1983:寒门破窑娶懵懂知青

第988章 秦老板卖米猪肉不可能吧?

经营肉铺的人是一对中年两口子,是李艳托人找来的。 他俩守铺子卖肉,每个月领五百块工钱,上半天班。 他俩单独经营肉铺的意识还没那么强烈,总要有个过渡。 过不了多久,政策更宽松,他们两口子会意识到自己开店当个体户会更划算。 私人肉铺遍地开花,平安肉铺这种经营模式肯定站不住脚。 半年过来,没出现过老张两口子跟卖肉顾客吵架的事。 “张叔张婶,什么情况?”周琴琴挤到他俩跟前问话。 刚才听到有顾客嚷嚷,说今天卖的肉是米猪肉,周琴琴觉得事情严重。 老张一脸怒气。 “周经理你瞧瞧,有人故意找茬闹事,说咱今早卖出去的肉是米猪肉,这怎么可能,工商局每天早上检查过盖了章,如果是米猪肉,咱敢拿出来卖吗?” 铺子周围的人越来越多,议论声四面嚷嚷,听在了秦川耳朵里。 “这不是咱秦老板的肉铺吗,怎么可能卖米猪肉?” “就是啊,秦老板是什么人知道不?是他让咱棉纺厂活过来的,秦老板不可能干这种事情。” 说这种话的人,秦老板眼睛瞄过去盯一眼,是棉纺厂的职工家属,看样子对秦老板很敬仰。 自己名声不错,秦川心底稍稍得意一把。 又听到另一种声音。 “秦老板又不是亲自守铺子卖肉,谁知道今天怎么回事。” “我刚才买了五斤,是不是都是米猪肉?” “我也买了五斤,我回家看看去。” “吃米猪肉会死人的,赶紧退了。” “就是,赶紧退了。” 这波嚷嚷压住了替秦老板说好话的那些声音。 周围一片骚动,都要退了今早买的肉。 周琴琴站在案板前,堵住涌过来退猪肉的人,大声给他们解释,平安肉铺卖米猪肉绝对不可能,肯定是有人闹事。 秦川看出来了,二姐的解释根本没用。 只要有人将米猪肉往案板上一放,胡乱嚷嚷,周围买肉的人都不买了。 买了肉的人都要拿出来退掉。 秦川扒拉开人堆进去,站在周琴琴跟前大声喊:“大家听我说,我就是平安贸易的秦老板,你们里面有人认识我,如假包换,这事儿我负责,只要今早买了我摊子上的猪肉,都拿来退了。” 周琴琴急得使劲儿拽小妹夫:“小川,不是咱铺子的肉,你退什么?” “二姐你听我的,现在给他们解释不清楚,越解释越乱,先退了再说。” 做生意赚钱,周琴琴本着一个原则,必须听小妹夫的。 她改变语气朝人堆里喊:“今早买了肉的人都过来退。” 秦川大声喊:“如果真是我摊子上卖出去的人,退一赔三,退完了肉等着给你们领三倍赔偿。” 人群往过来涌。 周琴琴转身回办公室,不知道拿什么东西。 秦川转过脸问张叔:“今早卖了多少?” “刚卖完一头猪,突然就出现这种事,秦老板你退一赔三是几个意思?” “别嚷嚷,看我的。” 肉铺生意火爆,迟早出现这一出事。 秦老板早有应对。 他等着出了这种事治一些找事儿的人。 案子上放着两条五花肉,旁边站着两个中年男子,他俩戴着白口罩,看不出来面相,咳嗽声是假装的。 他俩等着退肉。 “秦老板,我俩都是棉纺厂职工的亲戚,听到你的铺子卖的肉,一大早排队先买,没想到拿回去一切是米猪肉,这才拿来跟你换好肉。” 另一个人往前一步,嘴上应声:“秦老板,我俩很忙,你给我俩先换了吧,我们不要退一赔三,换成好肉就行。” 秦川听出来另一层意思,他俩想换掉,而不是退一赔三。 秦川盯着戴白色口罩的一个男子看,对方赶紧把眼神躲开。 他俩有问题。 “秦老板,大家都知道你是好老板,肯定是无心之过,给我们换了就行,我俩很忙。” 他俩催着换了肉赶紧腾人。 秦川笑呵呵跟他俩解释。 “两位哥哥,我摊子上的肉是我们大坪村出去的,农家喂法,不加激素饲料的,肉质比大湾养殖场的肉好,但米猪肉这种可能性不是没有,等其他人把买回去的肉退回来,我一比较就能比出来,真是今天我摊子上出去的肉,今天的肉就不能卖了,要消杀处理。” 这些话给他俩解释,也是给周围其他人解释。 不换,只能退,而且三倍赔偿。 秦川早就给张旺安排好了,给平安肉铺出的两头猪从头到脚划上了暗号。 秦川希望今早卖出去的所有猪肉都退回来。 都是纺织路街道的居民,风声放出去,说平安肉铺今早卖出去的一头猪是米猪肉,秦老板发话了,退一赔三。 一个中年大叔扛着二十斤猪腿过来了,大声喊秦老板。 “秦老板,什么米猪肉,我查了半天没查出问题啊,是不是有人给你整事儿?” 秦川看他面生不认识,笑着问:“叔你是哪位?我咋想不起来?” “我是棉纺厂的,我们认识你,你不认识我,我们觉得你不会买米猪肉的,是不是有人给你整事儿?” 又一个大妈站出来,她虽然退了买的十斤五花肉,但她向着平安肉铺说话。 “秦老板,我们知道你是什么人,没有你,周厂长回不来,我儿子儿媳也拿不了这么好的工资,我不姓米猪肉是你秦老板卖的?” 秦川看出来了,自己的名声在棉纺厂这一块相当不错。 又有人大声喊:“秦老板,我们知道猪不是你亲手屠宰收拾的,以后你注意不就完了,干什么退一赔三?” 几个人跟着嚷嚷,说米猪肉有可能在屠宰的时候发现不了,拉来这里没检查出来,这也正常,以后注意就是了,给大家换了好肉就行,没必要退一赔三。 这个意思让秦川很感动。 总有一些人通情达理。 他们说的意思也是秦川担心的意思,张旺昨天下午收拾两头猪,有可能粗心大意没发现肉里的米虫,今天一早被顾客买走才发现,这种情况也不是不可能。 四十分钟过去,卖出去的大部分猪肉已经退回来了。 秦川喊一句:“张叔张婶,你俩忙活一下,把退回来的猪肉拼在一起。” 很快,案子上有了两扇拼起来的猪肉。 缺的几块不知道为什么还没退回来。

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