何大清越看越觉得不对劲儿。 就是觉得这人不像是个跑堂的。 “刘先生，您当跑堂的是不是太委屈了，我觉得您当个掌柜的绝对没问题。 就您这气度，这相貌，就说您是老板，也没人怀疑。” “何师傅过誉了，以后我就是咱们这跑堂的，有事儿您喊我就成，不用客气。 您这些老人要是太客气了，我在这里都不知道怎么和你们相处了。 您也别叫我刘先生了，叫我一声小刘就成，要不叫国涛也可以。” 吴师傅那边还在疑惑，这个男人到底是不是小姐的未婚夫。 吴师傅怎么看都觉得这个男人和小姐很般配。 除了相貌外，他感觉两人的内在气质也有些相似。 他倒没客气，直接就叫了小刘。 “小刘，你和小姐关系怎么样？怎么认识的？” 刘国涛转头看向吴师傅。 “吴师傅是吧，我和你们家小姐是去年认识的， 你们小姐去保定的时候在我们那个饭店落脚。 当时我就随口说了一句，这个店开不了多久了。 她听到后就告诉我，要是黄了，就来北平找她， 这不，我们那个店果然黄了了，没办法，来北平讨生活。” 吴师傅有些遗憾的点了点头，他是真信了刘国涛的话，以为对方真是一个跑堂的。 “可惜，可惜。” “吴师傅？可惜什么？” “啊，我的意思是你来的晚了，早些年我们这天天都有席面，哪像现在，差不多三天才有一次，也不知道小姐赚不赚钱。” 何大清知道这个刘国涛不简单，不过他也没过分追问。 无论他是干啥的，只要那位谭小姐能接受就成。 到了晚上五点多，何大清本以为又是闲扯淡的一天。 都已经收拾下班了。 “何师傅，吴师傅，今晚可能要麻烦您二位了。 刚接到个电话，这个地址需要厨师，我看距离不算远，快点过去，晚上也能早点回家。” 何大清最讨厌加班了，尤其是晚班。 可是想着自己闲了两天，也不太好意思白拿人家工资。 “好吧，吴师傅，咱们早点出发，早点回来。” 何大清和吴师傅收拾了一下工具，就要出发。 “何师傅，吴师傅，我和你们一起去，也能给你们打个下手。 天色这么晚了，咱们人多，没准能快点完事儿，也能早点回去睡觉。” “好，那一起走吧。” 三人骑了两辆自行车，这车是谭府的，主要就是给厨师和采购骑的。 很多时候，有的贵人府邸，就是想尝一尝谭家菜的手艺。 可是又不想来谭府，只能谭府的厨师过去。 要是放几年前，谭家菜的规矩大着呢。 想到谭府吃饭，你不仅得预约，而且还得遵照人家的规矩吃。 什么时候吃什么东西，怎么吃，都有一套规矩。 可是到了现在，谁的拳头大，钱多，谁就是规矩。 “大清，这，这是什么地方啊，咋这么多士兵？” 按照谭小姐给的地址，何大清三人来到了一栋别墅附近。 别墅外面有好几个士兵荷枪实弹的在站岗。 看到三人过来，立马子弹上膛，对着三人喊道。 “站住，你们是干什么的？” “厨师，我们是来做饭的厨师，您看是不是这个地址。” 何大清怕对方的枪走火，万一走火了，无论是受伤还是死掉，那都太冤了。 士兵接过纸条，看了一眼，然后立马进入到别墅内。 过了几分钟，他把三人放进去了。 进入到别墅内，何大清真的震惊了。 这个别墅和后世的豪华别墅真的没啥区别。 除了灯光没那么亮，色泽没那么艳丽外，其他的几乎没有区别。 不过电子设备和燃气设备和后世没法比。 别墅的厨房在别墅后面的一个小房子里。 而且还是个柴火灶。 管家把何大清三人领到厨房。 “这些菜你们看着弄，一定要弄好吃，时间紧迫。只有两个小时时间准备。 两个小时后就正式开席。 你们放心，只要做好了。赏绝对少不了。 但是如果做不好，一顿打你们是跑不了的。” “嗯，嗯，您放心，我们的手艺在整个北平也是数一数二的。” 管家点了点头，转身就要走。 刘国涛上前两步，轻微阻挡了一下管家的脚步，然后小心的问道 “管家先生，您等下，我能问下一会儿吃饭的是什么人吗？” 管家警惕的看了一眼 “你问这个干什么？” “哦，是这样的，不同的人口味自然也不同，如果吃饭的人是南方人，咱们就稍微甜一点点，北方人就稍微咸一点点。 除了是哪里人，还要了解吃饭人的性格。 比如急躁的人，你给他吃热豆腐，弄不好就要被他骂一顿。 为了让客人吃的更舒心，所以我多嘴问一句。” 管家觉得刘国涛说的很有道理。 想了想，觉得把客人的身份告诉这个厨子也没啥。 “客人是晋东南的，其他的我也不清楚。好了，去准备吧。” 何大清老老实实的把材料都检查了一遍。 能做的菜在心里过一遍，差不多能弄10个菜的样子。 心里有了预算，他就开干。 那边吴师傅因为是做白案的，基本上也不用看啥材料。 早就开始和面了。 至于刘国涛，则和这个别墅里的其他人闲聊开了。 一会儿夸人家工作好，工资高。 又夸人家遇上了好老板，能稳定的干一辈子高薪工作。 又问人家老板是干啥的，今年多大，还招不招人。 反正在吴师傅看来，这小子的心一点也没在工作上。 相反，随时都想跳槽，找一个更好的地方。 “这个小刘我看错他了，才到咱们这第一天，脑子里就想着换主子了，真不是个东西。” 吴师傅和何大清不同。 吴师傅从小就出生在谭家，如果大清不亡，他现在就是谭家的家生奴才。 何大清则是跟着师傅学的谭家菜。 他师父既是谭家的厨师，也是他的岳父。 没错，何大清吃的是软饭。 主要靠着自己的身材和脸蛋，找了一个好媳妇。 然后就跟岳父学习做菜了。 之后也是一直在谭家干活。 等有了何雨柱之后，他岳父更是给他买了房子，让他搬出了谭府。 他岳父当时也是想着，他年老力衰之后有个养老的地方。 可是万万没想到，他刚教会何大清谭家菜没多久，自己就死在妓女肚子上了。 死法虽然不痛苦，但是丢人。
