第513章 511、做黄鳝和泥鳅（2）

大家可是都拿起筷子尝了起来，都称味道不错。

李月又开始忙起来。

葱爆鳝鱼花：活鳝鱼500克配料：大葱、：盐、味精、湿淀粉、酒、酱油、陈醋、、猪油、花椒粉。

1、将活鳝鱼宰杀去骨后切成十字花刀，改成4厘米长的段。

2、将鳝鱼段加盐、高汤、酒腌制5分钟，用湿淀粉上浆。

3、锅置火上，放入猪油烧热，待油温七成热时，下入鳝鱼段滑油后捞出沥油，鳝鱼成花。

4、原锅置火上，投入少量的油，放入大葱、姜末、酒、酱油、，放入鳝鱼花，，撒上花椒粉，装盘即成。

看着李月那动作熟练极了样子，于浩的眼光也是冒着惊喜看着。

越来越接触月儿，她身上就有很多的惊喜等着你去发现。

李月有做了干煸鳝鱼。

炸泥鳅，水煮粑泥鳅。

厨房里面的看着一道道样式精美，味道很像的几道菜，都惊喜不已的看着李月，真的想不到，他们在厨房里面快待了了大半辈子子，竟然没有李月的做的怎么好吃，味道香。

有点儿，不好意思呢。

就连钟画也不好意思，她可是在刘府，经常做那些菜的，但是还是没有见到这些味道好的菜。

等厨房里面的人正忙着看着这些菜出神的时候，石承书几人那可是闻香而来。