在古代的书院称王称霸

第107章 红薯的吃法

舒潇潇指着手中的红薯,介绍道:“红薯最简单的是,就是削掉外皮,直接当水果吃,既美味又方便。” 舒潇潇嘴里说的简单,手里拿着匕首,小心翼翼给红薯削皮,希望可以在山长和云师兄面前露一手。 结果,就削了两下,就两下,手中的红薯就变得坑洼,削在地上的皮,厚的舒潇潇自己都感觉太浪费。 她抬头看了看三人的表情有些心虚。 在现代各种削皮刀应有尽有,就是你想削出朵花来都没问题,她削皮削的一向完美。 但这里后,吃水果,哪用她自己削皮,手上的这把匕首还是大哥送给她防身的。 是她在武科班待了一段时间,有点高估自己了。 就算她学会了骑马、射箭,但这些和给果子削皮也没什么关系。 所以用匕首削皮,的确有些超出她的能力范围了。 三人看到舒潇潇削的红薯,皆是嘴角抽搐。 就算这土疙瘩产量高,也不能这样浪费。 霍风连忙接过舒潇潇手里的红薯,轻声道:“只是削皮,还是属下来吧!” 霍风本来以为叶少爷只是浪费了红薯,但匕首拿在手里的时候,霍风才发现叶少爷削个皮,浪费的不仅是红薯,还有匕首。 之前没仔细看,现在拿在手里,才发现这可不是普通的匕首,这把匕首由玄铁铸成,不说削铁如泥也是锋利异常,也算件难得的宝物,就在大理寺少卿舒大人的手里。 没想到叶少爷在将军府还挺受宠,这把玄铁匕首,没送给自己的同胞弟弟,却送给了叶少爷。 这样世子爷也不用总担心,叶少爷在将军府受委屈了吧,这待遇比府里正派少爷也不差些什么了。 就是这么好的匕首在叶少爷手中就是暴殄天物!削个红薯皮,都能失手,玄铁匕首若有灵,也会哭泣吧。 霍风心中默默吐槽,手里却快速的动作着。 相比于舒潇潇的生疏,削皮这件事在霍风的手里,显得格外简单。 两个呼吸的时间,比成人巴掌还要大的红薯,就被霍风削既干净又均匀。 那薄薄的外皮,比舒潇潇用削皮刀削的还要更自然些。 舒潇潇:比不过!比不过! 看来以后她还是等着吃好了。 霍风削完皮,又在霍潇潇的指导下,手脚利索的把红薯分成块,整齐的装在盘子里,放在他们眼前。 “霍风,剩下的红薯,清洗干净,一半上锅蒸,一半削皮、切小块,和水一块煮就行。” 霍风利索的收起地上的红薯,拿去厨房清洗,切块。 舒潇潇再一次感叹,霍风的确是个人才,既能上战场,又能进厨房,看着有点吊儿朗朗,却意外的靠谱。 怪不得可以做云师兄身边的贴身侍卫呢。 就云师兄这身份,没点能力的人,还真到不了他跟前,而身为云师兄的贴身侍卫,能力还是非常值得信任的。 “山长,这都是比较简单的吃法,红薯生吃,清脆甘甜,还可以蒸着吃,煮着吃,口感软糯香甜,老人孩子都可以吃。” “你们尝一下,生着吃,绝对让你们惊喜。” 听着舒潇潇的介绍,山长和云清寒各自夹了一块红薯。 舒潇潇也连忙吃了一块,好长时间没吃,真的有些想念了。 咽下去后,舒潇潇开心道:“嘎嘣脆,云师兄,好吃吧。” 云清寒点头赞同:“嗯,挺不错的,这红薯口感清甜,又比黄瓜多了一丝甜味,不错。” 得到满意的答复后,舒潇潇又看向山长,山长年纪到底有点大了,红薯这个硬度有点费劲。 “这样的吃法,年轻人和孩子应该喜欢。” 像他这样的老人家,就有些不好消受了! 舒潇潇又吃了一块,接着解释道:“山长放心,红薯绝对老少皆宜,它除了生吃,还可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃、口感软糯,特别适合老人,您一定会喜欢。” 听舒潇潇这么说,山长又对红薯有了期待。 这么硬的红薯,煮一下就可以变得软糯吗? 趁着真蒸红薯的时间,舒潇潇接着科普红薯的吃法,还有一些需要注意的地方。 “红薯产量高,吃法多样,不仅可以当做主食、水果,还可以做成红薯干,就是干果,好吃保存的时间还长。 还有做菜、做点心什么的都可以试试,绝对是家家必备的好粮食。” 想到以前的拔丝红薯和烤红薯,舒潇潇都有些流口水。 山长和云清寒听的津津有味,如果红薯真像叶霄说的那样,就是口感差点,也可以接受。 看着山长和云师兄越来越满意的神色,舒潇潇才想起来还有一点她还没说。 红薯虽然产量极高,可以说是各种作物当之无愧的产量之王,但它也有一个小小的缺点。 舒潇潇坐直身子,接着介绍:“山长、云师兄,虽然红薯千好万好,但它也有一点缺点。” 山长和云清寒抬头看向舒潇潇,说了红薯这么多的优点,看得出舒潇潇很推崇红薯,没想到,竟然还有缺点吗? “这红薯什么都好,产量高好。味道也好,就是有一点,红薯吃多了容易消化不良,胀气,就是可能会排气。” 她这样说,应该够文雅了吧,在云师兄面前,说放屁,有些说不出口。 “当然这是在吃多的情况下,就是一天三顿只吃红薯,才容易不舒服,而且也有缓解的法子,把红薯切块,和米面什么一块煮着吃,就可以避免这种情况。” 本还有些担心的云清寒,听完猛地松了一口气,虽然有些不足之处,但相比于它的优点,这些不值一提。 大宁又不是只有一种食物,而且只是容易胀气,有些不雅而已,相信在饿肚子的百姓面前,这都不算什么。 “叶师弟不用担心,只是排气而已,在吃不饱的前提下,没人会在意这些的,叶师弟已经很棒了。” “嗯,谢谢师兄,霍风这些红薯,切成两块或者三块煮熟就可以吃了,在剩一个在没有明火后,埋于火里,两刻钟应该就可以吃了。”

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