四合院:50开局,烹饪逆天

第18章 越来越油头滑脑了

“那可得离他远点,免得到时候到我们家来要饭。” “你懂什么,人家现在在外面混得风生水起的,过年了才知道回一次家。” “真的假的?” “你没听三大爷说吗,人家在川福楼当学徒,日子可比咱好过多了。” …… 何雨柱本人都不知道自己混的风生水起,却被这帮老娘们在背后嚼舌根,还说的头头是道的,将他的事情在院里传了个遍。 “啊嚏!” 走在路上的何雨柱揉了揉鼻子,还以为是迎面吹来的风让自己着了凉。 “这天儿也太冷了!” 说完可以何雨柱抱紧了身子,尽量让自己暖和些。 何雨柱并没有雨水回川福楼,而是直接去了李宏达的家里。 跟何雨柱的想象的环境差不多,房间很简单,一看就是一个单身汉住的屋子。 李宏达正在屋里烧煤,知道何雨柱他们要来,就多添了些煤,让屋子里的更热乎些。 “师父!” 何雨柱没有钥匙,想要进屋全靠喊。 李宏达听见他的声音赶忙起身,擦了擦手里的灰,向门外走去。 “来了!” 一开门就看见何雨柱牵着雨水站在门口,他赶紧招呼着他们俩往屋里进。 “李伯伯好!” “你们来啦,孩子们快进来,外面太冷了,快进屋烤烤火。” 雨水也不客气,就当自己家一样,开了门就往里面冲。 李宏达跟何雨柱在后面聊着天。 “这雨水……也太不懂事了!” 何雨柱抚了抚额,自己这妹妹,有时候就连自己都拿捏不住。 毕竟还是个5岁的小孩,任性些倒也正常。 李宏达没在意,反而还觉得格外可爱。 “哈哈,这有什么!你们来了就当自己家,想怎样都行。” 李宏达让何雨柱坐到了炕上,转头去拿了一个铁盒子。 他直接把铁盒子带了过来,然后打开盒子,里面都是糖果。 他抓了一把拿给雨水,雨水看了一眼何雨柱,何雨柱点点头,她才开心地把李宏达给的糖果放进自己的小兜里。 她撕开糖纸,拿起一颗糖放进嘴里,一股甜滋滋的滋味弥漫在口腔里。 “柱子,要不要来一颗?” 李宏达拿了一颗糖递给何雨柱,何雨柱却连连摆手。 “我就不吃了,这都是小孩子吃的玩意儿,留给雨水吃吧。” 经过这段时间,何雨柱变得成熟不少,已经有了小大人的架势。 不过他没接糖,只是单纯的因为自己不喜欢吃甜食。 不过在李宏达的眼里,他俩都是孩子,何雨柱太懂事了,总是惹人心疼。 “来一颗嘛。” 李宏达拿糖的手又往他面前递了递。 何雨柱不愿意扫兴,李宏达也只是好心,就接下了糖。 “谢谢师父。” “说谢可就见外了,用一颗糖来换一顿饭,你觉得怎么样?” ??? 何雨柱有种上了贼船的感觉,手上的汤突然就变成了烫手山芋,巴不得马上还给他。 “这糖……您还要吗?” 李宏达直接伸出手挡了回去。 “不不不,送出去的糖就是泼出去的水,可收不回来了。” 何雨柱只能自认倒霉,向他低了头。 “得,那您想吃点啥?” 其实让何雨柱做饭,李宏达也是有目的的。 上次尝过了他做的青椒肉丝,自己可是心心念念的几天。 不过他还是觉得何雨柱还在藏着自己的手艺,这一次就是想彻底考验他,让他展现出自己的真实水平。 如果他完成得好,李宏达是打算让他做自己的二把手的。 何雨柱这样的天才实在是少见, 普通人学烹饪,至少也要两年才能出师。 可他才学了个把月,他的厨艺就已经紧逼李宏达了,如果再多给他一些时间, 超过李宏达,指日可望。 这样的人才,少之又少。 何雨柱刚开始没有想到这一层,如果刚开始他要是猜到了,是肯定不会答应的。 在任何行业,都有固有的规矩。 不守规矩,不成方圆。 他们厨师也有自己的规矩。 两年做学徒是基础的,要想独自掌勺,必须得到师父的认可,出徒以后,还得在饭店继续再待两年。 总不能让别人教了你,然后学了本事就中途跑路,这样就会破坏行业的规矩。 以前里的何雨柱,就是学了一半就走了,本来还要打算回来的,但是却跟易中海搭上关系,然后被拐去了厂里的食堂工作。 如果要是照着之前的情节发展,现在跟李宏达的缘分也算是断了。 在学徒阶段就跑路的,他还是头一个。 要是换成其他饭店,他的臭名一定会传遍整个行业。 说完这句话之后,何雨柱已经想到了这一点,可是木已成舟,话都已经放出去了,总不能收回吧? 李宏达看见他答应的如此爽快,自然是开心的不得了。 “何大厨做什么,我吃什么。要说有什么想吃的,上一次的青椒肉丝可让我嘴馋了好久。” 李宏达高兴了,何雨柱却皱起了眉毛。 “师父……学徒掌勺,是不是有些不符合规矩?” 李宏达对他格外宽容,底线也低。 在川福楼里,有时他就站在何雨柱的身旁指导他,让他自己掌勺,在李宏达看来并不是什么大事。 要想当厨师,怎么可能不亲自上手? “嗨,这有什么,又不是让你在川福楼里做,这是我家,你就当在家做饭。” 这么一说,何雨柱就安心多了。 “而且有什么规不规矩的,我就是规矩,规矩是死的,人是活的,咱得灵活用事。” “老实告诉你,要是今天的饭做得好,我是有提拔你的打算的,你自己要想清楚了。” 何雨柱看了看雨水,虽说她现在才5岁,明年也得读书了,花在教育上的钱可不少。 能尽早赚钱,对于他来说,只有好处没有坏处。 “成,我知道了。今天我一定会拿出我的最高水平,让您看看!” 李宏达会心一笑,就知道他这个徒弟还藏着本事。 “你小子现在越来越油头滑脑了,教了你这么久,居然还跟我藏着掖着。”

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