即便只通过电话，小懒猫也能察觉到叶明话中的强硬与反击之意，他没有过多解释。 目的无非就是一个：杀一儆百！ 如果随便一个帮工都敢这般肆无忌惮，那他的酒楼还如何维持下去？ 安排好小懒猫后，叶明又拨通了马华的电话。 正值中秋佳节，轧钢厂放假，厨房里的那些老练帮工曾在他手下工作过，正好请他们去酒楼帮忙。 “叶哥，出啥事儿了？”韩春明和娄晓娥正在叶明家做客，一听是小懒猫打来的电话，知道肯定是酒楼出了状况。 “厨房员工临阵脱逃，哼，以为我的酒楼是什么地方都能随意撒野的吗？走吧，今天我们就去酒楼吃饭，顺便解决这个问题。” 小懒猫虽然理论基础扎实，但在管理经验方面略显稚嫩，容易被有心人利用。 此事的发生也暴露出酒楼在合同规范、奖惩制度方面的不足，以及由于发展速度过快导致的基础管理工作流于表面的问题。 不过换个角度看，若此事能让小懒猫警醒，并对这些问题引起重视，倒也不失为一件好事。 不多想，叶明拿起钥匙，带领全家赶往大栅栏。 “哎，这里怎么新开了一家酒楼？”小欣透过车窗望见对面生意兴隆，感到有些困惑。 叶明微微皱眉，自己有一段时间没来这边，竟不知对面何时开张了一家新的酒楼。 待车子停稳后，一行人朝着自家酒楼走去，恰巧碰到马华带着轧钢厂厨房的员工赶到。 “叶厂长，接到消息我就赶紧带兄弟们过来了，没耽误事吧？”马华笑盈盈地迎上前去。 “放心，只要今天这事处理得好，你们的好处少不了。”叶明应道。 “叶哥，你们终于来了，客人们都等得急躁了。”看到主心骨抵达，小懒猫焦急地迎出来。 “我说小关，厨房员工集体跳槽，你这个主管竟然一点风声都没听到？”韩春明一见到小懒猫就开始揶揄，之前被她责备过一次，这回总算是找回了面子。 小懒猫明白这是自己的工作失误，对于员工疏于管理，以至于被人挖走了这么多人，说严重点，就是在砸自家招牌。 “现在不是追究责任的时候，马华，你们先去后厨支援，客人情绪怎么样了？”叶明领着众人进入酒楼。 小懒猫还没来得及回答，里面已经传来顾客们的抱怨声。 “到底能不能上菜啊？” “叫你们老板过来，哪有这样做生意的，我都喝了两壶茶了！” “就是，到底什么时候能上菜给个准信，别浪费我们时间行不行？” 顾客等待已久，耐心几乎耗尽。 大堂经理急得团团转，看见叶明一行人进来，才稍稍安心。 “各位稍安勿躁。”叶明站在酒店大厅中央，大声安抚道，成功吸引了所有顾客的注意。 “让大家久等了，后厨出现了一些小问题，现在已经解决了。 非常抱歉让大家等候这么久，为了表达歉意，今天本酒楼所有菜品一律半价，酒水免费畅饮！希望这个小插曲不会影响大家用餐的心情。” 叶明此言一出，大堂内立刻响起一片叫好声。 顾客们心想多坐一会儿就能省下几十甚至上百元，这笔买卖怎么看都不亏。 见顾客的情绪逐渐稳定下来，小懒猫紧绷的心弦也放松了下来。 “你看，关键时刻还得叶哥亲自出马。”韩春明不失时机地拍了个马屁，虽在工地历练不久，但这小子在人情世故上的确学得很快。 然而，叶明并未理会他。 “小懒猫，对面那家酒楼什么情况？知不知道老板是谁？” “听说是个港商，我见过一次，挺胖的。” “哦？有意思……” “哥，我刚才好像在他们酒楼门口看见小当了。”小欣的话证实了叶明心中的猜想。 果然是冤家路窄，对面那家酒楼大概率是刘大舅开的。 这也就不难理解为何秦淮茹最近频繁去苏家送礼了。 早些年，叶明也曾与刘大舅有过交集，此人颇为自傲且颇具商业头脑。 然而他并非毫无原则之人。 以他的气度和眼界，绝不可能采用这般下作的手段。 牵涉到秦淮茹一家，事情的脉络就容易理清了。 没过多久，又有两辆军绿色的越野车停在了有间酒楼的大门前。 从车上下来一队身着制服的警务人员。 叶明得到消息后，面带笑容地迎了上去。 “赵队长，咱们可有一段时间没碰面了。” “哈哈，既然叶厂长今天如此盛情，兄弟们哪能不来捧场呢。” 一番寒暄过后，赵队长转向正题询问叶明。 “叶厂长，听说贵店有员工失踪了？如果有需要我们帮忙的地方，尽管直说。” 叶明坦诚回应：“赵队长，实不相瞒，确实有个棘手问题需要麻烦你们。 中秋佳节之际，我酒楼厨房的帮工集体消失了，我估计这些人可能是被对面那家新酒楼给挖走了。” 韩春明在一旁暗笑，心想能把白的说成黑的，自己在这方面还真得向叶明学习。 对面的人恐怕还不知道自己惹到了何方神圣。 顺着叶明的目光，赵队长也将视线投向了对面新开业的金昌盛酒楼。 作为老江湖，他立刻明白了大概情况：无非是挖墙脚的小把戏。 按照常规，这种不上台面的商业竞争手段本不在警务范围之内。 若换做他人，赵队长定会置之不理。 但叶明不同，他是连公安局一把手都要尊称一声叶厂长的人物。 赵队长不敢怠慢，态度坚决地说：“行，叶厂长，这件事您就交给我吧，我一定帮您找到失踪的员工，兄弟们，走！” 他们一行人浩浩荡荡地来到了金昌盛酒楼。 这家新店开业，生意红火得很，但看到赵队长他们的阵势，店内工作人员和顾客都纷纷停下手中的活计，愣住了。 迎宾小姐面对这样的场面显得无所适从，而大堂经理见状急忙上前接待。 “欢迎光临，里面请，今天我们酒楼开业，所有酒水半价优惠。”
