第110章 风云小吃67

风云小吃67 大氅做好，云澜也算是了却了一桩心事，半个月来终于踏出了房门，今儿要跟着方文林一起去镇子上。 一是去找杨先生还书，二是也去瞧瞧铺子的情况。 坐的依旧是骡车，马车的车厢制作费时费力，这大冬天的也不好做活，钱二叔说最快也得开春才能弄好。 若是遇上大晴天出了太阳，坐这骡车也还成，但若是不巧碰到雨雪天人可就要遭老罪咯。 故而方文林让人给骡车加了几块可拆卸的遮风挡雨的木板，拼在一起的时候四四方方的，着实不好看，但至少不用吃冷风，丑点就丑点吧。 云澜和方文林同乔胜和丰昊夫妇一起乘车，车上除了几人以外还多了两个成人小腿高的大木桶。 木头盖着盖子用棉被包着，但依旧无法阻止里面丝丝缕缕的香气儿往外冒。 桶里装着的是制作黄焖和瓦香系列的秘制酱料。 这也是开业以后风云小吃做出的第一个整改。 原本炒料制料的步骤都是在店里做的，但因为铺子的生意太好，窥伺之人太多，就连迎仙楼的钱掌柜都跑来旁敲侧击过，若还是在铺子里全部现弄容易被人窃取秘方。 二来，现在众人都是住在村子里，虽然早上不营业，但又要杀鸡又要炒料难免弄得时间紧凑，若是因为某些不确定的原因造成炖煮时间不够等使得味道不如之前，难免影响口碑。 所以云澜就改良了下，现在都是在家里将料汁做好再运到镇上的铺子里，随取随用。 并且还能更好的协调出人手，就比如今天，去镇上的是乔胜和丰昊两对夫妇，没有去镇上的敛卫夫妇和姚睿就可以在家中先起来制料，而去镇上的人也可以多休息一会儿，起来之后直接将料汁桶装车即可。 …… 顺利进城，骡车晃晃悠悠驶进巷子，在风云小吃铺子的后门停下。 覃迎春先跳下车去开门，云澜扶着方文林的手下车，乔胜和丰昊两个汉子一人抱着一个木桶，最后由王云牵着小红进后门。 铺子没什么太大的变化，后院作为杀鸡场所被收拾得干干净净，杂物归置在墙根，还多添了两口土灶，是乔胜几个汉子新垒的。 贴着院子和房屋墙壁的地方用茅草和木头搭了棚子，遮住下面的灶台和几口大水缸。 院子里有水井，取水方便，但受云澜影响，现在乔胜几人也习惯了用烧开放凉的凉白开来做饭。 柴火堆了满墙，这是店里消耗最多的东西，仅靠他们几个人自己去砍柴运到店里显然是不现实的，故而也学着镇上的人拿着铜板去买。 方文林看着这些码得整整齐齐的柴火，想到自己以前也是这样背着柴火到镇上卖，柴火很重，硌得肩膀和后背生疼，夏日汗水浸透衣衫，冬日倒是要好受些，因为被冻得麻木了，反而不太能感知到疼痛。 “想什么呢？喊你好几声。” 滑嫩的素手钻进自己的手心，摇晃着将他从记忆的泥沼中拉出来，云澜站在他的侧前方，偏了半个身子过来，顺着他的目光正盯着柴火堆瞧。 瞧着瞧着云澜笑了，好看的眉眼在素净的冬日里昳丽生辉，“哪家的汉子这般无礼，跑到别人家的门口偷凉还让主人家给撞见了。” 是啦，背柴的时光不止有痛苦，还有他与云澜最美好的初遇。 那日午后初见时的怦然心动在多年后的今天依旧，被岁月酿成了最烈的酒，烧得他心热手热，咚咚咚的响声在那年的夏日回响至今，锤得他脑袋发懵，只掌心的一抹润凉能让他缓解一二。 “欸，方文林！” 骤然拔高的视野让云澜惊呼出声，这人昨天晚上就是这般！还险些弄脏了他给人新做好的大氅！ “快放我下来！”云澜双手撑在方文林的肩膀上，五指深陷在柔软的狐狸毛中，气急败坏地瞪着下面的登徒子。 方文林双臂横置，将人稳稳地托在腰腹之上，仰着头不语，眼中的意思很明显，放下可以，要甜头。 