尽管是饭馆，管理上却借鉴了小懒猫的那一套模式。 大约半月之后，韩春明带着一大家子来到已经开业几天、正值饭点、顾客盈门的“再回首”。 “大姐，所有东西都准备妥当了，各部门经理也都安排好了，你们只需要监督他们是否尽职尽责就行。” 韩春明领着众人参观了一圈饭馆后，步入包厢内。 “来，尝尝咱饭馆大厨的手艺，听说精通四大菜系，我都试过味道，绝对没问题！” 安排韩母坐在主位后，韩春明微笑着问众人：“你们觉得如何？” “不错啊，五子，开这么大的饭馆，你说借钱就借钱，叶明得多有钱呐？” 韩二哥夹起一块糖醋排骨品尝后，突然对韩春明提起了叶明的财富问题。 “二哥，叶哥再有钱也跟咱们没关系，你就别惦记了！” 韩春明皱眉警告，深知自家二哥的性情。 “瞧你说的，有这家酒楼的一份收入我就心满意足了！别说，这大厨做的菜确实地道！” “五子，我觉得吧，什么都好，就是这酒楼的名字太随意了，我想改一下！哎，你们觉得‘富丽轩’这个名字怎么样？” 大嫂早就不满意酒楼的名称，认为换个名字生意定能更上一层楼。 “这名儿也忒土气了，你看人家都叫什么锦悦楼、香满园的，哪有你那么俗气的！” “我哪儿俗气了？人家来酒楼是为了吃饭喝酒图个吉利，又不是来看名字的，你们说改什么名字合适？” 大嫂见自己的建议被否决，不禁有些不服气。 “唉，你们看‘聚福楼’这个名字怎么样？” 一直默不作声的韩大哥这时忽然提出了新的建议。 “祥瑞楼？这名字确实好听多了，我同意改这个名字！” 众人迅速通过了更改酒楼名称的提议。 然而一旁的韩春明脸色却阴沉了下来。 “哪有你们这样刚开业就急着改名的，饭店才刚积累了一些熟客，你们这一改名，人家找都找不到，我说实话，改名就是自己断自己的财路！” 韩春明的话份量颇重。 他内心疲惫不堪，原以为“再回楼”这个名字寓意深远、韵味十足，如今竟然沦落得比“聚祥楼”还要通俗。 茶香飘逸，酒过三巡，好友相聚，再回楼中。 多么富含深意的名字。 原本包厢内热烈的交谈气氛，在他开口后瞬间冷却下来。 韩大姐和大嫂交换了一下眼神，并没有当面反驳韩春明的意见。 毕竟酒楼目前由她们掌管，改个名字似乎只是一件轻而易举的事。 “好了好了，都依五子的意思吧，现在饭店经营得挺顺利，你们别在这儿无谓地添乱。” 韩母及时出言缓和了现场的紧张气氛。 众人只好暂时妥协应允。 午饭过后，韩春明又带着他们逐一见了酒楼各部门经理及后厨员工。 “万经理，今后我大姐和大嫂就要仰仗你了！” 临行前，韩春明特意向饭店总经理交代一声。 这位四十多岁的女性是原大栅栏酒楼的大堂经理，与韩春明相识已久，是他特意向叶明争取过来的。 “韩总放心，我一定全力协助您大姐和大嫂把这家饭店打理好。” 尽管万经理笑着回应，心中却暗自有些不满。 她本以为韩春明让她来是主持大局，没想到又空降了两个上司。 若是真有本事也就罢了，关键是这两人一看就像是凭关系上位的。 今后还不知会闹出什么乱子。 一句普通的客气话，在韩大姐和大嫂听来却变了味道。 两人相互看了一眼，心底嘀咕：我们接管饭店难道还需要别人来管教？ 对此毫不知情的韩春明道谢后便带着韩母离开了。 留下韩大姐、大嫂和韩二姐在店里。 万经理领着她们来到办公室，正打算告退时却被韩大姐叫住了。 “哎，万经理，请留步！” “韩总有事吗？” 被称作“韩总”，让两人心中微微得意。 “万经理，麻烦你安排人给咱们酒楼换块招牌。” “换招牌？” 万经理怀疑自己是不是听错了，狐疑地瞥了三人一眼。 确认韩大姐并非开玩笑后，她眉头紧锁起来。 新官上任三把火，没想到她们一来就给自己出了这么个棘手难题。 “没错，就是要换招牌，现在的招牌不够庄重，我们讨论过了，决定换成‘聚祥楼’，听着吉利，饭店的名字可不能马虎对待！” “对，饭店的名字绝对不能含糊，这件事必须尽快办妥！” 大嫂也在一旁赞同道。 如果是其他人，万经理恐怕早就直言顶撞了。 但对方毕竟是韩春明的家人，她得罪不起。 无奈之下，万经理只能耐心解释：“韩总，饭店才开业没多久，哪有一开业就立刻换招牌的道理？” “规矩谁定的？以前不行，现在我们是饭店的老板，我们说能改就能改！” “对，这个名字非改不可，没得商量，你要是不愿意，我们就自己找人来做！” 几人坚决要为饭店改名，万经理也束手无策，只得打电话向韩春明求助。 “你说什么？她们要改饭店名字？” “对啊，说是现在的酒楼名字不吉利，非要改成什么‘聚祥楼’……” “我知道了。” 挂断电话，韩春明立即找到了叶明。 “是为了饭店的事情吗？” 看到韩春明匆忙赶来，叶明猜测多半与饭店有关。 “叶哥，万经理打电话来说，我大嫂她们想给饭店改名。” “看开点吧，那饭店本来就是为了让你家里人折腾而设立的，当初就说好，亏了就算了。” 叶明安慰道，但他明白此事帮不上忙，只能由韩春明自己面对，这是他自己的选择。 经历此番教训，日后他在处理家里的事情上或许会更加果决。 “唉，也只能如此了。” 韩春明满脸无奈。 “万经理，她们怎么说，你就怎么做吧，尽量顺着她们，工资方面你不用担心。” 对于饭店的事情，韩春明已经不再想过多干涉。 同一时间，在饭店相隔咫尺的街角，矗立着的就是福隆饭庄。
