第694章 偶叫麦扣麦扣郭

知道老板带孩子来吃饭，食堂里新来的大厨自然卖力。 芋儿鸡，毛血旺，回锅肉，鱼香肉丝，外加一道冷吃兔，几个人吃的辣意盎然。 吃到中间，大厨操着川普，过来和陆桐打招呼，言辞恳切，希望老板多提意见。 陆桐说自己吃着好没用，还都是小炒。关键是厂子里这些打工人的伙食，反正每个月都有评议，打分不合格整改一次，两次出局。 大厨忙点头称是，虽说长铁精工这里管的严，从菜品质量到卫生安全，到肉菜素菜的比例，甚至到调味品的品牌都有要求，每天还有专人检查，那些缺斤少两以次充好的手段伎俩使不出。 可这年月，能承包个不在伙食上小气算计，并且保证及时结款的食堂不容易。况且，人家老总说了，员工评分到了七八十分，还有额外奖励。 今年过年时候，自己这帮刚来没几天，还不属于人家厂子员工的伙头军，都领了一份员工福利礼盒，大厨自然想长期干下去。 瞧见大厨乐呵呵回了厨房，几人转头都瞧李乐，“咋样，李厨子，比你做的如何？” “一人一个做法，我那是大杂烩，从南到北什么都有，人家是下河帮的老厨师，只要认真，差不到哪去。” “下河帮？啥意思？这不都川菜么？”田胖子擦擦嘴，餐巾纸上一片红扑扑。 “是统称川菜，这里面还分派系，上河，下河，小河。上河就是以蓉城和乐山菜为主，突出的是味道层次，讲究用料，口感多样，味道温和，以小炒、煎、干烧、煸手法擅长。并不是专门以辣为主调，相对于其他流派较为清淡和亲民，适口性比其他两派要广泛。代表菜就是宫保鸡丁，麻婆豆腐，回锅肉。” “下河帮，以江城、达县为代表，用料狂放，带着浓浓的市井烟火味。最早又叫农民菜、市井菜，大火大油，重味觉刺激，用料多是些下水和以前有钱人不吃的那些，受众都是码头出苦力的扛大包和棒棒。毛血旺、水煮鱼、酸菜鱼这种代表。 “小河帮，以荣县和汉安为主。‘味厚，香辣’，这种菜系，川菜里辣的让人脸红脖子粗的，大部分都是这里的，有名的就是水煮牛肉，冷吃兔。” “噫~~~~~~这么麻烦的，不就还是辣椒加花椒，你多点我少点么。”马闯嘴上说着，却眼疾手快，在陆小宁筷子将要够到最后一块五花肉之前，夹到自己碗里，冲愣了的陆小宁一扬脖。 陆桐对李乐笑道，“你这都哪学来的学问？不过，会吃还会做，才是真本事。” “在几个老饕那里听来的。”李乐拿起手边的茶水灌了口，“你这一说，我倒想起来了，找厨师要点大红袍、二荆条去，过年时候做菜用。” 李乐离了桌，陆桐看着剩下的三个娃，问道，“你们也学学人李乐，以后成家立业了，两口子都不会做饭不得饿死。” “下馆子。” “有泡面。” “回家蹭。” 听到三人的回答，陆桐差点被嘴里的豆腐呛出鼻涕，赶忙抽纸捂着嘴，“你们，哎” 。。。。。。 这头几人在享用大厨下了功夫的午餐，而在解放路这头的米兰婚纱店里，金杯海狮“嘎吱”一声，停到店门口。 “走，我带你们两口子去卸妆。”一个化妆助理小姑娘，先下了车，抬手扶着一个穿着婚纱，裹着棉袄的准新娘，晃晃悠悠的下了车，一阵小风吹来，本来抹了厚厚一层腻子粉的脸色，更白了几分。 穿着身领口镶着花边的演出服一样西服的准新郎跟在后面钻出来，也顾不得自家婆姨，撩开腿就往店里跑。 “额贼，你个驴哈滴，也不知道扶额一哈！”准新娘气的一跺脚，就听“刺啦”一声，原本就因为不合身，用两根大头针别了布条，别在腰间拉链两边当临时束紧带的婚纱，裂开了口，一坨五花三层，duang的弹了出来。 