哪里来的泼皮无赖，云澜无法，心虚地环顾四周，不知什么时候后院就只剩下他们两个，他又低头看向方文林，这人眼中的执着不减。 抿了两下唇，云澜睫羽轻眨，心一横，热着耳根低头轻啄一口，动作又快又急，一不小心就碰出了啵的一声。 清脆又响亮。 这下整个人都和身上的大氅一个颜色了。 …… 后院的胡闹被风吹散。 云澜和方文林一红一蓝步行前往杨先生的书铺。 两人本就相貌不俗，一身大氅华贵非凡，不知道的还以为是哪家的公子哥跑出来赏雪了。 杨先生今儿没坐在廊下，风太大，吹得人脸疼。这会儿看见云澜和方文林又觉得眼睛也跟着疼起来了。 云澜将怀里的书册放到铺子的桌案上，揣了一路，还带着温度。 杨先生倒是没什么表情，从容的将书册丢到了一旁的书堆里，随意地好似在丢一团废纸。 “有没有什么有意思的书籍，我再借两本。”云澜自顾自地翻看起桌案上的书册，都是普通的话本子。 杨先生窝在太师椅里，懒洋洋地摆手，“没有，想看什么自个儿去书架上挑吧。” 态度和往常看似没什么不同，但云澜总觉得这人在生闷气，倒不是气他，感觉更像是自暴自弃。 杨先生不多说，他也就当不知道，拉着方文林去找书。 他二哥看样子想要从商，这方面的书籍可以挑两本，嘿，这里还有本菜谱，看着不像是本地的菜式，也拿回去研究研究。 方文林没什么特别想看的，见刚刚云澜翻看了杨先生桌案上的话本子，便多拿了几本类似的书籍。 结账的时候，杨先生无甚活力地告知二人他将在三日后歇业休息，年后才回来。 “今年不在安阳镇过年？”云澜有些诧异，往年杨先生都是年节前几日才把书铺关了回家，今年提前了快两个月。 “嗯，”杨先生捡起桌案上未看完的话本子，拇指和食指一捻，翻过一页，“要去见个朋友。” …… 还了三本书，又新借了五本，外加一把铜制钥匙。 杨先生把书铺的钥匙给云澜了。 【钥匙拿去，五本书哪里够你这一整个冬日打发时间的，看完了自己来书铺拿新书。】 云澜推辞不要，杨先生将钥匙扔给他后就把两人赶走了，门一关躲了清净。 暗黄色的铜制钥匙泛着金属光泽，上面套了一个钥匙扣，挂着一长方形的木牌，木牌一面刻了一个“杨”字，另一面是“木易”二字。 字描了墨汁，“木易”二字已经被磨掉了大部分颜色露出里面的木头。 云澜将钥匙装进腰侧的钱袋里，“那我就先替他保管着吧。” …… 冬日严寒，市集下的早，不如往日热闹，云澜二人没有急事便慢慢逛着。 云澜其实没什么想买的东西，就当看个热闹，但他身边之人好似看中了什么东西。 他顺着方文林的目光看过去，发现是一个卖炭的老翁。 老翁两鬓灰白，手脸都黑黑的，皮肤松弛，堆叠出深深的褶皱，佝偻着身子坐在台阶上，衣服鼓鼓囊囊，整个人都缩成了一团。 他的身前摆着一只破箩筐，箩筐边缘的竹篾都松散了，扎着毛刺，藤编的肩带泛着黑黄色，一高一低，这会儿没了支撑，无力地垂到了地上。 箩筐里面是堆得冒尖地黑炭，一块一块码在一起，与老人的手是一个颜色。 “老人家，您这炭火怎么卖啊？” 老翁安安静静地坐着，没有叫卖和吆喝，一双浑浊的眼睛一直都盯着眼前的箩筐，这会儿听见问话，慢半拍地抬起了头。 只见两个锦衣华服的公子站在他的面前，好看的如同观音座下的童子，一时之间忘了回答。 “老人家，您这炭火怎么卖啊？” 方文林不厌其烦地又问了一遍。 这一次老翁才如梦初醒，有些拘谨地将黑黑的手指缩进了袖子里，生怕贵人嫌弃，干哑着嗓子回道：“三文钱一斤。” 说完还偷偷瞄了一眼云澜二人的表情，诚惶诚恐地生怕黄了生意。 方文林披着大氅，不舍弄脏云澜的心意，便没有蹲下，而是扶着大氅边缘弯下腰，从箩筐里拿了一块炭细瞧。 