可是一贯勤俭持家的蒋大嫂却皱着眉头抱怨道：“当家的，你说的轻巧，这可是四斤面粉啊，够我们全家人吃好两天的，你准备一顿就吃了。” “你请好兄弟们吃饭我没意见，可是也要考虑一下我们家的实际情况，这一顿就把面粉吃完，接下来几天我们还要不要过日子啊。” “再说，煎油饼需要大量的猪油，我们家已经快一个月都没有沾上荤腥了，一下子从哪里去找猪油做煎饼？” 面对妻子的数落，蒋大哥没有生一点气，只见他炫耀似的又拿出三样东西递给蒋大嫂，并得意地说道： “这是我今天挣来的，这个大罐子是五斤猪油，你等会就用它煎油饼，对了，面条里面也放点猪油，三个小的是肉罐头，等会儿用来炒个菜，然后配面条吃。” 说到这里，他又把今天遇到的事情简短地跟了妻子说了一下。 蒋大嫂听完以后，立刻高兴得不得了，只要蒋大哥今后有稳定的工作，全家老小的生活就有了指望。 蒋大哥交代完以后，就径直来到好兄弟李四家。 等他一进门以后，看到李四的娘正在做饭，不过晚上吃得非常寒酸，也就是一大锅热水中洒两把面粉，上面再飘着一些野菜，这是城里面大部分穷苦老百姓的日常生活，所有人都在想办法活下去。 “李大娘，阿四在不？” 李大娘抬头一看，发现是蒋大哥，立马客气地说道：“是小山子啊，小四去外面买粮食了，还没有回来，你找他有事情吗？” “也没什么大事情，等他回来你告诉他，晚上去我家吃饭，我找到活了，想拉他一起干。” 听到有这样的好事情，李大娘非常高兴，连忙答应了下来。 这年头能找到活干就很不容易了，而且这个小山子历来靠谱，跟着他做事准没错。 不过她立刻停下了放野菜的手，今天晚上少一个人吃饭，就不需要煮这么多，要留到明天才行，现在做任何事情都要精打细算才行。 接着，蒋大哥又去了另外四家，把人通知到以后就回到家里面。 大概两个小时以后，天色渐渐暗了下来，李四等人相约一起来到蒋大哥家。 当所有人都来到门口的时候，鼻子尖的李四突然闻到了一股独特的味道，立马惊喜地说道： “老天爷，今天蒋大哥到底请我们吃啥好吃的，我怎么闻到了猪油的味道，而且还不少，不然也不会散出这么大的香味。” 其他几个人也纷纷闻了起来，这股香味确实让人陶醉。 不仅仅是他们几个人，随着热猪油的香味持续散发，旁边邻居家的门窗也打开，有一些人也顺势闻了起来。 目前大家的日子都过得紧巴巴的，有时候闻一下这种猪油香味也是一种幸福。 这时，蒋大哥走了出来，把几人迎了进去。 等进屋以后，他小声地说道：“今天我请大家吃烩面，还有煎油饼。” 说完以后，他就让蒋大嫂把面条和油饼端了上来。 看着桌上每人一碗热气腾腾的面条，上面还有一些翠绿色的野菜，最关键的是上面还有一些油花。 而油饼虽然里面也加了一些野菜，但是把锅加热后用猪油这么一煎，那个香味闻着就要流口水。 接着，蒋大嫂又端出一盘野菜炒罐头肉，然后笑着说道：“当家的，饭菜齐了，两位老人家已经吃过休息去了。” 李四等人连忙客气地说道：“嫂子辛苦了，一起吃点吧。” “不了，我带着小孩在厨房吃就行了，你们等会还谈事情，小孩子太吵不方便。” 等蒋大嫂下去以后，几人看着桌上丰盛的饭菜，一时间也陷入失神状态。 尽管大家已经快一个月没有吃上肉了，但是都不敢动筷子，眼前的饭菜比他们过年吃的都好，他们非常害怕这也许只是一个梦，用筷子一戳就破。 还是作为主人家的蒋大哥打破了这份平静，只见他端起一个碗，然后客气地招呼道：“大家趁热赶紧吃，一起尝尝你们嫂子的手艺有没有退步？” 说完以后他就用筷子夹了一块罐头肉，放进碗里面就着面条吃起来，说真的他也馋得不行了。 见主人家开动，其他人哪里还忍得住，纷纷端起面前的碗大吃起来。 等几分钟以后，大家都把桌上的饭菜全部吃光了，虽然没有吃饱，但是已经很满足了。 至于蒋大嫂说厨房还有，所有人都默契地没有去盛，有一碗烩面和两个油饼吃，已经是最幸福的事情了，他们可不能不懂事，剩下的要留给小孩子和老人明天吃。 现在所有人都不容易，今天这顿饭是他们今年吃得最丰盛的一顿饭了，还有什么不满足的。 等所有碗筷都收走以后，与蒋大哥关系最好的李四迫不及待地询问道： “大哥，听说你最近发财了，有什么好事情带带兄弟几个，让我们也跟着沾下光。” “你也知道，最近需要干活的商家是越来越少，钱也越来越难挣，再这样下去，全家人非得喝西北风不可。” 其他四人也纷纷附和，并希望能带他们一起赚钱。 只见蒋大哥笑着说道：“今天大家都去张家米铺买米了吧，大家感觉怎么样？” 李四兴奋地回复道：“那肯定没说的，张掌柜仁义，一块钱一斤的白面，而且今天还是打八折，真是便宜，我们这些穷苦人今后有福了。” 说到了，他突然想起了什么，连忙兴奋地说道：“今天新的米铺开张，听说有五位好汉参与了验粮，事后米铺掌柜还拿出一罐猪油和两个罐头进行答谢，可惜我去得晚，这种好事情没有赶上。” “蒋大哥，今天的晚饭这么丰盛，还有肉炒野菜，我猜你就是白天验粮的五人之一吧。” 其他人听后，也把眼睛转了过来，全部齐刷刷地看向蒋大哥，想要从他口里面得到准确的答案。 蒋大哥见状，只能笑着说道：“对，我就属于其中一个，非但如此，米店张掌柜还给我安排了一个好差事，这也是今天我请大家吃饭的原因。” “他让我组建一个运输队，大概50人，工钱可以日结，也可以月结，每人每天两斤粮食，可以是大米也可以是白面，每隔七天有一斤猪油和一个罐头。”
