第719章 稻槎菜

老人们笑呵呵的说道：“没事，什么都能吃，我们家孩子没这么多讲究！” “我家的也是，平时辣条薯片都吃，不怕的！”另一个老人附和道。 他们这么一说，其他老人也纷纷点头。 “是啊，就是要从小就什么都吃才好，这样才皮实。” “我家的以前也是什么都不给吃，后来我跟她爸妈说，给我带，我就什么都给吃，你们要是不想给她吃，那就自己带。” “就是这个理，咱们这些老人家，一没文化，二没见识，哪里懂什么营养不营养的，在咱们那个年代，能有吃的就不错了。” 李青峰笑呵呵的听着老人们的话，看了看脸上脏兮兮的孩子们，还是有些不放心。 他们在自己家里面吃各种上火的东西，真上火了，那没什么。 可要是吃了自己准备的食物，上火了，或者出现别的其他不舒服的症状，那就好心办坏事了。 想了想，决定还是要准备一些下火的食物才行。 好歹可以中和一下烧烤食品所引起的‘热毒’。 扭头看了看，看到楚吉吉买回来的凉茶就是普通凉茶，而不是苦到麻的广式凉茶，便又赶紧移开视线看向别处。 他们现在所在的位置就是村边的稻田当中。 刚刚过完年的稻田已经是绿油油的一片，几乎将去年的枯黄全都掩盖了。 在这绵延起伏的绿色当中，还有金黄色的小花仿佛东躲西藏的小精灵似的，悄悄的从碧绿的叶片当中探出小脑袋来。 李青峰只需一眼就认出了这些金黄色小花的身份——稻槎菜！ 稻槎菜 是稻槎菜没错！ 稻槎菜之苦，他至今记忆犹新。 但是，稻槎菜的作用，也是他难以忘怀的。 记得小时候每逢过年的时候，老爸必定带着他们兄弟二人去稻田里挖稻槎菜。 挖回来的稻槎菜清洗干净之后，就跟过年杀的鸡一起打边炉吃。 鸡肉肥美多油，而稻槎菜极其苦涩寡性。 二者混合在一个火锅里，倒是起到了完美的中和作用。 否则，那养了一年的大土鸡吃到肚子里，指不定要流几天鼻血。 这会儿近距离再看稻槎菜，李青峰心里不由得想起小时候挖稻槎菜的情景。 老爸说，稻槎菜虽然苦，但是吃了它就不用害怕上火了。 所以，想吃好吃的，就必须吃稻槎菜，不然鸡腿不给吃了，油炸糍也不给吃了！ 哥俩一听这话，就争着抢着要吃稻槎菜。 想到这里，李青峰忙将手中的烧烤棍交给楚吉吉，然后拿起篮子就去挖稻槎菜。 看到掌勺的老爸忽然跑开，子衡立即跟了上去。 见爸爸蹲下身用小木棍挖地上一棵开了金黄色小花的‘草儿’，不禁好奇起来：“爸爸，这个是什么？” 小手好事的靠近被挖的草儿，差点被木棍戳中。 李青峰用手拨开他，再将木棍插入泥土中，轻轻一撬，就把稻槎菜深扎泥里的黄色根茎完好的挖了出来。 敲掉泥土，摘去枯老的叶子，将像把小雨伞似的稻槎菜塞子衡手里，解释道： “这个是野菜，能吃的，叫稻槎菜。” “稻槎菜？”子衡觉得这名字有些拗口，皱眉重复了一遍，“倒茶菜！” 瞬间就笑了：“爸爸，这个倒茶菜是用泡茶吃的吗？” 这下轮到李青峰皱眉了：“谁跟你说稻槎菜是用来泡茶吃的？” “你说的呀，倒茶菜，茶，不就是泡茶的茶吗？”子衡一脸认真。 李青峰哭笑不得，握着木棍，在肥沃的黑土中一笔一划的写。 一边写，一边说道：“子衡，你看，稻槎菜！是这个稻！” “这边先写禾苗的禾，这边再写一个舀，合起来成为一个字，就是稻谷的稻！” “槎是这样写的，这边先写一个木头的木，这边就写一个差不多的差，合起来就是槎。” “稻槎是什么意思呢？”李青峰自问自答的指着一旁去年割下稻谷后留下的稻槎道，“子衡，你看，这个就是稻槎！” 子衡认真看着爸爸写，认真听着爸爸说，点着头道：“爸爸，我知道了，稻槎菜不是倒茶菜，是稻槎菜！” 李青峰差点儿被他绕进去，笑了笑，又继续挖稻槎菜。 子衡追着问他：“爸爸，那你为什么要挖稻槎菜呢？” “因为稻槎菜可以清热解毒，我怕大家吃了烧烤之后会上火，所以就想挖点稻槎菜给大家吃！” 李青峰想了想，又说：“稻槎菜的味道很苦，但是它的用处很大。吃了它就不用担心上火了，明白吗？” 子衡点点头，表示明白了：“爸爸，那我也想挖稻槎菜！” 李青峰停下挖菜的动作，看了一眼一脸求知欲的儿子，笑笑，将手中的棍子递给他： “行，那你就帮爸爸挖稻槎菜！” 不远处的小伙伴们看到子衡老大在挖稻槎菜，纷纷跑过来吵闹着也要一起挖稻槎菜。 李青峰只好又找来许多小木棍交给这些孩子们。 然后，人手一根小木棍，蹲在稻田中，或坐在稻田中，甚至还有趴在稻田中的，个个都一脸专注的开始挖取所谓的野菜。 靠这些小家伙们挖野菜显然行不通。 李青峰自己另外找了块稻田，挖了约莫十来分钟，就挖到了一斤左右的稻槎菜。 稻槎菜个头不大，最大的连须带叶完全舒展开来，也不过拳头大小。 一棵拳头大小的稻槎菜，约莫二三十克左右，连一两都不到。 有一些小一点的，甚至不足十克。 也就是李青峰力量大，动作迅速才能在如此短暂的时间内挖到一斤稻槎菜。 换做其他人，想挖一斤稻槎菜，少说得花一个小时。 甚至更多。