程颂安又将踏雪叫来：“明天你把这个庄园里的空地都看看，那些花儿草儿的都不要了，改种粮食。”</p>
踏雪才刚听她让李文宾囤粮的时候就有些纳罕，忍不住问道：“姑娘怎么总是让囤粮呢？”</p>
程颂安不好跟她解释，只道：“我想既然咱们日后不再回崔府，总不能一世领他们的银子，毕竟吃人嘴软，拿人手短。若日后拿这个要我们回府，该当如何？”</p>
踏雪一听，登时拍着脑袋道：“是呢，咱们若有进项，可不就不用看他们脸色？想让姑娘回去，也没底气。”</p>
程颂安笑了笑，遂问道：“你是这方面的行家，除了麦子，可知什么粮食易活，又产量高的？”</p>
踏雪皱眉反问：“咱们北地作物一年两熟，这个时节种麦子，麦收之后种玉米，旁的虽也能种，毕竟不如这两样广泛些。”</p>
程颂安陷入了沉默，灾旱发生在河南、安徽，都是人口居多的省份，以国库的存粮救济，怕是杯水车薪，还是要拨出银子从别的省份买，但江南水患紧随其后，就断了从南方调粮的可能。</p>
且不论银子和粮食在中间层层克扣盘剥之后还剩多少，单论其他各州各府的粮食产量，远距离大面积调粮就是一个难题。</p>
粮食还是要从京城和山东来周旋。麦子已经是种在地上了，明年的产量是定数，除了节流，补救的方法是开源，也就是利用一切可以利用的地方，再种耐寒耐旱的作物。</p>
踏雪看她的表情凝重，看得出这件事对她来说极为重要，想了会子道：“前年的时候，京城来了一个海上回来的商队，带来了不少从南洋捎回的东西，有一种圆圆的大豆子，个头大的有小半斤呢，一个便也吃饱了，只不过吃着怪噎人的，虽然不是姑娘说的易活、产量高，但它一年可熟三次，咱们园子里种上一亩，够上上下下吃上一个月的。”</p>
程颂安一喜，照踏雪所说，这种豆子若能推广种植，也不必非占耕地，自己院子里，山沟处种上一些，起码能收一季，也能顶上几天。</p>
一个人顶几天不算什么，万万人顶上几天，省下的银子就不知其数了，二则也能争取到更多的时间去各省买粮调粮。</p>
程颂安立即吩咐：“此事交给你办，你若种的好了，我可实现你一个愿望。”</p>
踏雪立即喜气洋洋去了。</p>
之后的日子，程颂安叫她们从外面找了各式书来，几个人成日里泡在书海里，从中找寻一切可以抗旱、防涝的法门，倒也充实，身子也渐渐恢复。</p>
而这些天，崔元卿一连几日都在宫中，没有回府。程颂安还没得到答案的那件事，便悬在那里。</p>
除夕前一天，程颂安听着不远处的爆竹声声，微微有些叹息，往年这个时候，她们程家早已打扫干净，兄弟姊妹一处写对子，贴春联，准备年夜饭。</p>
今年，怕是连父母也过不得一个好年。</p>
程颂安穿戴严实，对几人道：“过年了，咱们去归山别院瞧瞧去。”</p>
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