“嗯，这酸菜鱼好吃！沫沫，这酸菜是不是就是你之前让人搬上船那几口大缸腌的那些？”张云生边津津有味吃着酸菜鱼，边夹起一筷子酸菜问林沫沫。 “嗯！是呀。”林沫沫点点头，也津津有味地吃着碗中的酸菜。 开始一段时间，张家商船行驶的航线还能经常靠近一些港口补给蔬菜。可慢慢地随着越来越远离陆地，现在他们真的来到海上，一眼看过去，除了海还是海。 商船离赤道越近，温度越高，船上之前储存的蔬菜也渐渐开始失去水分，有些甚至开始腐烂。 这时后厨就有人提议道：“咱们把这些菜全部都晒在甲板上，这样咱们以后也能吃上一些菜。” “行，咱们就这样办吧。”其他人也都纷纷同意。 林沫沫来后厨时，就见大家都不在后厨，一问之下才知道所有人都到储物仓中收拾蔬菜。 得知原因，林沫沫这才好奇问道：“这些菜全部晒成菜干多可惜？为啥咱们不把这些菜做成酸菜呢？” “酸菜？”众人一脸茫然看着林沫沫：“酸菜是何物？” “你们不知道酸菜是什么吗？”林沫沫也很懵，她之前在山庄也做过酸菜，山庄里的妇人们表现很正常，冬天的时候她们还和自己一起做了许多酸菜。 “难道你们不做酸菜吗？”林沫沫终于问出自己心中的问题。 看到众人齐齐摇头，林沫沫知道好像自己忽略了这个时代没有酸菜之事。 “把我之前在码头买的那些大缸都搬来！”林沫沫略思索一下，立即朝几个杂工说道。 那些大缸是之前商船停在上一个码头时林沫沫买来的，她原本打算用这些大缸用来发豆芽用。 她的想法很简单，那就是没蔬菜时，自己可以发些豆芽给大家改善一下生活，因此她买了许多豆子与大缸。 按照林沫沫教的方法，很快几个大缸中都装满了菘菜、各类豆角、胡瓜、萝卜等等能做成酸菜的一切蔬菜瓜果。 海上的温度十分高，第二天林沫沫带着大家做的酸菜就可以吃了。 林沫沫就用菘菜做的酸菜做了一个酸菜鱼，炒了一个酸豇豆香肠，因为在海上除了鱼肉，根本没有办法保存其他新鲜肉食，香肠与腊肉这船上倒是有许多。林沫沫只得简单用香肠代替，最后则是林沫沫用茱萸等调味料凉拌的酸黄瓜。 说起这腊肉与香肠，之前王家村的人不是没有经过林家人同意就私自制作外卖嘛。林沫沫一不做二不休，就把配方卖给了张云生，张云生拿到配方立即开始生产。 不过林沫沫卖给张云生川味腊肠与腊肉的做法时，还把广味甜肠的方法也卖给了张云生。 所以张家不仅在北方做的香肠与腊肉卖得十分好，在江南做的甜肠也大受欢迎。 张家做出的腊肉与香肠是按照林沫沫提供的配方制作，味道自然比较正宗，卖得也比王家村盗版的卖得好。 王家村的那些人自然开始着急了，因为张家的腊肉与香肠做得比他们味道好就算了，价格还和王家村的人差不多，甚至有时还能少一文钱。 他们原本想要在价格上比张家做得腊肉与香肠低一些，哪知他们下降价格，张家也调的比他们低上一文。就这样王家村的腊肉与香肠生意没撑多久就被张家给搞垮了，王家村的人不仅没挣到钱，还亏本了。 投入越大的人家，损失越大，有几家甚至搞得把家底都赔光了，赔光家底的包括了王秀才一家。 王秀才见自己好不容易攒的银钱全被搭在那些卖不出去的腊肉与香肠上，他气得中了风。 王秀才家婆娘气得纠结一伙人在村口大骂林沫沫一家是祸害，李家人听到后立即组织了一群林家的拥护者与这些人对骂起来。 林家人知道这些事都是通过李家人来桃源山庄才听说，林沫沫没多大反应，她卖配方之前就和张云生提了收拾王家村人的条件，她自然早就预料到了最后的局面。 林婉君与小鱼儿得知后，则是拍着手哈哈大笑。 林婉君还觉得不过瘾，骂道：“这群白眼狼还敢骂我们，嫂子，到时我与你们一起回去，看我不打得他们满地找牙。” 林沫沫见林婉君真的要去王家村，急忙阻止了她，不然王家村那些人可就要承受“身体与心理”的双重打击了。 话说回现在，就在林沫沫几人坐在甲板上吃着美食时，小鱼儿突然指着几只海鸥道：“你们快看，那些鸟类怎么飞的那么低呀？那几只甚至贴着水面飞，可真有意思！” 林沫沫与林婉君顺着小鱼儿的手指方向一看，顿时脸色就变了。 “不好！暴风雨要来了！”林沫沫站起身来，大叫一声。 “怎么可能？风平浪静的怎么会有暴风雨？”张云生则是不慌不忙吃着饭说着。 “大的风暴来临前，也许海面会平静的有点可怕，直到起风起浪，那就是大风大浪。如果有海欧之类的鸟类因受压迫，飞的会很低，甚至贴着水面，那就是暴风雨来临前的征兆！”林沫沫快速向张云生解释一番，见张云生不当回事，她急得团团转。
