穿越替嫁流放县,种田发家我最横

第218章 做月饼

九月初六。 一万余斤的葵瓜子,经过分批剥粒、熬煮、晾晒、包装,终于全都加工完成。 林宝初来厂子验收,随手抓了一把瓜子就吃。 用熬煮、晾晒的法子做出来的葵瓜子更加入味。 但若想要达到炒制那样的脆壳程度,就必须晒足日子。 所以,在晒瓜子的这个步骤上,花了整个过程一半的时间。 幸好,八九月的太阳足够烈,这批葵瓜子的口感非常好! “很好,这一个月来,辛苦大家了。” 林宝初验收结束,拿过签到本,准备发工钱。 这批葵瓜子种得少,活儿一个月就干完了。 拿了工钱,按理说,大伙儿从明日开始就不用过来了,但林宝初还有一事想请工人们帮忙。 “其实我还有个事儿想请大家帮忙,可能会耽误大家两日的时间。” 林宝初带着一丝歉意,继续说:“但这两日,我会另外付给大家五十文的工钱。” “若是各位家中无急事,可否再干两天活儿?” 她的口气这般客气,工人们受宠若惊。 “小夫人有事儿您直接吩咐就成,我们都有空。” “那…大家再帮我做一批月饼吧。”林宝初看着众人。 “月饼?” 工人们面面相觑,大家谁都不知道月饼是什么饼。 “月饼是啥?” “月饼是月圆节要吃的一种吃食,马上到月圆节了,时间紧,所以我才想请大家一起帮忙。” 虽然临时派活的做法不太好,可林宝初也没有别的法子了。 葵瓜子加工厂,有人手、有厨具、有完整的流水线,是她目前能找到的,最合适的人选和地方。 “做吃的啊,那成啊,咱们不就是做吃的嘛。” 大伙儿还以为啥事儿呢。 “我得空,这活儿我干!” “我也干、我也干……” 不管是为了什么,干两天活就有五十文钱拿。 在厂里干一个月才有两钱半的月银,他们就是有再重要的事儿,都得往后推推。 “好,那一会儿我就让人把原料送来,咱们明日一早就开工!” 林宝初把这个月的工钱给大伙发下去了,顺便把做月饼的五十文也一起发了。 让大家更安心。 发完工钱,林宝初就让大家回去了。 回去休息半日,明天再来做月饼,她也需要时间去准备东西。 今年时间太紧,什么五仁、冬瓜、蛋黄、鲜肉馅儿的月饼,林宝初做不出来。 而且食材欠缺,想做也做不了。 她只能挑些简单的来做,豆沙馅、紫薯陷、芋泥馅,还有花生芝麻馅儿倒是可以做。 林宝初到城里的杂货铺订了批货,面粉、红豆、花生芝麻啥的。 “小夫人,这是要做啥呀,买这么多?” 老板一边给她装货,一边笑眯眯地问。 林宝初很少来他店里买东西,她自己地里的东西就多得吃不完,哪会来找他买? 今儿怎么一下子买那么多。 林宝初笑应道:“没什么,就是做几个饼吃。” 她把钱付了之后,又说:“掌柜的,我把货单留给你,你有空再帮我装货吧,现在先帮我把红豆送到厂子,我还要泡豆子呢。” 红豆泡一晚上,明日上锅蒸的时候容易熟。 老板接过单子看了一眼,就把单子折好,收到衣襟里。 “孩儿他娘,快来帮忙送货……” 林宝初跟杂货铺夫妻俩一起,扶着独轮小推车,把红豆运到厂子里去。 厂里没人,杂货铺家的娘子见林宝初一人忙活不过来,索性就留下帮她把豆子全都泡上,才回去。 翌日一早。 “相公,我先去做月饼了,早饭你自己解决吧。” 林宝初一大早的,起床洗漱完就匆匆出门了。 一会儿在街上,她随便买了个包子垫垫就行。 沈戟得忙着生意,葡萄、瓜子、糖果接连发货,他也是忙得脚不沾地,没办法跟她一起去。 扶贫小队则是在帮忙搭戏台子,也忙不过来。 她只能一个人过去。 厂里,工人们全都到了。 “好,大家就按照自己原来的位置,该烧火烧火,会揉面的到这边来。”

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