方文林的手不算白皙，但与老翁相比就好似美玉，这会儿这双在老翁眼中玉一样的手正拿着他箩筐里的黑乎乎的炭，怎么看怎么违和。 方文林拿着炭用拇指在其表面揉搓了两下，没有明显的掉粉，凑近可以闻到一股淡淡的果香，两块炭碰撞敲击犹如敲击金石，声音清脆。 这可并不是普通的木炭。 正是方文林之前想买的香炭。 他之前跑过镇上的铺子，这种带有香味的木炭价格昂贵，一斤就要百来文，还有更贵的，多以檀香或沉香为主，云澜喜清淡的味道，店家卖的那些香气太过浓郁。 现在手上这种就正合适，闻着清爽不闷人，用着不脏手，并且份量足，耐烧。 “澜儿，你看看，这种炭可喜欢？” 云澜手里抱着新租的五本书，便没有去拿炭，鼻翼翕动，浅浅嗅到淡淡的类似橘子皮的味道，是他喜欢的，遂点了点头，“喜欢。” 一听面前的公子哥喜欢自己做的炭，老翁明显有些激动，呆木的眼睛也有了些光彩，却嘴巴笨不知道该说些什么。 “老伯，这箩筐里的就是全部的货吗？”云澜想要多买一些给两个嫂嫂和侄儿送去，冬日里也好过些。 老翁伸出藏着的手拿起箩筐里的炭，看着云澜，说：“我，我可以做。” “行，你这箩筐里的我都要了，后边做了新的就送到杏儿巷的风云小吃。” 云澜解了腰上的钱袋子递给方文林，让方文林付钱。 见两位公子哥真要买，老翁兴奋地站起身，“这里有、有五十斤，我、我可以便宜点。” 云澜笑着摆手，“不用，就是您这箩筐还要吗？这么多炭，没有箩筐我们可拿不走。” 一个破箩筐不值钱，能把炭都卖掉老翁都要感谢佛祖保佑了，自然是不介意人家拿走的。 他观两位公子哥身边没有跟着仆从，便主动提出给两人将炭送货上门。 老翁伸手去拉掉到地上的藤编带子，云澜这才明白老翁为何看起来穿的那么厚实却被冻得瑟瑟发抖，原来那衣服里面的填充物是根本不防寒也不保暖的稻草！ 云澜看得心酸，哪里会让一白发苍苍的老翁替他背这五十斤的炭，忙抬手阻止。 方文林则是比他还快一步，直接将银子塞进了老翁的手里，让老翁不得不放下藤编带子去接银钱。 三文钱一斤，五十斤就是一百五十文，合一钱半的银子，但掌心里沉甸甸的份量显然是不对的。 老翁摊开手心凑到眼睛上瞧，白花花的碎银攥了满手，少说都得有一两半了！ “少爷，给、给多了。”拿着这许多的银钱，老翁看起来并不高兴，反而愈发的惶恐，伸长了胳膊要还给方文林，“我、我已经卖贵了，店里都是、都是两文钱收的。” 这话听得云、方二人一愣，普通的木炭是比较便宜的，一文两文三文的都有，但老翁的可是香炭，自是不能相提并论的。 哪里的黑心商家两文钱收老人家的香炭，转手就卖几十上百文？良心都让狗吃了？ 方文林将老翁的手推回去，正色道：“老人家且收着，您这种炭叫做香炭，和普通的木炭不一样，一斤能卖几十上百文，您家的炭没有加名贵的香料，我就按三十文一斤给您算，合一两半的银子。” 正当老翁因为这番话怔愣之际，乔胜寻了过来。 “方老爷，云老爷，有位自称何全的汉子过来找您。” 何全，就是之前给云家媳妇当月嫂的何婶子的儿子，他这会儿过来找方文林能是什么事？ 方文林与云澜对视一眼，决定先回去看看，便对乔胜说到：“我们现在回去，这筐竹炭我们买下了，你帮着拿一下。” “好的，老爷。”乔胜看了眼只有他一半高的老翁，单手就将箩筐提了起来。 直到云澜三人走远了，老翁才如梦初醒，脸颊刺痛，原来不知不觉间已泪流满面。 他今年已五十有八，做了一辈子的卖炭翁，没想到竟是被骗了一辈子。 杏儿巷的风云小吃，抖着身子反复默念，势必要将其记在脑里，刻在心中。