第21章 青椒肉丝

秦家厨房里面响起了踏踏的切菜的声音。 “快看，他们居然把每一颗青椒都切得一样的粗细欸！” “真的欸，真是太不可思议了。” 旁边人说的话像是早期国配动画片的路人配音一样，拜托你们陪白要不要这么标准。 对决的题目自然就是。 青椒肉丝！ 里脊肉已经拿回来冻过了，两人用的都是陈宏买的里脊肉和青椒，在用料上确保了公平。 至于为什么里脊肉要冻，厨娘小技巧，冻过的里脊肉能够切得更好，没冻过的里脊肉切出来总是软塌塌的。 很快，里脊肉便被陈宏和曹金桥两人切成了一样粗细的肉丝。 曹金桥视线掠过陈宏的菜板。 怎么可能，这个年轻人刀功怎么如此了得？ 不不不，他摇摇头。 只是刀工的话，这个小子还比不过自己！ 凭借着自己十二岁就掌勺的实力，从小学到大，练习了这么多年，只是一道青椒肉丝，随随便便都不在话下！ 想赢过我曹金桥！还是太早了点！ 接着便是洗去血水，两人的步骤都是一样的，将切好的肉丝放进了装着凉水的盆子里面，洗干净后，进行腌制。 从这一步起就需要注意了，加入盐、糖等进行搅和，然后加入淀粉，从腌制这一步放的料就可以看出做菜人的技术水平了。 任何一样东西加多加少都会影响菜的口感，味道，曹金桥微微一笑。 我给秦家做了这么多年的菜，听了这么多年的反馈，你又怎么知道小姐的口味！ 你输定了，小子！ 陈宏一边搅和一边面露尴尬。 不是，大哥你不要用那么阴险和邪恶的表情看着我，搞得我很害怕啊。 而曹金桥阴恻恻地笑了两声，引得周围的帮厨都是汗毛倒竖。 “我还是第一次见到曹金桥大人露出这样的表情！曹金桥大人，是认真的！” “这场比试，曹金桥大人，肯定会赢！” 火已经升了起来，熊熊燃烧的火舌窜了出来，两人都将油倒了进去，开始烧锅，不断转动着，使锅受热均匀。 两人同时将肉丝倒进了锅里面，火舌轰的一下就窜了起来！ 曹金桥拿着炒菜勺不断翻动着，旁边的人都惊叫起来。 “哦哦，这就是曹金桥大人的全力吗！” “真是太不可思议了，我已经闻到香味了！” 曹金桥哼哼一笑，臭小子，现在知道我的实力了吧，这个秦家的菜，还得是我曹金桥来炒！ 这就是我曹金桥的全力，我毕生的心血，我的一切，我的灵魂以及我的荣耀，全部付诸在此了！！！ 曹金桥呼唤厨神的名字，回应他的是二十年前的自己。 那时候的他风华正茂，头发茂密，一身白袍，一把勺子，是无数少女魂牵梦萦的对象，就凭这把勺子，他就能站在人间最高的山峰上，睥睨天下。 在一片幻象中，曹金桥浑身升起火焰，红色的火焰交错旋转，层层升高，他拿着勺子，从喉咙里，从肺里，从心中发出了一声痛快的呐喊！ 曹金桥，再回陆地厨神境！ 众人的眼神都是变了，曹大厨，曹大厨已经发挥了他此刻应有的实力，他们颤巍巍看着，这就是曹金桥大厨的顶级实力吗？ 真是恐怖如斯！ 青椒加入，翻炒，鲜香四溢，两人几乎是同时出锅，两盘鲜艳欲滴的青椒肉丝摆在盘中，一瞬间金光大盛，众人都睁不开眼来。 这，这是什么？！ 那陈宏也有此实力？可是就算如此，他也绝不是曹金桥的对手。 而曹金桥也是抬头挺胸，自信满满。 他人生漫长的五十年，这是他最自信的一次，这是他人生中炒得最好的一盘青椒肉丝，他，赢定了。 两人都将青椒肉丝放在秦婉莹面前的桌上，曹金桥邪魅一笑。 “秦小姐，您尝尝看吧。” 秦婉莹拿过桌上的一双筷子，看着眼前的青椒肉丝，吸了吸挺俏的小鼻子。 好香。 两盘菜从外观上看起来都是色泽明亮，极为诱人，看不出差别，这样下来，就只有用味道来判断了。 秦婉莹犹豫着。 “那么我就先尝尝曹叔做的如何。” 曹金桥抱着双臂。 “秦小姐，不是我自夸，但是吃了这盘青椒肉丝，我保证您再也吃不下陈公子做的东西了。” 我已经赢了。 秦婉莹见曹金桥如此自信，也是极为好奇，毕竟曹金桥一向都是谦逊待人，很少见他这么自信过。 秦婉莹左手夹起一筷，右手放在下面挡着，喂进了嘴里面。 只是一瞬间，她就睁大了美目，这是什么？！ 好好吃！ 一瞬间，整个人仿佛身处一片火热的青椒密林中，被爽滑的青椒皮弹来弹去，肉丝在旁边舞动，这是什么感觉！ 秦婉莹俏脸微红，不自觉摩擦一下双腿，整个大脑仿佛都被这美味占据，久久不能忘怀。 过了很久，秦婉莹说。 “好吃，这是我吃过的曹叔做过的最好吃的东西。” 曹金桥双手叉腰。 “想来已经不用再试了，哪怕是秦小姐的未婚夫，做出来的菜肯定也没有我做出来的菜好吃。” 秦婉莹拿着筷子。 “不，还是要试试陈公子做的。” 秦婉莹还是很好奇陈宏做的青椒肉丝的味道，想知道之前自己只是太饿了，还是因为陈宏做饭的技术真的很好。 曹金桥也不在意，反正这盘青椒肉丝做出来，他已经能够青史留名了。 陈宏将自己的盘子往前推了推，轻轻一笑。 “试试看吧，我想应该不会让你失望的。” 秦婉莹夹了一筷，放进了嘴里，她先是缓缓咀嚼了一下，然后愣了很久，像是在沉思，又像是在品尝。 几个帮厨不禁发出了质疑声。 “不会没味吧？” “是啊，哪怕有味，在体验过曹金桥大厨的菜品以后，吃其他的东西也只会觉得苦涩无味吧。” “是啊是啊。” 秦婉莹闭着眼睛，俏眉微皱，睫毛颤抖。 其他人都注意到了秦婉莹的表情，开始指责起陈宏来。 “喂，你到底煮了什么东西给秦小姐吃啊？” “是啊是啊，就算你是未婚夫也太过分了。” 接着就有人迎了上来。 “秦小姐，实在不行，就吐出来吧，没必要硬撑的。” 下一刻，却见秦婉莹缓缓睁开眼睛，琥珀色的眸子微微颤动，水波荡漾。 这个瞬间，秦婉莹美得动人，天地静颤，厨房外面的树叶悠悠飘落。 一滴眼泪沿着秦婉莹的脸庞滑下，她红唇轻启，声音颤动。 “好喜欢……”