今日学堂放冬假，沈筝抱着一大堆本子书簿回县衙。 还未靠近，她老远就闻到了一股特别的肉香味。 这股味道，不是猪肉，不是鸡肉。 是一种只闻味道，就知道它是一道口感酥香、油脂丰厚，香而不腻的绝世美味。 嫂嫂又做新菜了！ 沈筝跑了起来，直往县衙的篱笆院里冲刺。 “嫂嫂，你又做什么好吃的了？” 林宝初的烧鸭刚好出炉，炉边还站了文晋、秦恭和朱金华三个不停咽口水的人。 沈戟也回来了，在厨房里炖冬笋排骨汤。 “七公主，你来得正是时候，赶上了。”朱金华笑着，上前帮忙接过沈筝怀里的东西。 七公主？ 文晋一惊，赶忙见礼：“见过七公主。” 沈筝可好久没人给她行礼了，这突然一下子，还真有点不习惯。 “不用不用，赶紧起来。” 沈筝吓得凑到林宝初身旁，低声问：“嫂嫂，他是谁啊？” 林宝初把烧鸭提回厨房，准备开切装盘。 “那是池州府的文大人，是我请来的客人。” 说完，林宝初朝沈筝扬了个眼色，冲她招手。 沈筝不明所以，“什么事儿啊，这么神秘。” 林宝初迫不及待跟她分享这个好消息，“文大人已经答应，年后要在池州府举办乡试和县试的补考，商公子的机会来了。” “真的！” 沈筝眼睛都亮了起来。 她知道此事对商卓、对丰耕县来说有多重要。 几乎没多想，沈筝脱口而出：“我这就去找商公子，告诉他这个好消息！” 说着，人就跑出去。 胡乱把刚才朱金华放在桌上的本子往怀里塞。 林宝初追出来，提醒道：“筝筝，商公子还在小沟村没回来呢。” “我知道。”沈筝头也不回，朝前院去，“我骑马去找他。” “可是天色已经不早了……” 林宝初最终还是没劝住沈筝。 沈筝把本子放到办事大厅自己的抽屉里，锁好，然后直奔马厩去牵马。 “相公，帮我打两份饭菜。” 林宝初翻出两个木质食盒，洗干净递给沈戟，让他把做好的饭菜装一些进去。 她自己把刚烤好的烧鸭切下两只腿，码在饭上。 “朱掌柜，让沈筝等我一下，我马上就来。”林宝初一边切鸭腿，一边冲外头喊。 “好嘞。” 朱金华应声跑去县衙前院拦沈筝。 文晋看着慌里慌张的几人，甚至疑惑，“林姑娘，这天马上就要黑了，你还让七公主去村里？” 大晚上的，路上多不安全啊。 林宝初和沈戟相视一眼，接着笑道：“没事儿，她路熟。” 沈筝和商卓的感情，县衙大伙儿都看在眼里。 小情侣正是捅破窗户纸的关键时刻，这个时候沈筝为爱奔赴，谁拦得住？ 小沟村是有点远。 不过现在甘蔗砍收，晚上地里田间都有人在。 路上说不定还能碰到不少运送甘蔗进城的各村村民。 她糖厂夜里也不关门，随时在等百姓们挑甘蔗来。 所以林宝初和沈戟才放心让沈筝去，要是换了平时，他们肯定不允许。 林宝初用布巾把两份食盒包好，装在布袋里，拿去给沈筝。 “筝筝，这两份饭菜拿着，要是凉了就借村民家的锅热一下，路上小心。” 沈筝已经上马，伸手接过林宝初送来的饭菜。 摸着包里热腾腾的食盒，不禁眼眶泛红，“谢谢嫂嫂。” 有一个懂她的嫂嫂，真好。 这要是换了父皇，或者宫里任何一个人，她早被说是不矜持、不要脸了。 送走沈筝，林宝初继续回去切烧鸭。 “我总算知道你为什么惦记我的鸭子了。”烧鸭一上桌，秦恭就坐不住了，“原来是早有打算啊。” “难怪我今日问了你一天，你都不肯跟我说，你要怎么做这道菜。” 上午宰了鸭子之后，下午秦恭就跟朱金华去挑地了。 他没见着林宝初做烧鸭的步骤，再回县衙时，鸭子已经快熟了。 林宝初穿越多久，就有多久没吃过这口了。 她连吃好几块，满足了口腹，才有空搭理秦恭。 “这道菜得现做现吃，无法远销，我挣不了什么钱，还是秦三公子的鸭蛋挣钱。” 秦恭已经不相信她的话了，“你别骗我，我知道你有的是法子挣钱。” 她既然敢收他全部的肉鸭，就一定有她的办法。 林宝初笑了笑，没说话。 算是默认。 “罢了，也怪在下技不如人，只要皮蛋卖得好就行了。”秦恭筷子不停。 那烧鸭的味道，实在令人欲罢不能。 色泽红润，外皮酥香，肉质鲜嫩多汁，再加上特制的香料，香气馥郁。 好吃极了！ 他以前吃鸭子，着实不喜那鸭皮。 又油又肥又膻，煮过之后，鸭皮上的毛孔会被煮开，油水带着腥臭的味道从毛孔里冒出来。 叫人难以下咽。 林宝初烤制的做法，其讲究正好就在这鸭皮上。 外皮烤得酥脆，里面的肉质却丰富多汁，她是如何做到的？ “嗯，你卖皮蛋，我卖辣椒。”林宝初低头小声说。 皮蛋配辣椒。 秦恭的皮蛋卖到哪里，她的辣椒就跟随皮蛋走到哪里。 又可以蹭一波秦家的资源了。 “什么？”秦恭听不清。 “没什么。”林宝初转移话题，“我是说，明儿我就找人来给你加工皮蛋。”
