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“朴护士,附近有什么味道好的饭馆么?我们还没来得及吃午饭呢~!”
李慎行把芒果交给朴护士后,顺口问道。
“饭馆么,如果你们没有什么忌口的话,出门往右转,走上50米左右,就会看到一家叫‘长寿乌冬面’的饭馆,他们家的石锅拌饭和豆芽汤饭味道非常好,我经常去他们家光顾。”朴护士热情向他们俩推荐到,不知道的还以为她是推销员呢~。
“好的,那么芒果就先麻烦朴护士照顾了。”
“没事,你们去吧,等会我给它洗完澡后,会带去给宋医生检查的。”
再次谢过朴护士后,李慎行和孝利按着她介绍的饭馆走去。
“‘长寿乌冬面’,就在前边,欧巴我们快进去吧,我肚子好饿了。”早就饿肚子的孝利远远就看到了店名,拉着李慎行急忙快步走去。
“好好,你小心点,别摔倒了。”由于孝利的拉扯,李慎行也只能快步跟上。
店面就位于大街的路口处,从远处看过来虽然不起眼,但玻璃的展示窗与印着菜单的招牌是辨认该店的标志。店内约有100个坐席,十分宽敞,目之所及都能找到30年前传统建[ 筑的古朴旨趣。
店里的摆设很干净,进到店里给人眼前一亮的感觉。
“这是菜单,两位要吃什么?。”
“我要石锅拌饭,小猫你要点什么?”
“唔~我要豆芽汤饭好了。”
“哦莫!您是李孝利xi?”等着他们点单的大妈突然捂嘴惊叫到。
“内~!您好阿姆尼。我是李孝利。”既然被认出来了。孝利也不打算继续藏着。脱下帽子和大妈问好。
“哦莫~!哦莫~!真是太好,难得碰到你啊~,这位是你的先生吧,真好,你们很有夫妻相啊~!石锅拌饭和豆芽汤饭是吧,你们等会,很快,很快就好。”
大妈拿着菜单快步走向厨房。然后就听到里面其他人的惊叫,大体都在问着大妈是不是真的是孝利来了他们店里吃饭。
趁着这个空闲的时间,李慎行开始打量这家店,墙上挂着一些招牌餐品的照片,还有这家店的历史。
从介绍里李慎行了解到,这家店已经有了30年的历史,而且这30年来一直坚持着手工制作着面食,不仅是面条是手工制作,店里的酱料小菜这些都是店主亲手一点一点完成的。
“让孝利xi久等了,这是你点的豆芽汤。这是小伙子点的石锅拌饭,这是送你们的油豆腐包饭。你们慢慢吃巴阿,不打扰你们了。”
李慎行和孝利连忙谢过热情的大妈。
大妈把东西都摆上桌后,没有打扰他们俩,就回了柜台。
豆芽汤饭刚煮出来,还是热乎乎的,看着就很好吃。孝利迫不及待的拿起汤勺,舀了一勺汤,小心地吹过后才放进嘴里。
“呼~!汤真好喝。”
豆芽汤对于缓解胃酸、胃胀、恶心反胃等症状有很好的效果,因此在韩国经常被用作醒酒汤,对于食欲不振的人士也相当有帮助。
“长寿乌冬面”的豆芽汤饭就是在煮好的豆芽汤中加入牛肉(煮熟并撕好的牛肉)和剁碎的辣白菜,口感醇厚又清爽,并十分遵从原味。而且还可以根据个人喜好加入店里自己制作的青椒或少量鱼虾酱调味。
至于李慎行点的石锅拌饭的味道就和其他店里的石锅拌饭差不多,不过这家店里配的小菜却很好吃,所以也给它们的拌饭加了不少的分。
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