背着摄影包随后爬出车厢的郭铿正好瞧见，赶紧捂脸，扭头，只不过肩头不住小幅度抖动。 等准新娘在化妆助理掩护下溜进店里，郭铿这才转过身。 “得，又捐一件。”伸着大长腿，从驾驶室里歪下来的田有米，叹了口气，“砰”的声关上车门。 瞧见田有米摸兜，郭铿赶忙凑过来，递烟，“这种情况多么？” “哪有都合身的，十个里面两三个吧，不过像今天这样的，少。”田有米接过烟，看了眼，“呵，软中啊，这就是你的日常？” “抽的少，一包能抽个两三天。” “那也是高档次了。” “凑活吧，在沪海生意场上，都这配置。面子。” “你要把它当生产工具，也就没什么了。”田有米点着，长长的吸了口，呼出一团烟雾。 “呵呵，你这理解，没想过，倒也对。”郭铿自己也点上一根，“田总给给意见，我这临时助理，第一个上午，干的咋样？” “还可以，田宇算是干了件靠谱的事，下次举反光板的时候，多找找位置，别进了画面就成。” “嗯，我努力。哎，这对儿还好，上午那女的就像给男的结婚冲喜一样的两口子，对你横挑鼻子竖挑眼的，下午内景怎么办。” “按照他的意思来呗。” “要按他们的意思，那回头选片的时候，肯定又得找事儿，忒丑。” “找就找，丑就丑，不行就重拍。开门做生意，什么奇葩都能遇到，人家说着咱听着，尽量哄着来吧，挺直腰杆子还能从人兜里拿钱的，那是小偷。” “田有米，你一直这么清醒？”郭铿扔掉烟头，踩了两脚，一蹭，烟头滑进路牙石边上的井盖里。 “清醒么？等你一睁眼就是房租水电人工费，也能清醒。” “那你还做生意？你这技术，找家杂志都成。不当老板，就没这么些愁事儿。” “可数钱的时候开心啊。”田有米搓搓拇指食指，不过在郭铿看来，就像李乐给自己比划过的比心。 “要不，你去沪海开一家店，比长安挣的多，而且，那边人洋气，观念新，能接受你的一些想法。” 田有米打量一眼郭铿，“你说我拍的不合时宜？” “也不算吧，就是喜欢的喜欢，不喜欢的就”郭铿耸耸肩，“前卫，个性，独立，强烈的个人色彩。我能看出来的。” “行吧，就当你拍马屁，中午盒饭，你先挑，奖励你的。” “要不我请你吃麻辣烫吧。” “不喜欢。”田有米手指一掐，一弹，烟头划出一道弧线，准确的从井盖缝里掉了进去。“回去了，东西拿好。” 郭铿盯着田有米修长的小腿迈进了门，叹口气，嗯，不喜欢吃麻辣烫，记着了。 田有米说是让郭铿先挑，可十几个员工里，多是小姑娘。郭铿哪里好意思，还是紧着别人，自己闭着眼从泡沫箱子里拿了份，粉丝白菜，炒绿豆芽，外加一份辣子鸡。 盒饭么，多油重盐，填饱肚子为标准，唏哩呼噜扒完，郭铿这才瞧见给几对拍照的新人的，是牛奶面包小点心，瞧着还挺精致。 不懂就问，郭铿问身边正啄着米饭的门市顾问，“哎，美女，问你个事儿。” “呀，叫额啊？” “对啊。” “呵呵呵，你舍。” “那个，顾客咋不给盒饭吃的，员工就算了，顾客给弄个高标的，不挺好，这给面包牛奶” “嘿，一看你就是新来滴，额们这是经验。” “经验？” “昂，这新郎还好说，点点粉，涂涂就成，可新娘不行啊，这一早上做的造型，要是吃盒饭，油星星的，万一沾到脸上，可不就得重新来？还有发型什么的，可费四捏！” “奥，我说呢。那顾客没意见？” “有撒意见？