“哎哟，夫人，你们在吃什么呢？老远就闻到香味了”第三只叫化鸡烤好的时候，谭老爷回来了 谭夫人笑：“呀，老爷回来了！” “我们呀，在吃王公子现做的叫化鸡呢” “是呀，爹，王公子做得可是正宗的叫化鸡，你快过来尝尝”谭小姐也忙笑道 王遇贵听了，忙把一盘刚切好，还冒着热气的叫化鸡拿到了谭老爷面前：“谭老爷，这是刚烤好的，您尝尝！” “嗯”谭老爷坐下，点了点头：“正好，老爷我有点饿了，尝尝！” 谭老爷说着夹起一块鸡肉吃了一口，嚼了嚼，皱了皱眉。 又吃了一口，见大家都盯着他看，谭老爷笑了：“嗯，味道是还不错，原汁原味，吃起来油而不腻，还蛮香的！” 众人听了，都笑了，谭小姐看着王遇贵笑：“贵兄，你听到没有，连我爹都夸你做得叫化鸡好吃呢！” “我爹他可是很少夸人的” “是呀，我们家老爷对吃的是很考究的，连他都说好吃，那一定是好吃的”谭夫人也笑道 王遇贵忙笑道：“晚生也就是随便瞎做的，难得谭老爷也喜欢吃，嘿嘿！” 嘴上这么说，心里还是蛮高兴的，没想到谭老爷也对自己做的这个叫化鸡很满意呢。 “呵，好大的口气，随便瞎做的”谭老爷听了，瞧了王遇贵一眼 哼了一声，又道：“刚夸你胖，你就喘上了，你要是不随便做，是不是比我们家厨子还要厉害些呀？” 晕，王遇贵无语了，这谭老爷爱怼人的毛病又犯了。 “哈哈，老爷，你瞧你，咋又挑上人家王公子的毛病了呢？”王遇贵正尴尬着，还没答话，谭夫人抢先说话了 谭小姐也笑：“我爹他大概是怕王公子骄傲吧，故意打击他一下，哈哈！” “哈哈，嗯，溪儿，还是你懂爹”谭老爷听了她们母女的话，也乐了 王遇贵也不敢多话，只是傻傻在一旁陪笑。 谭老爷吃了几口鸡，突然高声道：“吃鸡怎么能没有酒呢？” 说着，叫过一个小厮：“去，拿壶凌氏酒过来！” “是”小厮答应着，忙跑去拿酒了 凌氏酒，王遇贵还是头一次听说，难道是怀州府凌氏酿的酒？ 很快，小厮把酒拿来了，还用暖壶烫着呢。 谭夫人笑：“哎哟，这还没到晚上呢，咱们就吃鸡饮酒了！” “哈哈，娘，想喝就喝呗，咱们在自己家喝，又不请客，不用那么拘礼”谭小姐笑 王遇贵听了，很受用，没错，都是自己人，不必拘礼。 谭老爷咳嗽了一声：“胡说，王公子不是客人么！” 王遇贵看了看谭老爷，一时不知道说什么才好，没敢说话。 “哎，王公子虽是客人，又不是生人，跟自家人也差不多的，溪儿说的也没错，老爷，你就别挑理了”谭夫人笑 又对谭老爷道：“来，给我也满上一杯！” “咱们家这凌氏酒啊，很爽口，配着吃鸡正合适！” “夫人，这凌氏酒，莫不是怀州府凌氏酿造的？”王遇贵忙问了一句 谭夫人笑着点了点头：“是的，这酒啊就是我娘家做的，所以才叫凌氏酒呀！” 王遇贵听了，疑惑，前两次去怀州府，也没听说过凌氏还有酿酒的产业呀。 “贵兄，你还不知道吧，这是我舅舅家新开的一个酒坊做得酒”谭小姐见王遇贵眼神疑惑，忙笑着补充了一句 王遇贵听了，笑：“哦，原来是新开的呀，我说我前两次去怀州，怎么一点都没有听说过呢！” “哼，你没听说过的东西多着呢”谭老爷听了，冷不丁地又来了一句 王遇贵听了，也不生气，只点头笑着称是：“嗯，谭老爷教训的是！” “哈哈，贵兄，我舅舅家做的这种酒味道很不错的，你尝尝”谭小姐说着，给王遇贵倒了一杯酒 王遇贵忙笑着端起酒杯喝了一口，他平日不怎么喝酒，当然也不会品酒。 不过，口感这东西，他还是一尝就知道的，这凌氏酒入口感觉很不错，酒香浓郁，入口辣而不烈，还有些爽口呢…… 具体的品酒词说不好，但一喝就能感觉到这酒不错，是好酒！ 谭小姐瞧着王遇贵：“贵兄，怎么样？这凌氏酒不错吧？” “哎呀，溪儿，你问他也是白问，他一看就是不会喝酒的人”王遇贵还没说话，谭老爷瞧了他一眼，不客气地道 王遇贵烤叫化鸡忙了好一阵，浑身发热，这会儿，又喝了几口酒，脸都有些红了：“谭老爷，此言差矣！” “晚生虽不常喝酒，但酒好不好，入口还是能感觉出来的” 王遇贵心想，谭老爷他也太小瞧人了，我得跟他分辩两句。 说着，一抬头把杯里的酒一饮而尽，举着空杯道：“这凌氏酒么，晚生虽是头一次喝，但入口就知道此酒是好酒” “一点都不比外面街市上卖的酒差！” “哈哈，贵兄，这你算说对了，凌氏酒现在可是怀州府的名酒呢”谭小姐听了，笑 王遇贵听了，也笑了：“哎呀，以前只知道凌氏刺绣是祖传的好手艺，没想到，他们还有祖传的酿酒手艺呀！” “哈，王公子，这酿酒手艺，可不是我们凌氏祖传的”谭夫人听了，笑了 又道：“我兄弟喜欢喝酒品酒，这是他今年刚起意做起来的酒坊” “是专门请了酿酒的师傅来做的！” “哦，是吗？”王遇贵听了，有点惊讶 心想：瞧人家凌老爷，想做酒就做酒，还做成了名酒！ 自己前天听春生他们说起酿酒，也曾飘过开酒坊的念头，但又有好些顾虑。 想到这，王遇贵叹了口气：“哎，没想到请外面的师傅酿酒，也能做出好卖的名酒” “我呀，前两天，也突然想着自己是不是也能开个酒坊” “可是我自己根本不会酿酒，请外面的师傅，我又怕被师傅拿捏了” “做不好自然算我的，做好了，他不肯把酿酒的手艺教我，师傅要是突然跑了，那我不是白做了么？”
