甘蔗已经砍回来了，熬糖势在必行。 林宝初和几个婶子们一起忙到天快黑，才灭了灶里的火。 一旁等吃饭的沈筝，甘蔗啃了一根又一根，吃得嘴都酸了。 “筝筝，饿了吧？” 林宝初把最后一锅糖浆放到架子上晾晒，忙完了才朝沈筝走去。 “走吧，我给你做吃的。” “嫂嫂，我九哥还没回来，你们平时都这么忙吗？” 沈筝不会烧火，也不会熬糖，她甚至连打水洗锅都不会，只能待在一旁看着。 要不是林宝初让她去菜园里摘豆角、择豆角，给她找活儿干。 否则的话，她坐在这里会内疚死。 “现在还好，至少天黑了就能收工，以前种甘蔗的时候，我跟你九哥砍蔗节砍到深夜才算完呢。” 林宝初拿过她手里的菜篮子，看了一眼被她掐得乱七八糟、长长短短的豆角，摇头失笑。 “你呢？今天跟佳儿去入户，感受如何？” “别说了。” 沈筝垂头丧气的，一下就没了精神。 “我从来都不知道，我大盛的子民，竟过得这般苦。” “以前在盛京、在宫里，我吃穿不愁，还任性妄为，一顿吃一桌子菜，现在想想都觉得好不该。” 说着，沈筝的声音变成了哭腔。 小公主吧嗒吧嗒的，眼泪掉个不停。 真是个感性的人。 “好了，别哭了。” 林宝初拍了拍她的背，“咱们现在不是在努力改正，努力帮助百姓们吃饱穿暖了吗？” 不过才到丰耕县几天时间，沈筝的想法和对人间疾苦的认知就发生了翻天覆地的变化。 她不再是以前那个每天睁开眼，却不知道自己该做什么的公主了。 她在这里，找到了方向，找到了动力，也找到了人生的意义。 她觉得，以前的日子都白过了。 “今晚就做个腊肉炒豆角，再做个西红柿鸡蛋汤，两个菜，行吗？” 林宝初已经借着熬糖灶的火，用砂锅煨了一锅饭。 现在只需要做菜就行。 两个菜，都很简单，马上就能吃饭了。 “行！”沈筝又哭又笑，“嫂嫂做什么我就吃什么。” “今天中午你在哪儿吃的？以后我要是忙，你饿了可以去福客来饭庄吃，别饿着自己。” 被沈筝一口一个叫着嫂嫂，林宝初就真把自己当她长辈了。 尽管她俩同岁。 “中午我就是跟佳儿一块去福客来饭庄吃的，不过我不能天天去……”沈筝小声嘀咕。 她今天去城里的饭馆吃饭了才知道，一顿吃两个菜也要花上十几文钱。 一天三顿的话，那她在县衙领的那三钱月银，根本就不够吃十天。 这里真的好苦…… 想她以前在盛京，随手打赏小二都是好几十两银子。 “你说什么？” 她的声音太小，林宝初没听清。 “没什么。”沈筝摇头。 又恢复她小蝴蝶一样爱扑腾的模样，跑到厨房去，“嫂嫂，我帮你做饭吧。” 这顿饭，如果鸡蛋汤里没有鸡蛋壳，就算完美了。 …… 昨日熬煮的蔗糖，经过一夜的晾晒，已经凝固成硬块。 丰耕县终于能自己制糖了，沈戟高兴得起了个大早。 林宝初去门外更新晴雨表的时候，他正在晒糖架前转悠呢。 “阿宝，快来，我要切糖块了。” 林宝初说让他切糖块，他早就蠢蠢欲动，急不可耐。 “你切呗。” 林宝初笑话他，“不就切个糖块嘛，至于这么高兴么？” 当然值得高兴了！ 糖，在丰耕县，那就跟金子一样的存在。 只听说过，没见过。 而且，这糖要是真成了，那丰耕县就能翻身了。 说不定，还会迅速在盛朝的每个角落，声名大噪。 “你切吧，我看着呢。”林宝初十分给他面子，摆好了姿势，准备给他鼓掌欢呼。 “那我切了。” 沈戟壮士断腕般，深吸一口气，走上前，搬了一个簸箕下来。 放在公堂的桌子上，紧张的，缓缓下刀。 糖浆上层是晶块，比较硬，他用了七八成的力，才将这一片大糖块切出一个口子。 中间是砂块，好下刀，一切就到底了。 林宝初上前来，拿起一块糖仔细看，又用手掰了一块送到嘴里。 浓浓的砂糖味夹杂着甘蔗的清香，扑鼻而来。 “好甜。” “看来这茬甘蔗没问题，咱们今年可以多种一点。” 甜味在口中蔓延，林宝初高兴得眼睛都眯了起来，“咱们现在就可以搬到后院卖了。” “要卖吗？” 沈戟的语气带着犹豫。 这些糖，他真想留着自己解馋。 林宝初看出他的心思，笑他：“你傻呀，这么多糖，咱们可吃不完。” “再说了，山里的紫皮甘蔗年中也能熬糖了，你还怕没糖吃吗？” 不卖糖，那她的数钱梦什么时候能实现？ 而且，不卖糖，他们也没有地方储存啊。 “好了，你去卖吧，我给你做红糖发糕吃，行了吧？”林宝初半哄半劝，好不容易才说服沈戟。 县衙后院。 那个熟悉的小摊子再次支了起。 沈戟从前院搬了好几篮糖块过来，一把菜刀，一柄杆秤，就能开始做生意了。 “卖糖，八文钱一斤。” 他干巴巴的声音，带着一丝不情愿。 林宝初看不下去，怎么卖个糖就跟要了他的命似的？ “卖糖咯，八文钱一斤，新鲜的红糖，能冲水喝、能做糕点、能煮鸡蛋，还能补身子的红糖，八文钱一斤……” 林宝初只重复吆喝了两声，小摊前就围满了人。 比当初她卖红烧兔肉的时候还要火爆。 “是昨儿县衙里熬的糖不？” “嗯。”沈戟面无表情地点头。 “这就是糖啊……” 吃糖的记忆太久远了，大伙儿都快忘了糖是什么味道了。 “这糖甜不？” “你这不是废话嘛。”一人呵道：“糖不是甜的还是苦的？” “爷，给我称两斤，我太久没吃糖了，嘴里苦十几年了。” “我也要我也要！啥都能省，就是糖不能省。” 关于甜的记忆再次被勾起，没有人能忍得住。 这东西就是再金贵，他们也要吃！
