“诶，张鸭脖子？”宁知楚还没回话，康俊乐倒是先接上话头。
张鸭脖子别名又叫老张鸭脖子、绝味张鸭脖子等，真正的学名应该是叫张记鸭脖子。起初是定南县某家经营卤料的张姓老板，突发奇想想吃鸭脖子下酒，但是由于市面上并没有做好的鸭脖子可买，张老板只好自己菜市场买了几斤鸭脖子，回到店里自己配置了一番。
还没等张大老板吃上几块鸭脖子，就有顾客上门买卤料，于是张老板把做好的鸭脖子放到一边，招呼客人去了。有个顾客买好卤料后，眼尖发现张老板放在一旁的鸭脖子，就想买回去吃吃看。张老板起先不同意，不过那个客人也算是认死理的吃货，好说歹说跟张老板要了一斤。没成想隔天那位客人又上门指定要买鸭脖子。
张老板心说我这卖卤料的，怎么你要来找我买鸭脖子，一问之下才知道这位客人昨天买了鸭脖子并对鸭脖子的口味赞不绝口。张老板再重新做了一份鸭脖子给了顾客后，咬了咬牙，开始尝试卖鸭脖子。谁知道，这鸭脖子一开卖，就大受欢迎。
经过几年的发展，定南县的鸭脖子就出了名，走在定南县的大街小巷，随处可见卖鸭脖子的店面。为了纪念那位误打误撞为定南县开发出一款特产的张老板，县政府在2000年的时候就把定南县所有卖鸭脖子都叫做张记鸭脖子。
不过，张记鸭脖子这么文绉绉的书面话，老百姓肯定是说不来，所以人民群众就发挥了集体智慧，把张记鸭脖子直接叫做张鸭脖子、老张鸭脖子
张大奎分别向宁知楚和康俊乐扔了一包鸭脖子，“有点辣，自己注意点。”
康俊乐接了过来，并拆开吃了起来，“唔，不错，味道刚刚好。对了，阿楚，你知道吗，好像我们这学期期末就要分文理班了。”
“什么？”
宁知楚正愁眉苦脸盯着写着“辣”字的包装袋，他是不吃辣的，冷不防听到康俊乐的话，怔了一下，“分班，分什么班？”
康俊乐见宁知楚没听清楚，只好解释道“文理分班啊，分文科和理科，若是你，你要选择文科还是理科？大奎，你呢？”
张大奎自己拆了个鸭脖子，一边吃，一边回答道，“我肯定是选择文科啊，我是体育生，理化生成绩又不好，还不如选择文科去背诵。反正文科多背诵，肯定能拿高分。”
康俊乐闻言，脸上倒是很是失望，“是这样吗？我还以为大奎你会跟我一起选择理科呢。其实理科也不难，只要会公式，基本就会了一半。那些题目，很多都是可以用我们学过的公式来解答的。”
张大奎连忙摇头，“那我也不要，我最讨厌做题目了。”
“我去，有点志气好吗？”康俊乐被张大奎气的一乐，见张大奎打定主意要报文科，也就不再问他了，反而转向宁知楚，“阿楚，你还没说你喜欢文科还是理科呢？”
宁知楚回过神来，蹙着眉头道，“我可能会选择文科。”
“啊，什么，你要选择文科？”
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