第64章 这味道绝了

抬头一看，进来的正是供销社主任、服务公司经理苏红军，宋学文打着哈哈站起身来说道：“我的苏大主任，什么风把你给吹来了。” 苏红军笑道：“你还在给我装傻充愣的，你这动静可弄得够大的哈，现在整个县城还有谁人不知道你这‘好巴适’火锅店明天开业的事情。” “开业这么大的事情，都不提前透露点风声，你可太不够意思咯。” 苏红军说着，径真坐到他的对面，宋学文忙给他泡了一杯茶，说道：“苏经理，你也知道，这个店是刘老板在打理，至于我嘛，只能算是一个吉祥物咯。” “哈哈哈……！”苏红军笑得更开心了：“有你这个吉祥物，刘老板跟你，快要起飞了。” 刘春生说：“这都是宋兄弟头脑灵活，你看我这个脑袋，他里面除了有几个食谱，也没有长生点子的筋呀。” 苏红军对刘春生说：“这回，你可是抱上财神爷的大腿了，你看满城都是你们的广告，可以说这别开生面的宣传，可是山南县的头一份哦。” 宋学文没有他们这种乐观的精神，这年头，家家户户收入都不算是很高，又都是从苦日子过过来的，用一句话说，都是甩过火柴头的人，吃糠咽菜的日子仿佛就是在昨天，虽然有了宣传，但是能有多少人来捧场，他心里也没有底。 不过有宣传总强过没有宣传，至少现在大部分人都知道了有这么一家店，就是一个成功。 苏红军看着店里的装修，赞叹道：“真是气派呀，省城的林城饭店，虽然大气一些，但是要讲装修方面，还得是你们这个店，小而精致，给人一种温馨舒适的感觉，年轻人的想法就是不一样，有远见，有胆识。” 宋学文说：“苏经理太看得起了，我能有这么一点点小小的成就，还得感谢你的照顾才是呢。” 这句话，苏红军很受用，他之前虽然知道宋学文和刘春生一起合伙开店的事情，在装修期间也来看过几次，从这个店的装修风格，他就觉得宋学文真是太不一般了，有着超前的眼光，还要有过硬的胆识。 市场经济开放后，国营企业是越来越走下坡路，山南县这边虽然还不见得太多的影响，但是这一两年，省城的变化他是看得见的。 一个个行业如雨后春笋般冒出来，可以说现在的省城，才是叫做百业兴旺。他去过很多次，也在为自己的将来担忧。 和宋学文没有太多次的交流，但是每一次，这个年轻人都能给他带来不同的震撼。 苏红军说道：“我在省城也吃了不少次火锅，各种风味的都有，明天我还真得好好来尝尝宋兄弟的手艺。” 宋学文说道：“择日不如撞日，苏经理来得正好，不如今天就给我们点评一下，免得明天当着大家的面出丑。” 刘春生也在一旁附和道：“就是，难得苏经理今天有空，我马上去厨房。” 说完站起身就往后厨走去，苏红军也不拦他，他经常往省城跑，也吃过不少火锅，但还是对‘好巴适’这家店充满期待。 一会儿锅底就上一了，整个房间都充斥着火锅的香味，苏红军吃得最多的，就是豆豉火锅，牛油红汤火锅他虽然也吃过，但是香味完全没办法和他这锅比。 “好香呀。” 服务员把菜一一上了上来，除了牛肉片，鱼片，蔬菜这类的，还有一些平时别人都是扔掉的牛肚之类的下水。 宋学文开了一瓶白酒，给每人都倒满了一杯：“吃火锅不喝酒，就像吃饺子不沾酱油。” 他举起杯对苏红军说道：“首先感谢苏经理来捧场，希望多多给我们提意见。” 苏红军也举杯喝了一口，看着宋学文把牛肚夹在筷子上，放入滚开的锅底中，煮了不过十四五秒，拿出来沾上蘸料吃下。 他也学着宋学文的样子，忐忑地吃了一口，当牛肚进入口中的时候，完全没有那种又臭又腥的味道，咬上一口，是又香又脆，回味无穷。 “这味道绝了！宋兄弟，我敢说，这些配方绝对是你的。”他猜到了刘春生虽然是主厨，但是他开了这么久的飞龙山庄，从来没有在他家吃过这种火锅。 刘春生吃了一口牛肉，说道：“苏经理果然一眼就看出来了，宋兄弟可是深藏不露，这些个配方，全是他教我的，我只是动动手而已。” 苏红军对宋学文更加佩服，有这种配方，轻易就教给了别人，要么他就是傻子，要么就是有真本事的人，即使别人拿了他的配方，也对够不成威胁。 很显然，宋学文不是一个傻子。 苏红军把每一样菜都尝了个遍，每吃一口进嘴里，都是对味蕾的绝对冲击，虽然吃得满头大汗，嘴上的赞美之词他都不知道说了多少遍。 “明天，我还要把朋友请过来，让他们都来尝尝，什么才叫人间美味。”苏红军嘴里说着，举起杯又干了下去。 饭后，刘春生和后厨的师傅去准备明天的食材，苏红军硬要拉着宋学文去散散步。 微风吹拂，晚霞映在河中央，几只白鹭从河面飞过，河边成群的妇女，正在浣衣，有一种如诗般的意境。 苏红军打了个嗝，说道：“小宋呀，你的火锅底料，是自己配的吗？” 宋学文点了点头，说道：“是的，就是瞎糊弄。” “你有没有想过，如果把你这个底料进行加工再卖给别人？我在省城也吃了不少家的火锅，哪怕是林城饭店，也做不出你这种味道，如果说能够把底料进行加工，然后再卖给那些开火锅店的，比只开一家火锅店强多了。” 苏红军的话，其实正是宋学文的想法，他这次准备去市里和省城，就是想找几种香料。 香料不齐全，再能干的厨师也做不出好味道。 但是山南县城里没有那么多，就算是中药店里，好多香料也买不来。 宋学文点了点头，算是对苏红军的话认可。 “你有这个想法就好，如果你愿意，我们可以合伙搞一家调味料加工作坊。”苏红军得到宋学文肯定的答复，马上说道：“现在外面可谓是百花齐放，机会是不会等人的。”