第138章 陆大勇试吃

由于昨天没有出摊，今天来的人特别多。 天刚刚黑4个棚子就全部坐满，唐子豪怕棚子不够用，只能派一波小弟再支起一个棚子，刚支起的棚子炉子还没放进去，很快里面就被坐满。 好在这些棚子都加了帆布进行保温，即便没有炉子，大家进到棚子里温度也能升高不少，等炉子引燃后，整个棚子的温度快速提升，大家也开始纷纷点菜。 而在马路对面的转角处，陆大勇抽着烟观察着眼前的一切。 陆大勇在过来之前就听说了有夜视这件事，但是并没把这件事放在心上，但是看到对方生意这么火，路大勇不由的也有些动心。 “这生意真他妈的好！” “勇哥你说我们也弄这个这样的棚子生意会不会也很好？” 蹲在陆大勇身旁的一名小弟，看着对面问道。 陆大勇将烟头在墙上碾灭后吐出烟雾：我们没有他们那么多的美食，很难支撑起这么大的夜市。 “别的不说，就是他们用来烧烤的地方，你没发现是专门流出来的吗？烧烤的位置完全暴露在外面这样棚子里面就没有烟雾，同时人还可以站在里面烤，完全不担心受冻。” “一看对方就是为冬天做足了准备，没有任何一丝纰漏。” “走，过去尝尝他们家的味道如何。” 说完陆大勇扔掉手中熄灭的烟头，直奔夜市而去。 蹲在地上的小弟见陆大勇离开，连忙将烟头弹到雪堆里面，起身跟了上去。 当陆勇推门进入棚子时，小弟们也不由得愣了一下，但也只是一下接着又换上了一副接待其他客人的笑容：兄弟来随便坐。 坐在一旁看着报纸，喝着热茶的唐子豪，也不由得抬头轻瞄一眼。 当看清对方是陆大勇时，唐子豪立马放下手中的报纸满脸笑容：没想到陆兄弟今天也过来捧场来了。 唐子豪一脸热情的招呼着陆大勇，看不出任何敌意以及不满，就像接待其他客人一样十分真诚。 之所以大家情绪变化不大，这也是钱汪东长久以来对大家进行的表情管理训练。 这种表情管理训练在服务行业非常关键，尤其是在自己心情不好的时候，绝对不能让自己的负面情绪影响到客人，毕竟客人可不会管你情绪好与不好。 当然对待自己的仇人也是如此，尤其是在人多的场合，哪怕对方是你恨之入骨的人，也要露出一脸笑意，等到合适的时机再将对方解决才是最优选择。 “豪哥，没想到你也在。” 说着就走上前和唐子豪握了个手。 唐子豪面带笑意：陆兄弟既然来了，那我怎么也要好好招待一下。 “哥几个把咱们招牌菜给路兄弟上一份！” “好嘞！”小弟们异口同声的应答道，唐子豪也将自己坐的位置清理干净让了出来。 “陆兄弟你就坐着，吃饭点餐这个位置都方便。” 给陆大勇腾出位子后，唐子豪又坐到一旁的桌子旁，继续看自己的报纸，完全没在理会陆大勇，毕竟对方只是来吃饭的，只要不闹事，那他就是一个客人，接待客人是很正常的一件事。 很快小弟们就将凉拌鸡架，辣炒鸡架，烤鸡架，铁板鸡架，烤鸡尖，烤鸡皮，全都端上桌。 看着这一桌鸡架大餐，陆大勇也不由得感叹：鸡架竟然还有这么多种做法？ 一旁的老李笑着说：这只是其中一部分，其实我们会做的鸡架还有很多品类，只是这里做起来太过麻烦，所以就选择了放弃。 老李之所以这么说，就是让对方认清彼此之间的差距，让他们知道什么叫碾压般的存在。 老王也端来了两碗羊汤，放在陆大勇和他的小弟面前尝尝我们本店特色的羊汤，绝对不会让你后悔。 端上来的羊汤弥漫着一股淡淡的奶香味，这股味道是陆大勇从来没有闻过的。 之前陆大勇只觉得他们这里的鸡架做的比较花，味道肯定也一般，但现在他才知道自己的想法太浅薄了。 就光凭这个羊汤，就是他们根本弄不出来的。 就连一旁的小弟也不得不承认，这羊汤和鸡架实在是太诱人。 “陆兄弟建议你先清汤喝一口，羊汤喝完之后觉得缺什么再往里放，这样才能更好维持羊汤原有的味道。” 唐子豪为了让陆大勇更加惊艳，还是在旁边提醒一下。 陆大勇拿着准备放盐的勺子，突然停顿下来，一脸笑意：多谢豪哥提醒。 有了唐子豪的提醒，陆大勇自然要尝试一下，什么都没放，就盛了一勺羊汤放在嘴边吹凉之后，轻轻放入嘴中 当那浓郁的奶香味充斥在陆大勇的口腔时，陆大勇感觉整个人瞬间都无比舒畅。 接着陆大勇又连忙舀了一勺，这一勺让陆大勇不由得闭上眼睛，慢慢品味着羊汤的味道。 一旁的小弟看着自己大哥都一脸享受的样子，连忙也品尝了起来，发现这个羊汤果真非常好喝，是他从来没有喝过的味道。 羊杂被钱汪东清洗得很干净，又加上了各种调味料去掉了羊膻味，配合上三花淡奶简直可以说非常完美。 看着陆大勇一脸享受的样子，唐子豪的嘴角不由的挂起一抹微笑，接着看自己的报纸。 一旁的老李等人也把陆大勇的表情尽收眼底，虽然表面上和以往一样，但心里却乐开了花。 淡口品尝完羊汤后，陆大勇按照自己的喜好添加其他的调味料。 调配好羊汤后，陆大勇再次品尝，发现奶香味比之前少了很多，更多的是调味料的味道。 接着陆大勇又把辣炒鸡架和凉拌鸡架都分别品尝了一遍，发现他们制作的鸡架和这个比起来差的实在是太多。 其他的不说，就是辣炒鸡架和凉拌鸡架里面放的这些红油就是他们之前从来不敢尝试的。 因为熬制辣椒油的成本并不低，他们前期也想过用辣椒油进行调味，但是由于资金不足，选择了放弃，但现在看来，这辣椒油是非常关键的调味品，有辣椒油和没有辣椒油，完全是两个味道。