大叔真男人
炭火弄好后,李慎行就把鱼夹到烤架上,慢火烤了起来。这时,洗过澡换了一身t恤短裤的大叔从屋里走了出来。
“慎行在烤鱼啊~!”
相对于刚来的第一天那一脸严肃的样子,此时换了一身家居服,戴着一副圆框眼镜的大叔看起来就显得可爱可亲了许多。
“是啊,大妈说小个的鱼用来做辣鱼汤,剩下的这几条打的就烤着吃,大叔今天手气不错啊~,居然带了这么多渔获回来,这两条石斑鱼就挺大的。”
“哎呀~运气好什么呀~,我今天一条鱼都没有钓上来,这些全是你大妈钓的。”大叔倒是实话实说,没有半点欺瞒。
李慎行好奇的问道:“怎么会这样?是不是鱼钩没选中合适的?”
“有可能,因为咬钩的那些鱼都是一拉就掉了,应该是鱼钩选小了,可惜我带的鱼钩都是小号的,只有一个大号一些的都给你大妈用了,之前在海边钓鱼的时候,我一直都是用小号的鱼钩,所以没想着多带几种不同型号的,不然肯定钓得更多。”说起这个,大叔语气里满是后悔。
大叔指着烤网上的鱼说道:“撒盐了么?烤鱼要撒粗盐才好吃!”
爱钓鱼的人似乎都很会吃鱼,对怎么烹饪鱼很有自己的一套做法。
“大妈应该放了吧,就放盐么?不用放点其他的调料吗?”李慎行这么问是怕鱼吃的时候会有腥味,一般他处理的话,会给鱼抹上一些料酒,或者滴上柠檬汁,这样不仅可以去腥味,还可以增添一些香味,使口感更好些。
大叔摆了摆手,道:“除了盐,其他什么调料都不用放,吃的就是鱼本身的鲜味。”
“行,今天就试试这原汁原味的海鱼。”
大叔和李慎行聊了一会儿后,就回房间看电视去了,对于老人家来说,看电视就是他们最大的娱乐项目了,李慎行他外婆在世的时候也是每天和舅妈一起追着电视剧看,那些电视剧明星知道的比他还多。
不同于一个寂寞烤鱼的李慎行,厨房里却热闹得很。
“好饿啊~!不知道为什么今天饿的好快,下午的时候还吃了三明治呢~,可现在却饿得很,真是奇怪。”
这会儿,肚子有些饿的孝利正用紫菜包着早上剩下的一些米饭吃,当然也没有忘记喂食一旁的知恩。
吃了几口后,孝利突然说道:“阿姆尼,主妇们是不是因为总舍不得丢掉剩下的饭菜,所以这样才变胖的?”
大妈对这个问题深有体会,连忙回道:“是啊~是啊~,平时做饭的时候尝尝咸淡吃掉剩下的饭菜放隔天的食物怕扔掉可惜也会吃掉就是因为这样才会像气球一样,变得胖嘟嘟的啊~!”
作为瑜伽的信徒,孝利这个时候还不忘记帮忙推广,“阿姆尼平时在家的时候也可以练习一些简单的瑜伽动作,锻炼一下对身体也是有好处的,我偶妈腿上有风湿,一到湿冷的天气就痛的难受,只从我教她做一些瑜伽动作后,现在好多了,只要平时注意保暖,湿冷天的时候基本上都不怎么痛了。”
“我也有风湿啊~,以前年轻的时候不注意保养,现在老了什么毛病都出来了。”
见此,孝利便提议到,“那等吃过饭后,我就教阿姆尼怎么做,动作很简单,只要做了一两次就记得了,回去之后每天早上起来和晚上睡觉前可以练习一下。”
大妈笑呵呵的说道:“那我得用手机拍下来才行,人老了,脑子就是容易忘事。”
三人闲聊之间,晚饭也慢慢做好了,于是在知恩帮忙端菜的时候,孝利便走叫李慎行进来吃饭,正好这时候鱼也烤好了。
今晚的饭菜很丰富,辣鱼汤、炒杂菜、烤鱼,比目鱼生鱼片,最后是一个凉拌豆腐,把饭桌摆的满满当当的,感觉就像是一大家子吃饭一样。
想到明天大叔大妈就要离开了,李慎行便询问道:“阿杂西阿姆尼要不要喝杯酒,家里有洋酒,中国白酒,覆盆子酒,你们想喝什么酒?”
大叔有些惊讶的说道:“哟~!你们家还有中国白酒啊~,这个酒度数可是很高的,不过喝起来口感却很好,味道也很香醇。”
听到这话,李慎行二话不说,就从餐厅旁的酒柜里挑了一瓶有十五年窖藏的郎酒,这酒是过年的时候他老爸带来的,已经开盖喝了一半,还剩一半,因为是高度酒,所以李慎行平时也不怎么喝,所以一直就这么放着,正好今天给大叔尝尝。
拿了三个二两的小酒杯,李慎行打开盖子,把三个酒杯倒满,一时间,酒香在餐厅里弥漫开来。
倒酒的时候,李慎行也没忘记照顾孝利和知恩,“这酒度数太高,不适合你们喝,小猫你拿瓶果酒和知恩喝吧。”
“知道了。”孝利起身走进厨房,没一会就拿了一瓶他们自己酿制的果酒出来。