六十年代,我在机修厂当厨师

第144章 谁负责管理仓库

“有啊!您光给我说了食堂的工作了,可您没说人员的交接啊! 如您所说,刘曼丽是后勤的会计,之前兼职卖饭票。 那食堂脱离后勤之后,卖饭票的事情是否由刘曼丽继续负责呢? 食堂盈利或者亏欠如何结算,谁来监督? 还有谁负责管理食堂的仓库? 每天做多少人份的饭菜由谁来通知食堂呢? 每天所用的食材找谁调拨?又由谁负责接收? 还有小食堂的采购……” 刁大河一口气问了三十八个问题,问得刘主任有些傻眼。 他还以为刁大河都快睡着了,根本没有认真听呢,谁知人家茶壶里煮饺子,心里有数,看来这人不好坑啊。 当即讪笑了一下说道:“大河啊,食堂刚刚从后勤独立出去,百废待兴啊!这个……之前食堂从上到下的工作都是后勤人员在兼职,现在食堂独立出去了,后勤人员自然就不用兼职了,这个……” 食堂结果子,刁大河摘桃子,刘主任很不满。 所以他老早就盘算好了一条计策:一个工作人员也不给刁大河。到明天刁大河手下无兵无将,不要说后续开展工作了,估计一天都干不下去。 待到工作弄得一团糟,那时刘峰必然会来求他,那时他再出马收拾残局,说不定“菜篮子”重回到手里也不一定。 其实刁大河早就明白了,这老刘一个人都不想给他,就想看他的哈哈笑。 这个他可不怕,于是他似笑非笑的继续问道:“刘主任,您的意思是原来食堂各部门负责人全都不管食堂的事儿了呗?” “对啊,这些工作本来都是后勤人员兼职的,现在食堂从后勤分家另立门户,后勤人员当然不能再管食堂的事情了啊!” 刁大河点点头,假装愤愤不已,“刘主任,你真行,我算服了你了,这么玩我是吧?好,咱们骑驴看唱本走着瞧,我去厂长那里告你去!” 刘主任撇着嘴一脸无所谓,“你去告呗,我跟你说,这事儿我到哪儿都能说出理去!” 刁大河气呼呼的起身走了。 果然,没过多久,刘峰派人来叫刘主任。 他看起来毫不在意,乐乐呵呵地走进了厂长办公室。 轻蔑地瞥了一眼刁大河,随后转向刘峰,微笑着问道:“厂长,您找我?” 刘峰回答道:“老刘啊,大河已经把你们交接工作的事情都告诉我了。 虽然食堂从后勤部门独立出去了,但一下子哪里能分得那么清楚呢? 你看能不能让后勤的同志们再分担一段食堂工作,等食堂这边找到合适的人选,再彻底分开呢?” 刘主任面露苦色,抱怨道:“厂长,您不是不知道,我这后勤部门本来就是一个人顶两个人用,大家都已经累得叫苦连天了。 现在听说食堂终于要分割出去了,他们都高兴得不得了,巴不得马上把食堂的工作交接清楚,哪里还肯多干一天呢? 我私下里费尽了口舌,可他们除了自己的本职工作,一点也不愿意多承担。 我实在是没办法了啊!” 他看了下刁大河,继续说道:“您看大河,一表人才、能力出众。困难只是暂时的,我相信在他的带领下,食堂一定能克服困难,取得更好的成绩。” 刘峰是个老好人,即便这样都没发火,依然苦口婆心的劝说:“老刘啊!都是一个厂子的同事,也都是为了革命工作,就不能让同志们再坚持坚持?” “真坚持不了了,这要是没分开还好,分开了谁愿意做本职工作之外的事儿呢?” “可以给这些兼职的同志发点儿岗位补贴嘛!” “那点儿岗位补贴和他们所做的工作相比就是九牛一毛,大伙早就有怨言了。厂长,您就别再说了,这事儿我真的办不到。” 刘主任说完,从沙发上站起身,“厂长,我那儿还有一大摊子事情呢,就不多陪您了!” 转头对刁大河说道:“大河,你要是找到了能用的人,早点儿让他们过来交接,你知道后勤事情杂乱,别再把食堂的那些资料弄丢了,到时可就不好办了。” 说完笑着扬长而去。 刘主任走了,刘峰才想起生气来,照着桌子就拍了一下,上面的茶杯吓得一蹦哒。 “这个老刘,真不像话!” 看刁大河一副云淡风轻的模样,刘峰问道:“大河,你说现在怎么办?” “还能怎么办?招人呗!” 刁大河继续道:“既然后勤不肯兼职,那食堂就只能自行招募一些人来用了。” “又招人?”刘峰道,“这才不到三个月,你这食堂都扩招两次了,再招人肯定会引起意见的。 这样吧,我一会儿从其他部门帮你调几个人手过去,总而言之,不会让你手底下无人可用就是了。” “厂长,我刚来时食堂多少人吃饭?满打满算不到一千人。现在多少人吃饭?足足有两千五百多人。 一千人吃饭时,食堂有十个人做饭;现在两千五人了,食堂却只有十五个人在做饭,还得加上我。 说实话,食堂早就不堪重负了,该招人啦! 再说了食堂不断扩招人手说明什么?说明咱们食堂工作做得好,您的功劳大啊! 厂长,您畅想一下,咱们虽然只是一个千人小厂,未来却有几千人甚至上万人在咱们厂吃饭,那该是一番什么样的场面?” 刁大河说完仰靠在沙发上,沙发有点儿硬,下面的弹簧硌屁股,一点儿都不舒服,人稍微一动就咯吱咯吱的发出响声。 刘峰久久没说话,好半天才说道:“咱们是机修厂,建功立业应该在机修上、生产上,食堂做得出色会不会被人说不务正业啊?” “厂长,咱们是机修厂,负责的是机械检查、维护、修理,这是上门生意,要等别人需要了才有机会建功立业。 而且,机修厂几乎所有部门都是之前就有的,即便出了业绩,您所占的功劳也有限,或者未必会算到您的身上。所以您要想出成绩,那必须另觅蹊径。 食堂不同,食堂是在您手底下做起来的;现在从后勤独立出来也是您的倡导;我、南易、丁远山也都是受您的提拔才走上领导岗位的。 这妥妥的是您的嫡系部队啊!但凡食堂出一点儿成绩,您都是首功啊!”刁大河苦口婆心,循循善诱。

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