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“其实我也不是什么都不会的,我做的甜点味道还是不错的!”洛溪试图为自己挽尊。
她说的是真的,虽然她做饭不行,但是面点这些其实还是可以的。
只要是能够精准设定时间的工具,她就可以驾驭。比如烤箱跟空气炸锅这一类。
由于她才说了自己差点把厨房烧了,所以这会儿不管洛溪怎么说,郭一野都不太敢相信。
只是礼貌地表示:“是吗?有机会一定试试。”
至于这个“有机会”是什么时候?再说吧。
三人说话间,台上的五人已经处理好食材,着手开始准备烹饪。
孟昶指着台上的几人说:“就拿红烧肉来说,首先最重要的就是挑选食材。节目组提供的五花肉都差不多,所以也就省了他们挑选的功夫。”
“孟老师,那如果我们自己去选的话,要选什么样的五花肉比较好?”郭一野问道。
“我们自己选五花肉,首先要看肉的分布。要选肥瘦分布均匀的,而且肥肉跟瘦肉是一层夹一层。一般五到六层比较好,三肥两瘦,或者三瘦两肥。其次,你用手按压试试,如果按压时肉质松软,那这个肉最好就不要买,要买那些按压的时候有弹性却不松软的。再就是这个肉新不新鲜,你用手摸一摸这个肉的表皮,如果摸上去很干,那这个肉就是不新鲜,做出来的红烧肉肯定就不好吃。”
孟昶说完后,洛溪跟郭一野已经有些晕了。
“怎么买个肉就这么麻烦?不是随便买一块就行吗?”洛溪晕晕乎乎地说道。
孟昶笑道:“哪有那么简单的?这做菜的门道啊,多着呢!这还只是挑选食材,等到开始烹饪的时候,火候跟调料都是知识点。”
洛溪当即摆手道:“算了算了,不学了!还是交给司南来吧!我负责吃就好了!”
“哈哈哈……”
现场听到洛溪这话后,众人哈哈大笑起来。
同时又忍不住在心里羡慕,洛溪怎么这么好命啊?能够嫁给国民男神就算了,对方还对她这么宠!
角落里的司南听到洛溪这话,嘴角勾起一抹宠溺的弧度。
台上,五个人已经进入烹饪阶段。
“我们上去看看吧,在这里离得太远,也看不清楚。”郭一野提议道。
洛溪跟孟昶也觉得看不清,三人便一起来到了台上。
看到三位评委走上台,五名选手都有一瞬间慌乱。不过很快镇定下来。
孟昶一路看过去,最后在江钿卉面前站住,看了一会儿后点了点头,脸上露出一丝满意的神色。
随后又在王倩的面前停了一会儿,看不出表情变化。
洛溪跟郭一野一上台就好奇地来到徐幼希面前,两人实在好奇徐幼希的厨艺到底如何?
明明之前一起参加节目的时候,这小姑娘好像还不会做饭来着。
“嚯,挺像那么回事哈。”郭一野看到徐幼希手上动作虽然慢,但有条不紊的样子,挺有那么几分样子。
洛溪也忍不住点头道:“看样子是练过。”
徐幼希那副架势本来就是强装的花架子,没人看着还能稳住,这会儿洛溪跟郭一野站在她面前瞪着四只大眼睛盯着她看,一瞬间就慌了手脚。
差点手一抖把一罐子糖都给倒进了锅里。
手忙脚乱地挽救回来,累出了一头冷汗。
郭一野跟洛溪尴尬地摸了摸鼻子,这刚夸完就翻车,也太快了吧?