我在古代当陪房

第11章 饭菜大事

伯府对余慕烟什么态度,府里的人对他们这些陪嫁来的下人就什么样。 尽管余慕烟得了诰命,陆老夫人和二房却没放在眼里,觉着一个妇道人家,没有夫君儿子傍身,就是有再多的体面和钱财,也都是虚的。 伯府本就对余慕烟不看重,如今更是不当一回事,底下人自然就心生怠慢了。 “哼,看不起,就别拿人家嫁妆啊,真是既装还装。”林未巧吐槽道,“这一家子净是糟心事。” 她匆匆走在路上,不曾想,撞到了个人,是个小丫头。 她眼睛一眯,想半天没想出对方是谁来。 见那小丫头一脸慌张样,她寻思着自己就是年纪大了点,面色蜡黄了点,不至于就到吓人的地步吧? “你是哪个房里的?”她打量着小丫头,见小丫头双手捂住怀里,像是藏了什么不能见光的东西。 “我,我是莲姨娘房里的。”小丫头低着头,畏畏缩缩,说话跟蚊子似的。 “莲姨娘?” “是。” 她回想了下,记得陆裕宣在伯府中,虽明面上专宠余慕烟一人,但因余慕烟前几年没生养,就置了两个妾室。 其中一个原本就是伺候陆裕宣的通房,给抬了妾室,后来犯了错事,给撵出去。另一个则是如今的莲姨娘,是陆裕宣的姑姑做主在外面找的,家世清白的姑娘。 这莲姨娘深知自己不能讨得陆裕宣的欢心,就老老实实待在大房,也不生事,倒本分。就是可怜,一辈子待在深宅大院中,没有个盼头。 这个小丫头,就是莲姨娘身边伺候的,唤做引香。 她本想再问几句,见引香战战兢兢的,就没问,让人离开。 还没到厨房,就碰见翠红嫂子,手里还拿着半碗鸡蛋羹。 一看到她来,翠红嫂子就一个劲吐槽,火气特别大,“妈妈,我可得跟你说,大厨房也太不像话了……” 现在她一听到这个称呼,就感觉自己像是大地之母,是所有人的妈妈。 她点头,“这是怎么了?” 翠红嫂子把鸡蛋羹拿给她看,“你闻一闻,这是馊了的!早上七姑娘胃口不好,就让人去厨房要了碗鸡蛋羹和山药糕,好克化。可拿来的鸡蛋羹,七姑娘才吃了几口,就给吐了。伺候的人一尝,才晓得鸡蛋羹是馊的!那山药糕,也不是现做的。” “还有这等子事?” “可不是,我们这些下人的饭菜不好也就罢了,姑娘的饮食也这样,这,这哪里像话啊!” 她点点头,新仇旧恨得一起算了。 吃饭从来都是头等大事,如今什么要紧事都得先放一放,把大厨房的事处理好再说! 也不知道欢姐儿打哪冒出来的,见她们要去厨房,想着能蹭上几口好吃的,就屁颠屁颠地跟来。 还跟她撒娇说:“娘,现在大厨房的饭菜是愈发敷衍,都是些烂菜叶子,清汤寡水,我都瘦了。待会去到,能不能给我弄块油糕尝尝啊。” 她说:“等会你别光顾着看戏,也帮帮我们,别说是油糕了,鸡腿羊腿什么的,都给你弄。” 这会快到中午了,大厨房烟气缭绕,洗菜的洗菜,切肉的切肉,揉面的揉面,烧火的烧火,每个人都忙得团团转,没人理会她们三个不速之客。 恰好二房二姑娘身边的大丫鬟芯兰来了,问:“二姑娘的饭好了没?” 负责厨房的吴大娘,也就是那天来劝林未巧的吴大嫂子的婆婆。 吴大娘指着最前面还冒热气的一桌饭菜,“早就预备好了,怕凉了不好吃,就拿炭烧着,刚煮好没多久的。” 芯兰看着桌上的饭菜,拿食盒一碟一碟装好。 边上林未巧三个看着,同时咽了咽口水,热菜有清蒸肉沫蛋,蜜炙鹌鹑,清炒芦蒿,笼蒸虾子,红烧黄鱼,红枣乌鸡汤,炸丸子。 点心有栗子糕,芝麻酥,糖酥酪。另有解腻的绿豆水和豆乳。 看芯兰装好就要拿走,林未巧拦住,“且等等!” 芯兰不悦地道:“林妈妈,等什么?二姑娘可还饿着呢。” “二姑娘顿顿吃那么好,一时半会还饿不着吧?” “你这是什么意思?” 林未巧把那半碗鸡蛋羹扔到吴大娘面前,“我想问问,这是什么意思?” 吴大娘还装糊涂,“林妈妈,这是……” “怎么,不认得了?这不是早上你们给七姑娘吃的吗?鼻子没坏的话,应该能闻到是发馊了吧?” “如今天热,早上剩下来的,肯定会发馊啊。” “可早上从你们这拿出来的,就已经馊了。” “哎哟,林妈妈你这是什么意思?泼脏水的事我可不认,我们这都是现做的,哪会馊?” 翠红嫂子气得不行,“你别想不认,七姑娘给吃吐了,我们几个尝了一口,分明就是馊的!我们闲着没事做,会拿半碗馊掉的鸡蛋羹冤枉你?” 吴大娘自顾自地做着手里的活计,“我可没功夫跟你们闹,灶上的活还没忙完呢,耽误上头的用饭,我可担罪不起。” 林未巧扫视一圈,问:“三姑娘和七姑娘的饭菜呢?” 吴大娘斜眼瞧了眼他们,没理会,其他人也没敢吱声,埋头做着手里的活。 还是那黄娘子掀开还在锅里蒸的鱼,“还没做好呢。两位姑娘可是急着吃?” 林未巧问:“有什么菜?” “是清蒸鱼,豆腐羹,清炒鲜笋,鱼香肉丝,八宝饭,是两个姑娘一同用的。” “没了?” 黄娘子摇摇头。 林未巧随手拿过张矮脚竹椅坐下,指着芯兰手里的食盒,“照这样的饭菜,做给三姑娘和七姑娘。” 芯兰倒不乐意了,“我说林妈妈,你什么意思?二姑娘正是长身子的时候。” 欢姐儿嘴快,语调拉长,“哎哟喂听听这是什么新鲜事?二姑娘要长身子,合着我们房里的两位姑娘不用长?我们两位姑娘加起来怕是还比不上二姑娘呢。” “你!这可是老夫人特意吩咐的,每日让大厨房给二姑娘多做几个菜。” “那你的意思是老夫人偏心,不关心三姑娘和七姑娘?”

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