第1084章 游览农场

游览农场

作为一个没有证的真厨师，李慎行来到厨房并且决定要刷两手的时候，第一件事就是先熟悉一下这个他将要踏上的战场，毕竟做饭之前你至少要了解到等会将要用到的调料，餐具和食材都放在哪里吧~，这可是做菜前最重要的准备工作。

查看了一番冰箱和菜篮子后，李慎行就决定好了等会儿要做什么凉菜，胡萝卜丝拌金针菇。

这是一道非常简单的凉菜，而且不用放辣椒油也非常好吃，重点是适合大部分人的口味。

胡萝卜切丝，金针菇去根洗净，拿出一个汤锅，装上小半锅的水，加上几滴油和少许盐。

等水煮开了之后先把金针菇放进去煮，差不多熟了之后再把胡萝卜放进去，待胡萝卜丝焯的微软的时候，关火把金针菇和胡萝卜丝倒出来过下冷水，然后控干水分放到碟子里备用。

接下来就是准备最重要的调料，拿出几颗蒜压成蒜泥，接着拿出一个小奶锅倒点橄榄油进去，等油温上升后放入蒜泥爆香，接着倒入酱油稍稍煮一下就可以关火了。

最后只要把调料倒在之前煮好的金针菇和胡萝卜丝拌里，接着再倒点香醋，用筷子均匀后，在放上一点芹菜叶子做摆设就可以上桌了。

一道凉菜份量就那么多，肯定不够这么多人吃的，一人一勺就差不多没有了。

正好刚才翻看冰箱的时候发现还有一包秋葵，于是李慎行决定追加一道凉拌秋葵。

凉拌秋葵就更简单了，焯过水后，直接把调好的酱汁浇上去就可以上桌了，如果想把摆盘弄得好看一些的话，就把秋葵切半然后整齐的摆放在碟子里，最后再浇上酱汁，为了增加口感，在焯过水后可以放到冰水里冰镇一下，这样不仅可以让秋葵保持翠绿，还可以在切的时候秋葵上没有那么多的黏液。

等李慎行把两道凉菜都做好的时候，白米粥也煮好了。

正好这时候玛丽婶婶也做好了她拿手的英式早餐，于是两人一起动手，把早餐都给端到了餐桌上。

早饭既然已经做好了那么就该吃早饭了，就在李慎行犹豫着要不要去把爷爷奶奶给叫起来的时候，爷爷和奶奶一前一后的走进了餐厅。

“嘿~，爷爷奶奶早上好，昨晚你们睡的还好么？”李慎行顶着一脸灿烂的笑容打招呼到。

“早上好，我的小淘气，看到你来了，奶奶睡眠都变好了。”爱莲娜笑着走过来和李慎行来了个拥抱。

李慎行轻轻的拍了拍奶奶的后背，开玩笑道：“这就好，只要您不嫌弃我们太吵的话，我觉得在这待上半个月是个不错的主意。”

“半个月？真的？你不是在开玩笑？”奶奶一脸的惊喜和不敢置信。

李慎行继续逗弄道：“是不是玩笑，这取决于你的决定。”

“哦~上帝啊~！这可真是个好消息，真是太好了大卫，你听到了么，丹尼尔说他们要在这里待上半个月的时候，这样我们就可以带着小豌豆和小包子一起去玩了。”

“是的，是的，我听见了，这真是个好消息。”爷爷一脸温柔的回答道。

“奶奶，我吃醋了，我还以为你会舍不得我，没想到”李慎行扁着嘴，一脸的不开森。

“哈哈哈，小淘气你都是当父亲的人了，就别和自己的孩子吃醋了。”看到孙子争风吃醋的样子，奶奶笑开了花。

李慎行当然不会真的做出和自己孩子争风吃醋的事情，这只不过是为了逗奶奶开心而已。

“爷爷奶奶，我今天特意下厨做了点小菜和白米粥，你们要不要来上一份？”李慎行扯开话题到。

“白米粥？哈哈哈当然要来一份啦，我都好长时间没有吃到你的手艺了，快快快，帮我盛一碗。”听到李慎行下厨，最开心的就当属爷爷了。