姜雨薇想着今日要去镇上，便早早地起了床，将昨日存在空间里的鱼和辣椒酱都取了出来，又接了一桶灵泉水将鱼扔在竹桶里，取了个背篓将自己做好的辣椒酱都装上了。 家里一切都收拾妥当，姜雨薇这才去找了宁五叔坐了牛车去了镇上。 到了镇上之后姜雨薇就直接打听着去了平安镇上最出名的醉仙楼，姜雨薇提着一桶鱼刚迈进醉仙楼就被一个小二喝住了： “你，你，哪来的？快出去，一身子的鱼臭味，莫要扰了贵客！” 姜雨薇眉头一皱，看着眼前这个狗仗人势的店小二，想到自己是来卖方子的，于是便强忍着怒意，冲他微微一笑道： “这位小二烦请您通禀一声，我是来卖方子的。” 小二上下打量着眼前这妇人，嗤笑一声： “就凭你？你也配，你也不看看我们醉仙楼是什么地方，你们庄户人家的吃食也配拿到我们酒楼里来卖？” 姜雨薇见这小二实在势利眼，又看了一下自己身上的补丁衣裳，后悔赚了钱没先给自己买身体面的衣裳，如今竟让这小二给挡在门外了，若是连掌柜的面都见不上，这方子肯定是卖不成的。 姜雨薇正想着，就见从楼上下来一位挺着大肚子留着八字胡的中年男子不耐烦地吼道： “吵什么吵，莫要惊扰了楼上的贵客。” 小二见了来人忙躬身行礼，一脸谄媚的样子站到男子的身旁说道： “林掌柜，你看，就是这满身鱼腥味的妇人，非要来卖什么方子，赶都赶不走。” 林掌柜听了小二的话，抬眼打量了下姜雨薇便直接皱眉道： “胡闹！什么人都往店里放，赶紧给我赶出去！” 姜雨薇还未开口就被两个小二粗鲁地推了出来，姜雨薇生气地看了一眼这醉仙楼，就连掌柜的都如此狗眼看人低，那这酒楼自然是干不长久的。 既然如此自己也就不屑同他们做生意，姜雨薇转身刚要走，就看见了对门的莲香楼生意冷淡，低头思索了片刻便直接大步走了进去。 姜雨薇刚一进门就冲柜上站着的人问道： “请问掌柜的在吗？” 那男子正一脸愁容地看着账本，见来了一位女子便开口道： “我就是莲香楼的掌柜，客官是来吃饭的吗？” 姜雨薇看着眼前这人面相和善，待人亲近，只是不知为何这酒楼生意却不好，于是便笑着说道： “掌柜的，我今日来想替您做道菜尝尝。” 徐掌柜看着眼前这妇人颇有些奇怪，便笑道： “夫人，这是说笑了，我们这里就是酒楼，本就是招待客人的地方，又如何要劳烦夫人做菜给我吃呢。 姜雨薇只是冲他微微一笑便开口道： “也许这道菜会改变莲香楼的命运。” 徐掌柜惊讶地看着眼前这妇人，不知怎的了，对上她坚定的眼神，似乎对她就产生了莫名的信任，眼下莲香楼铺面上的银子只够他再强撑一个月的，再多了也没有了。 徐掌柜想到了今日就连伙计都被自己打发走了好几个，将莲香楼经营成现在这副光景，他也实在是没法向东家交代，若是今日这妇人所言不虚，不如就让她试试，反正，莲香楼也快完了。 徐管家如此想着便冲姜雨薇释然一笑道： “左右今日也是无事，既然夫人如此说了，那便请夫人跟在下移步后厨。” 姜雨薇见终于说动了这掌柜，便直接拎起竹桶跟着他去了后院的厨房。 到了厨房后，徐掌柜十分知规矩地让众人退了出去，将厨房留给了姜雨薇自己。 姜雨薇也没耽误，直接撸起袖子就开始杀鱼，处理完鱼后又将自己早就备好的辣椒酱拿了出来，又用了些厨房的调味，这里的调味品可比家里多上许多，这鱼自然也就能做的更好吃。 姜雨薇将鱼装盘，撒上调味品，又在上面铺了一层厚厚的辣椒酱直接入锅去蒸鱼。 过了一刻钟的时间，鱼就蒸好了，姜雨薇一掀锅盖，这鱼的香气就飘到了院里，在院里等着的众人都不由自主地咽了下口水。 姜雨薇把鱼端出来的时候，众人都直勾勾地盯着这鱼，姜雨薇笑了笑便将筷子递到了徐掌柜手上，示意他先尝尝。 徐掌柜也早就按耐不住了，也不客气，接过筷子就夹了一口鱼塞到嘴里，鱼肉一入口他便惊艳了，饶是他做了这么多年的掌柜也未曾吃过这样好吃的鱼，滑嫩弹牙的口感，鱼肉的鲜美搭配上辣椒酱的双重刺激，此刻徐掌柜根本停不住口。 众人见状也忙忍不住去厨房拿了筷子，都是纷纷尝了一口： “好吃，好吃。” “这真的是鱼肉吗？” “我从未吃过这样好吃的鱼。” “这，这，简直停不下来。” 众人你一口我一口，不一会便将一盘鱼吃了个精光，徐掌柜这才想起还站在一旁的姜雨薇，忙请了她去楼上雅间相谈。 二人坐定后，徐掌柜激动地双手替姜雨薇斟茶，看着姜雨薇急切地说道： “您可真是我们莲香楼的贵人，若是我们莲香楼能做出这道菜，那便就不愁生意了。” 姜雨薇接过茶杯，冲徐掌柜微微一笑： “徐掌柜言重了，贵人谈不上，我只是来同莲香楼做生意的，徐掌柜可想要这做鱼的方子？” 徐掌柜连连点头道： “这方子我确实想要，只是不知您想开价多少？” 姜雨薇拿起茶杯轻抿了一口说道： “这做鱼的方子十两银子可以买断，只是想要这鱼味道好，还需要我这辣椒酱，这腌辣椒酱是祖上传下来的方子，别人也做不出这个味道，徐掌柜日后想要做这鱼还是直接从我这里买辣椒酱好些。” 徐掌柜犹豫了片刻，便下定了决心说道： “这方子我买了，只是这辣椒酱我不敢买太多，现下我还需要试卖一下看看，若是这方子当真能盘活我们酒楼，那，这辣椒酱日后也只从你这里买。” 姜雨薇点了点头说道： “既然这样，那咱们便签个文书，对你我都好。”
