客人仍是笑着道：“我们俩想和姑娘打个商量，能不能把那一托盘饼都售卖给我们，你们的早饭，就劳烦姑娘再另做一份。” 沈钰不由也跟着往桌上的托盘看了一眼。 那可是十来张肉饼，是自家五个成年人的一餐饭的量，这两个人怎么能吃得完。 她迟疑地道：“那可是十来张肉饼呢，挺多的。” 客人笑道：“我们不是要在这里吃，而是要打包。” “待会我们就要去码头坐船，船上还有个同伴已经等着了。” “船上的伙食姑娘想来也是知道的，除了熬些粥汤，就是干饼子。没想到你家这样小小的一间食店，肉饼做得如此好吃，怎能错过。” “这样一托盘肉饼，到时放在火上烤一烤，又是香酥可口了，再加上些包子，总也够我们三人吃上一两天吧。” 李氏一直在旁听着，此时忙道：“行呀，那怎么不行。” “现在天气也凉下来了，况且运河上又凉爽，客人带上这个，再起个炉子熬些粥汤，吃起来最是舒服。” 客人听李氏描绘的一番，笑眯了眼睛：“对呀，大娘子看来也是个会吃的，我们就是这样打算的。” 李氏忙催道：“玉枝，快给客人算一算，这盘饼多少银钱，用荷叶不好打包，去灶间把我们那个装吃食的竹篮拿过来，给客人放进去，这样好拿些。” 正说着，玉桃端着个托盘进来，里面放着沈钰留在灶间的饼。 她笑道：“姐姐怎么给我们留这样多的肉饼，哪里吃得完，拿过来给你们些。” 客人一看，笑道：“哟，正好，这些也一起包给我们吧，银钱绝不少付的。” 沈钰见两位客人一副有多少要多少的架势，只得笑道：“客人稍待，我去后院取个竹篮来，这么多饼，又酥脆易掉渣，用荷叶不好打包呢。” 转身要去后院，周大郎却已拎着个硕大的竹篮回来了，里面还垫好了干荷叶。 沈钰只得把两个托盘里的饼一一放进去，竹篮硕大，居然只装了大半篮。 客人指了指蒸笼：“再包十个大包子一起，另外我桌子上没吃完的两个也一起包进去。要六个肉馅的，四个豆沙的。” 李氏和姜氏忙去打包，玉桃虽不明白怎么回事，却只乖巧的站在一边，好奇地打量着两位要打包如此多包子、肉饼的客人。 沈钰这边笑着道：“这肉饼因是自家吃的，店铺里没定价钱，一个肉饼用的食材比两个肉包还要多些，就按两个肉包的银钱计算吧。” “这里一共是十六张千层肉饼，一个十八文，再加上六个肉包，四个豆沙包，客人刚才吃的早餐是？” 姜氏忙在旁道：“两位客人共点了四个肉包、两个豆沙包，两碗豆浆。” 沈钰在心里快速算了一遍，报出了银钱：“共计四百二十六文。” 客人听了报价，笑道：“姑娘这价钱怕是要亏了。” 沈钰心道：“难道算错了？” 这样想着，不由的就要重新再算，客人道：“这竹篮姑娘难道没有用银钱就买来了？” 沈钰微微一笑道：“原来客人是说这个，我还以为我算错了银钱。” “这竹篮是银钱买来的，不过不是新的，我们也用过几次了，就送给客人吧。” “客人放心，我们也是用来装些糕饼用的，是刷洗干净的。” 客人笑道：“不妨事，我家娘子也是用这种竹篮装糕饼，哪里会脏了。” 说着，他从腰间取出荷包，拿出一块小小的银角子，笑道：这是一两的银角子剪用了半边，余下的有半两多一点，就算做这餐餐费吧。” 沈钰接过，就要去钱匣里拿铜钱找零。 客人接过已装好的竹篮笑道：“姑娘不用找了，算上竹篮的银钱，也多不出几十文来，姑娘肯把自家的早饭让出来，我们已是得了便宜了。” 另一位客人也笑道：“姑娘的厨艺不错，为人又诚信有气度，以后肯定不会只开这一间小食店，定能更上层楼。” 李氏听着，喜滋滋地道：“客人一看就是见过大世面的，今日得了客人好口彩，请客人略停一停。” 说完后，李氏忙跑去桌案边，又包了两块蜜糕过来，殷勤递过去道：“也愿客人生意兴隆，步步高升，以后再来集市这边，记得还到我们小店来。” 两位客人也不推让，爽朗一笑，接过李氏包好的荷叶包，道了声谢，就出门自去了。 两位客人走了，此时店里已无其它客人，大家你看看我，我看看你，沈钰对七喜抱歉地一笑：“七喜，今日早饭，你只能吃包子啦。” 七喜笑道：“肉包子我也喜欢，赶紧吃早饭吧，我闻着那肉饼香味，早就饿了。” 说着，竟从那原本装着千层肉饼的空托盘里，捏起一小块饼上掉下的酥皮放进嘴里，咂摸了下滋味道：“这饼皮，做得好酥脆呀。” 说着有些遗憾地摇摇头。 大家看着七喜那想吃吃不到的样子，忍不住都笑了，。 沈钰安慰道：“等忙完了晌午这餐，下午关了店门，晚上再做千层肉饼，你今日不是不回去了嘛，早餐没吃上，晚上咱们补上。” 七喜一听，这才又兴头起来，高兴地道：“多谢姑娘。” 好在店铺里的包子是随时有在蒸的，今日的早餐又变成了忙碌时常吃的包子加豆浆。 到了晌午的时候，因为店铺里忙，又有七喜在这里，沈钰李氏她们都不再想李长根的事，只是专心地忙着店铺里的生意。 七喜干得很起劲，沈钰炒出的菜，都是在他在旁守着给一份一份盛好放蒸笼保温的。 姜氏笑道：“有了七喜在这里，都用不着我给姑娘打下手了。” 沈钰则直接让玉桃回了后院了。 一是七喜在这里帮忙，人手足够，用不着玉桃在这里。 二是白天客人多，虽说都在店铺里就餐，也要防着哪位客人着急，挤到小灶间前面等。 通后院的店铺小门是一直开着的，万一有人看到郑三娘在自家院子里就糟糕了。
