大师傅心想,这就对了嘛,哪有鱼不下锅生吃的。 却见莫白从背篓里掏出来一管绿乎乎的东西。 “高人给的。” 莫白已经学会抢答了,压根不给大师傅机会。 众人这会倒是不好奇莫白拿了什么,而是看向了背篓。 这背篓是什么百宝箱吗,怎么想要什么有什么。 就好像专门为做这顿饭准备的一样。 莫白心中警铃大作,人果然不能作,这不,被怀疑了吧。 莫白立即把背篓用布一盖,“这都是高人给的,你们可不能抢。” 为了防止有人发问,莫白率先出击。 大师傅率先别过了头,“我们不是这个意思,你别误会。 只是看你背篓里总是能拿出缺的东西,觉得有点神奇。” “都高人给的,珍贵着呢,我出门自然要带在身上,放在家里哪里能安心。” 莫白编得那叫一个脸不红心不跳。 原来是这样,众人恍然大悟。 不得不说莫白的脸具有欺骗性,还真没有一个人怀疑她话的真实性。 “你放心,我们绝对不会拿的。” “你们不许掀开布偷看。” “不偷看,不偷看。”大师傅举双手保证,“你们也是,听到了没。” 众人纷纷点头。 得到保证,莫白满意的点点头。 这些人能对老板死心塌地,想来也不是什么油嘴滑舌之辈,不然老板也不会留这么久。 这下便可以接着弄了。 莫白拿了一个小碟子,将芥末挤进去,又加了一点酱油进去,随意抽了一根筷子搅拌了一下,放在装三文鱼的盘子里。 “齐活。” 大师傅眨巴了一下眼睛,没敢相信自己的耳朵,“你说这菜就好了。” 莫白点点头,“千真万确。” “可…” “别耽搁了,一会儿菜都凉了,先把菜送上去吧。” 莫白没等大师傅说完话,先出了声。 老板终于发完愣,从屋外走了进来 ,“上吧。” 莫白一回头,便看到一个“白”人,差点吓退一步。 仔细看才发现是老板。 这雪怕是下得大了些,这么点时间居然就把人落得满身的雪。 老板一声令下,便有人打开厨房门,“快来上菜了。” 门外等候的伙计听到,立即走了进来,将菜往外端。 这些菜出去了,莫白并没有急着走,而是又回到了砧板前。 “有蒸熟的糯米吗。” “有。”虽然不知道莫白要做什么,但还是下意识回了话,“不过这会儿应该有点凉了。 我现在就放在火上蒸。” “不用,凉的正好。”莫白阻止了要将蒸笼放在火上的大师傅。 大师傅木讷讷的将手放下来。 莫白打开盖子,从里面舀出来了一大坨放在砧板上。 大师傅愈发看不懂了,他这辈子就没见过这么做菜做饭的。 莫白什么也没有说,取小团,捏,再将三文鱼盖在上面。 就这么做了三十几个便停了下来。 莫白已经熟悉这个厨房的布局,所以很快就将小碟子拿了出来。 每个碟子里就只放下两个。 莫白没有是随意捏的,并没有数数,没想到是单数,所以装完还剩了一个。 看到大师傅的表情,莫白没有说话,取出一个空碟,和刚才一样,挤了一点寿司又加了酱油,搅拌了一下。 莫白将寿司递给大师傅,“尝一下。” “我尝?” 莫白端起芥末,示意大师傅沾,“少沾一点。” 大师傅看了一眼老板,虽说厨房的事老板从来不干涉,但说到底他就是个做活的。 老板在这,他怎么能越过去。 “这丫头让你吃你就吃吧。”老板不是小气的人,知道莫白这么做自有她的用意。 老板都这么说了,大师傅便也不再客气,说心里话,他确实好奇莫白做的这些到底是个什么味道。 生鱼加冷饭,搁他身上,只怕一辈子都不会想到这种组合。 大师傅沾了芥末,一口吃进嘴里,过程可谓迅雷不及掩耳之势。 莫白想阻止都没来得及,这么多芥末,这天灵盖不得翻呀。 众人的目光都汇集在了大师傅身上。 大师傅起初表情还正常,但也仅仅维持了半秒,他的脸色一变,整个人咳了起来。 他忍不住张开嘴巴,用手对着嘴扇气,脸也红得不行。 “这…这个…”大师傅半天没说出一句完整的句子。 莫白摆了摆手,“这可不怪我,我提醒过要少沾点的。” 大师傅放下筷子,“我不是要说这个,我是一时不知道怎么形容这个味道。” “很怪?”站在对面的一个厨师心直嘴快,一个秃噜,话就说了出来。 被老板瞪了一眼。 当着莫白的面说这话,不是怪人家的意思吗。 那厨师立即发现自己说错了话,“我不是…不是…”这个意思。 话没说完,就被大师傅接了过去,“对,就是很怪。” 大家猛抽了口气,脸上可谓精彩纷呈。 这些食材可都经了莫白的手,味道这么怪,要是县太爷怪罪下来,这可怎么办。 老板的脸色也沉了下来,他已经在想把家里人送到哪里去避祸。 这么短的时间,他甚至在考虑怎么安排莫白,不能让小姑娘被牵连。 却见大师傅接着开了口,“我做菜这么多年,从来没有吃过这种味道。 不仅是辣,还刺激,刚进嘴巴还好,接着就直冲我脑仁。 加上这鱼细嫩、华润的口感,真是绝,绝啊!” 大家脸上的表情更丰富了,用“刺激”形容一道菜?老大不会是吃傻了吧。 莫白一笑,“那您还怀疑我做的菜不好吃吗。” 大师傅本来已经恢复原色的脸立即又涨成了猪肝色,对着莫白一拱手,“是我狭隘了。” 莫白抬起大师傅的手,“这不怪您,我们这没见过这些东西,您不知道它的吃法是正常的。” 老板虽然面上不显,但其实心里紧张着呢。 听到两人的对话松了一口气,对方才送上去的菜顿时有了信心。 “那也别闲着了,把这些也端上去吧。”老板指着台面上的寿司说道。 “慢着。”