四合院:50开局,烹饪逆天

第47章 享受这个过程

主厨都是做给重大的客人吃的,平时可不轻易展现厨艺。 可就让他一直都在后厨看着别人干活,他心里也不得劲。 一时没忍住,他还是对那些菜下了手。 李宏达看见了他去干活,也没说什么,默默的闭上了眼睛。 而其他人则一窝蜂的冲了上去,七嘴八舌的说着。 “何师傅,你好好休息就行了,交给我们。” “对啊,你下午指不定还有多少菜要炒,现在不是你干活的时候。” 何雨柱迷茫看着他们,为什么不让他切菜? 自己切菜又不会切到手,而且自己也是从学徒过来的,多做点事又不会少块肉,人可不能养成惰性。 只有凡事亲力亲为,才会进步。 “大家别这样说,我和你们都一样,叫我柱子就行,喊我师傅就见外了。” “况且,我也是人,我也长手了,咱们都是在一个地方工作,我就比你们多一点职位而已,该做的我还是得做。” “你们为我好,我都知道。” “再说了,我现在年龄还小,正是需要锻炼的事,不能因为升职就开始偷懒。” “而且你们也知道,我厨艺进步的这么快,不就是因为我天天都跟这些菜打交道吗?” “咱们都是普通人,该干的活,我肯定会干,但我希望即使在我升职以后,咱们以后都是平等的,所以各位就不要再说了。” 没有何雨柱的帮忙,后厨的人忙得跟狗一样。 川福楼每天的客流量很大,如果少了一个人干活,压根就供应不上。 现在又少了一个人,何雨柱要是不帮忙,他们根本就忙不过来。 本来还以为何雨柱升职了,就跟他们不一样了,但没想到他还是如此善解人意,对于这样的人,大家没法不喜欢他。 人家能做主厨,那是全靠人自己的本事,这些人就算是羡慕,也酸不起来。 “雨柱,你这样的人真是太难得了,我来川福楼这么久,你还是头一个主动干活的主厨,真是少见。” 这话是后厨的一个老阿姨说的,她在这里干了大半辈子的活,从没见过这样的人,她是真心欣赏何雨柱。 “张姨,你夸的我都要脸红了。” “好了,大家就别聚在这儿了,咱们少说话,多干活,早点做完,早点休息。” 说完后,众人散去,开始各忙各的。 看见他们走了,何雨柱从篮子里挑了一个洗的萝卜,准备切点儿萝卜丝儿。 不过他还没开始切,这一幕就被王阳看见了。 “干啥呢,何师傅?” 这一声何师傅,吓得何雨柱手都抖了。 “我不都说了别叫我何师傅吗,叫柱子就可以了。” 何雨柱真接受不了年龄比他大的王阳喊他师傅,心里总觉得怪怪的。 “好好好,柱子。” “你这干嘛呢?” 何雨柱亮了亮手上的菜刀。 “你猜我要干什么?” “你别告诉我,你要切菜。” 何雨柱不以为然,拿着萝卜就开始切起来。 “不然呢?” “拜托,我都把你升到主厨了,你怎么还亲自切菜?” 王阳有些无奈的笑了笑,这个何雨柱还真不给自己省心。 何雨柱心不在焉的说了句。 “大家都是人,升成主厨又怎么样,又不是高人一等,这些事情动动手就能完成,别人能做,为什么我就做不得?” 王阳还是第一次听到这种说法,一时不知道怎么接话。 “这……” “不是说你做不得,你能做,但是你可是主厨,哪能天天做这种小事,这些事情就交给下面的人做就行了。” 何雨柱不屑的看了他一眼,这种想法不可取。 “你放心吧,王哥,这点小事儿,我还是能做的,我也见不得自己就光坐在那儿的,等着别人送菜来。” “这……行吧,那你好好做。” “好嘞!” 王阳转头走了,也没再多去管他。 刚开始后厨的人看见王阳来劝何雨柱,还以为何雨柱只是嘴上说说,但是没想到,王阳走了以后,何雨柱干得更起劲儿了。 看这小子真是块好苗子,人聪明就不说了,关键人家还勤奋,就算被赏识,也没有高傲自满,这样的人真是难得一见。 就这样,何雨柱的好名声,传遍了整个川福楼。 就连李宏达见了,也觉得自愧不如。 当年他也是一个有天赋的人,跟何雨柱一样,一路高升,不过他当上主厨的时候,都快40岁了,跟普通人比起来已经很不错了。 但他当上主厨,那些琐碎的小事,他就不愿意自己做了,手艺倒是也还不错,但一直停滞不前,没有任何进步。 “哎……柱子这孩子,比我想象的还要好……” 现在李宏达反思起以前的错误,已经来不及了。 他现在人也老了,就算再努力,也没什么提升的空间。 所以看到何雨柱这样的后辈,觉得格外欣慰。 “以后咱们后厨要跟人柱子多学学,人家小小年纪就能当主厨是有原因的,多看多学才是硬道理。” 李宏达这话真不是偏心,大家都看见了何雨柱的努力,就算是偏心,那也是应该的。 但是在前期的时候,李宏达别说偏心了,简直就是一视同仁。 他教何雨柱的方法,跟别人都一样。 可是经不住人家勤学好问,又会看事,学习的速度自然比其他人快。 而其他学徒呢? 李宏达教什么他们就学什么,就像挤牙膏一样,挤一点会一点,压根不会自己看事。 他们只带了手,却没戴眼睛和脑子。 何雨柱在一旁听着李宏达的夸赞,不好意思的挠挠头。 从他的角度来说,还是有些心虚的。 其实他也没李宏达说的这么好,他只是把自己该做的事情都做了。 再加上自带外挂,当然,这个秘密是永远不会被人发现的。 何雨柱等他走后,默默开始干着和学徒一样的活。 同时,技能也在同步升级。 别看他现在厨艺已经到了七级,那也很不容易,全是靠他一点一滴积累起来的。 能看见自己的进步,何雨柱很享受这个过程。

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