“柳厨他们做的那些，我不用看都知道有些什么，看着花哩胡哨摆了一大桌子，可是年复一年都是一个样，谁愿意吃呢。” 太后咕咕哝哝地抱怨着，说完后，还努了努嘴，惹得身边的小宫女只是偷偷抿嘴笑。 沈钰见小太监把食盒里的蛋羹端了出来，忙道：“回禀太后，今日做了一味淮山药蒸蛋羹，刚从蒸笼里拿出来，这会子刚好不烫了，太后过来尝尝吧。” 太后感兴趣地往膳桌那边瞧了瞧，就抬腿挪坐到炕沿边上，小宫女上前给太后穿好鞋子，珍娘在旁虚扶着，走到了膳桌边坐下。 太后看了一眼那碗颜色清爽的蒸蛋羹，先是赞赏地点点头，又笑着对沈钰道：“民间蒸蛋羹一向是小儿才吃的食物，沈姑娘这是把我这老太婆当小儿来对待了。” 珍娘在旁凑趣道：“太后可一点也不老，就是这些日子胃口不佳清减 了些，好好调理上几日，定然仍是雍容端庄，凤仪无双。” 太后这样的话听多了，并不往心里去，注意力都在那碗冒着鲜香味道的蛋羹上了，好奇地道：“这不像是只用鸡蛋蒸的蛋羹，你又说是淮山药蒸蛋羹，淮山药在哪里呢？” 沈钰忙道：“回太后的话，这是用淮山药蒸制过后，去皮碾成淮山药泥，再和鸡蛋液一起混合均匀了再蒸制而成。” “这样做出来的蛋羹，易消化，滋养精神，健脾胃，太后此时胃口刚恢复，吃这样正合适。” 这边沈钰说着，太后已用汤匙舀了一勺颤巍巍的蒸蛋羹放入嘴里。 嫩而爽滑，加上那味道咸香鲜美的料汁，竟分外的好吃。 淮山那绵密的味道虽然淡，但却让蒸蛋羹多了一份扎实的口感。 太后原本只是打算尝尝的，竟一勺一勺停不了口，在众人惊讶的眼神中，一碗蛋羹竟被太后吃完了大半。 太后放下手中的汤匙，这才笑着道：“又让沈姑娘见笑了，没想到这蛋羹味道竟如此好吃。” “初时入口清淡，但回味一下却口感丰富，很纯粹地蛋香味。” “嗯，好久没有吃到这样纯粹的味道了。” “平日里吃鸡蛋，要么是做在汤菜里，要么就是腌制成咸蛋，反倒失了本味了。” 珍娘却欢喜地道：“看着太后的胃口变好了，奴婢心里真是欢喜。” “太后，您看看，这桌上的菜色还要不要再吃一点。” 太后看了看眼前放满了各色吃食的膳桌，竟觉得前两日看着厌烦的早膳此刻看起来竟也不错。 就随手就指着竹蒸笼里金灿灿热腾腾、个头小巧的象眼小馒头道：“再帮我夹一个象眼小馒头过来吧。” “我记得这是小米做的，豆沙馅儿，此刻竟想再吃些香甜的食物。” 沈钰在旁看着，觉得早膳比起昨晚柳厨头送来的那一桌，看上去油用得少些，也有一些蒸制的很是小巧的面食。 想着那小馒头还不如一个乌鸡蛋大，小米和红豆也都算是好消化的，遂只是默默的侍立一边，并不出言阻止。 太后毕竟是遵循七分饱多年了，不过又吃了一个豆沙馅的象眼小馒头，也就放下了筷子，让人把膳桌收拾了。 吃完以后，太后姿态娴雅地抽出掖在袖口的帕子揩了下嘴，在宫女的服侍下漱了口擦了手，由珍娘扶着重新坐回临窗的炕上。 刚收拾好，沈钰想着太后吃过了饭，应该没自己什么事了，正想上前回禀一 下就回小厨房去，就听到门外的太监唱喝到：“皇上驾到。” 众人刚退至两边，就见到皇上领着太医进来，要给太后诊平安脉。 沈钰只得又随着众人跪了下去，心里默默地想，明日一定要早点退出去，能少跪上一次也是好的。 这如镜子一般的水磨石地面也太凉太硌人了。 皇上随意挥了挥手让众人起身，就让太医快些给太后号脉，看看太后今日可好些了。 那位须发皆白，鹤发童颜留着一把飘逸漂亮长胡须的老太医，认真把了许久的脉。 久到沈钰的脚都站麻了，皇上的脸色由轻松转为担忧转到着急。 他才不慌不忙，慢悠悠地放下诊脉的手，笑着对皇上道：“恭喜皇上，太后娘娘的脉相强健了许多，身体里的那股淤堵之气也没有了。” “再好好调养上几日，太后她老人家想必就能恢复如初了。” “至于老臣给太后娘娘开的药，可服可不服，药补还是不如食补啊。” 皇上还未开口，太后就笑着道：“魏太医说的是，我昨日喝粥出了一身的汗，又舒坦地睡了一觉，今日确实觉得好多了。” “而且胃口也好了许多，今日早上吃了大半碗蛋羹，还又吃了一个象眼小馒头呢。” 皇上听着更加喜形于色，大手一挥道：“康宁宫的人，统统有赏。” 众人自然又是一番跪地谢恩。 沈钰刚随着众人站起来，只听太后道：“皇上别忘了沈姑娘，若不是她煮粥蒸蛋羹，用心整治膳食，想必我也好不了这么快。” 皇上忙道：“母后说的是，沈姑娘整治母后膳食有功，儿子自然不会忘记，早已备了一份厚礼单赏她呢。” 说着，他向身后侍立的太监看了一眼。 那太监会意，立刻清脆地击了两下掌，外面就有一个小太监双手高托了个里面放着份礼单的托盘进来。 皇上身边的太监高声道：“沈姑娘上前领赏。” 沈钰只得往前走了两步，又跪了下去。 那位大太监上前拿过了托盘里的礼单，高声念道：“皇上念沈姑娘照顾太后娘娘有功，赏吉祥如意金锞子十对，花开富贵银锞二十对。” “江南百子图绣屏一架，彩缎十匹，潞稠十匹。” “另赏赐古兰国进贡的厨刀一套，望沈姑娘在厨艺上用心钻研，精益求精。” 沈钰听到前面赏赐金银等物倒并不意外，只觉得皇上好大方，这一趟来得值，赚到不少银钱。 可当她听到赏赐古兰国的厨刀一套， 心里一下子激动地怦怦直跳。
