老黄很快上了一桌子菜肴，黄台吉和阿巴泰虽然尽量保持他们王族的矜持和高傲，但这香味确实勾人，偷眼看了看，居然一个菜都没认出来。 这个冬天，四百东州军和一百不锈钢都在疯狂训练，老黄和王鸷负责各种货物的生产，李延庚就没有什么事可做。 东北的冬天，寒冷、漫长，尤其是天黑以后。 长达十四个小时的寂静寒夜，靠什么打发过去？ 成了家的人倒是好说，喝喝酒，聊聊天，造造人，一夜就过去了。 但李延庚还没成亲，却有成年人的心灵，这长夜，就更加难熬。 利用这一段时间，李延庚做了很多东西出来，到时候，肯定会一鸣惊人。 目前能公开的，就是他再现了后世的经典菜肴，林林总总，二十几样，都是口口相传的经典美味。 并且，李延庚在火头军里，选了两个心灵手巧的，教会了他俩这些菜肴的制作方法，带到了赫图阿拉。 今日，就是要让黄台吉和阿巴泰见识一下什么是美味，达到把他俩的胃，留在抚德盛的目的。 首先声明，素菜只有一种，就是爆炒豆芽。 其实还有一种，但做了酸菜汆白肉，酸菜就不能单独上菜了。 炭烤猪肝、九转大肠、凉拌猪心、干爆腰花、红烧猪蹄、梅菜扣肉、东坡肘子、猪头肉、土豆炖牛肉、红焖羊肉，猪尾萝卜汤等等。 并且，李延庚猜测，黄台吉最喜欢吃九转大肠和梅菜扣肉，都备了双份。 这些菜都有助于提高三高指标，但却是好吃。 吃不死你！ 因为黄台吉后来是胖死的。 1643年，大明灭亡的前一年，黄台吉因为肥胖引起的三高、中风等问题，暴病身亡，享年51岁。 果然，黄台吉对这两道菜赞不绝口，口口肉，杯杯酒，都顾不上招呼阿巴泰，自顾自地横扫席面！ 阿巴泰是黄台吉的七哥，在这种场面上，当然不会把黄台吉当成是大贝勒，所以他也是生冷不忌，胡吃海塞。 岳拖和硕拖哥俩就惨了，又是晚辈，还抢不过俩老的，只能夹几筷子人家看不上的炒豆芽下酒。 当最后一片扣肉被阿巴泰夹走，黄台吉默默地放下筷子。 李延庚见状，赶紧上了第二份。 一顿猛造，黄台吉解了馋，开始细嚼慢咽。 黄台吉舒服滴躺在椅背上，招呼岳拖和硕拖：“快吃啊！怎么不吃？” 哥俩腹诽：能抢得过你么！ 李延庚看到黄台吉肥硕的身躯，忽然想到烟草！ 明年就去张家口买来，给你小子弄点焊烟抽，尽早脑梗！ 阿巴泰说：“依那，你家厨子烧的菜很好吃，不如本贝勒再给你点钱，咱爷孙俩开个酒楼，如何？ （历史记载，努尔哈赤及其儿子们，只有他本人和黄台吉会说汉话，而识字的，只有黄台吉一人。本文为了行文方便，直接用汉语交流。） 李延庚：“那好啊！以后想吃就方便了。” 黄台吉立刻直起身子：“算我一股！消息，你就说多少钱！” 李延庚想了想，说道：“你们一人两千两银子，各占两成，我出技术不出钱，占一股，行吧！” 阿巴泰：“这才一半，另一半呢？” 李延庚：“不给大汗皇帝吗？” 黄台吉笑道：“该给！” 阿巴泰：“给是该给，但是不是太多了？” 李延庚：“大汗皇帝带来的客人，可比我们多多了！ 人们要是听说这是大汗皇帝的酒楼，还不每天都去送银子？其实我们才是得便宜的人！” 岳拖和硕拖同时说：“那我们呢！” 所有人都不吭声，心里却想，你俩有钱吗？ 两个受虐狂！ 尴尬了一小会儿，李延庚说道：“我可以分我的一半给你俩，不用出钱，但要负责酒楼的秩序，每天来一个人，你俩轮流！” “同意！” 哥俩大喜。 黄台吉和阿巴泰也同意，既不要他俩负担什么，还保证了酒楼的正常营业，受损失的只有李延庚一人，为什么反对？ 见到众人都同意了，李延庚放下心来：阿济格、多尔衮、多铎，你们的好日子来了！ 正当李延庚暗中得意地时候，黄台吉却说了一句话：“小子，你大冬天的操练五百士卒，想干什么？” 李延庚顿时明白，自己这边有内奸！ 李延庚说道：“如果有强悍的士兵，我爹也不用投降！ 现在当了汉奸，肯定被大明视为眼中钉。 以我爹统领的士卒来说，都是一帮乌合之众，不堪一击！ 小子为了保护格格、我爹和我自己，不得不操练军士，以备万一！” 这话一出，阿巴泰先高兴了：“算你小子有孝心！” 黄台吉：“你还懂练兵？” 李延庚心想，自己这边的一切，都没有保密的价值了，于是说道：“不懂可以学啊！比如，汉民骑射不如女真，马上挥刀也不如女真，但可以扬长避短！ 就是简单的长枪突刺，也可以对阵，而且，还不一定会输！” 黄台吉脸上一丝惊讶略过，随即就是不屑一顾：“怎么证明？” 李延庚：“可以比武啊！女真士兵和卫所兵双方各出五百人，女真士兵手持柳条，粘上鸡血，如果卫所兵衣服上出现鸡血，就说明被刀砍了； 卫所兵手持长枪，没有枪头，枪头上也是鸡血。 女真士兵衣服上粘上鸡血，就被视为中枪了。” 黄台吉一听，来了兴趣。 他一点都不认为他的正白旗勇士，会输给俘虏兵。 黄台吉有意玩笑，说道：“小子，可敢立下赌注？” 李延庚卖萌：“小子什么都没有，哪里来的赌注？” 黄台吉：“如果你赢了，本贝勒准许你募兵一千，你要是输了，给本贝勒做一道美食即可！” 李延庚大喜！原来的五百，加上一千，就是三个营的兵力了！ 可惜，这次不能赢，太高调了，不是好事。 李延庚：“敢问大贝勒，您是否喜欢甜食？” 黄台吉：“正是！” 阿巴泰：“未战先虑败，怎么可以？” 李延庚不说话，黄台吉却记住了。