这是为他们着想，一天拍四五套不累滴慌？再舍咧，那面包是田姐去旁边蛋糕房订滴，价格比这盒饭都贵着伲。” 郭铿点点头，“谢啦。” “包尅气。哎，你叫撒？今天第一天来啊。”姑娘夹了一筷子米饭，塞嘴里。 “我打临工的，田老板弟弟介绍来的。” “哦，不过，额看你不像干这行滴仍。” “那像干嘛的？” “坐办公室的。” “差不多吧。对了，你们田老板一直都这样？” “哪样？” “就” “呵呵，你说通透，洒脱？” “啊是！” “可不，额们都羡慕着伲，好看，身材好。” “那肯定追的人不少吧。”郭铿试探道。 “没几个。”姑娘扒拉扒拉盒里的菜，“我们都纳闷呢。” “娟儿，娟儿！”忽然听到二楼有人喊。 “哎，来了！”姑娘回了声，手里筷子“噗嗤”把两个饭盒插了个对穿，“回头帮我扔了啊。” “哦。”正琢磨着的郭铿点头。 。。。。。。 有时候，怕什么来什么。 “不行，看这让额们摆滴姿势，这哪是结婚，这是离婚照伲么。” 郭铿举着反光板，站在影棚的背景布旁，无奈的看着眼前眼圈漆黑，腮帮子像是吸着什么，凹进去的“瘦猴”，心里骂道，这是那座前清的坟头子里爬出来的僵尸？ “哪有两口子照相，互相背对着的，还有，刚才那张，婆姨为撒站那么高，这不就是说汉子比婆姨低一头。” 田有米举着相机，皱着眉头解释道，“先生，这是拍婚纱照，不是过日子，这就是一个三角构图的结构，是一种意境。” “额不懂甚构图，就不能这样拍，换人，你们还有别的摄影师么？换人，这女子还说是甚店长，额看奏是个棒槌，拍滴是撒么。” 田有米瞧着，叹口气，挠了挠头发，叫过一旁跟着的化妆助理，“新娘子能行？” “你看这样，不当家，听话滴狠，男的说啥是啥。” “真不行？” “不行。刚吃饭时候，接待他们的门市顾问，李姐都给解释了好几遍，这才让你继续拍的，要不然中午就闹了。” 见化妆助理态度坚决，田有米拿起一旁的手台，“前台，小新，小新，今天摄控单上面，小牧，安迪，两个人是不是都有活呢” 郭铿听见，放下反光板，冲化妆助理使个眼色，跟着田有米出去，刚关上影棚的门，就听田有米对着手台说道，“都忙着呢？黄老师呢？” “黄老师不是回老家过年去了么，你批的，忘了？”手台出声。 “艹！那就等小牧来。” “外景呢，有的等，最快一个半小时。” “等就等吧。先这么说。” 田有米掐掉手台，一转身，瞧见郭铿，“呵，你出来干嘛？” “你都不拍了，我一个助理在里面听僵尸念经？” “嗨，人家是顾客。” “恶客临门。”郭铿笑了笑，“要不，给我，我给拍。” “你？” “沟通么，我强项。” “光沟通有啥用？” “我这技术，应付冲喜的这俩，够了。”郭铿推推眼镜，“试试呗，你不说了么，大不了免费重拍。” 田有米瞧郭铿一副胸有成竹的模样，“你怎么说？他们都见过你了，助理。” “听我的就是。” “那，试试？” “相机给我。” 田有米把手里的佳能eos-d30递给郭铿，“你真的能行？” “d30，佳能全系，我最新玩儿的就是这个，小尅死。”说完，郭铿就进了屋。 田有米愣了愣，就听到郭铿的声音，“两位，不好意思厚，偶们田店长今天身体不舒服厚，发挥有些不如人意，换偶来给两位拍照。” “你不是助理么？” “自我介绍一下厚，偶是刚从弯弯过来的摄影师，偶姓郭，你们可以叫偶麦扣，麦扣郭，偶系昨天才来，今天跟着田店长适应一下介边滴环境”