硬核厨爸

第718章 第一天还算完美(第二更)

跟母亲说完了之后,冯一帆又跟妻子聊了一会。

“你在家里还好吧?你不要总是想着不能麻烦爸妈,现在爸妈的身体都还行,你有什么需要跟爸妈说,别有什么不舒服都自己忍着。”

“我知道啦,你这人,是不是带女儿呆习惯了?怎么跟我说话,也摆出了家长架势?”

“没有没有,我这不是关心你嘛?本来觉得要是能大家一起来多好。”

苏若曦听到这话,顿时有点气不打一处来:“你好意思说嘛?这还不是怪你啊?”

冯一帆赶紧笑呵呵说:“对对对,都怪我,是老公不好,你好好照顾自己啊,等老公回家了,给你做好吃的。”

苏若曦又问:“你的点心师傅找好了吗?”

冯一帆点头说:“嗯,今天见了一面,不过呢,暂时可能还没敲定,还需要之后做一道点心,让他们服气才行。”

苏若曦顿时说:“这么傲气吗?在我老公面前还敢这样傲气,哼,不行你带着若若和洗洗接到了霏霏就回来,没有他们两个,我们家还不能做生意啦?”

听了妻子的话,冯一帆顿时也笑起来:“说得对,老婆既然发话了,那我们就晾着他们,反正不着急,等接到了霏霏之后,我带若若她们去好好玩,等那两个家伙主动上门求我们。”

苏若曦也是笑得不行:“哈哈哈,对对,就这样办了。”

夫妻俩欢乐说笑过后,苏若曦拿着手机回到自己房间里,然后委屈巴巴地嘀咕:“老公,我想你了,我想你回来抱着我睡。”

冯一帆也是赶紧说:“老婆,我也想你呢,要不然我带若若回去吧,这样我我可以抱着老婆睡的。”

苏若曦又说:“那还是不要吧,你都答应若若,要带着她和溪溪一起接霏霏的。”

冯一帆说:“那我接了霏霏之后,就带孩子们回去?”

苏若曦说:“不要啦,你要带孩子们好好玩一下,回来她们要上幼儿园的,而且你不要忘记了,等她们三个回来之后,还要去郭老师那边上舞蹈课了,以后能出去玩的时间会很少。”

冯一帆有些无奈:“唉,这样孩子们好辛苦的。”

苏若曦则说:“到时候,老公你不是更辛苦啊?每天要在餐馆忙,还要照顾若若和我的,老公你真的是好辛苦。”

冯一帆嘴角微微上扬,微笑回应:“老公不觉得辛苦,老公喜欢这样去照顾你和若若,爱你哦。”

苏若曦在电话那边亲吻了一下说:“嗯,我也爱你老公。”

随后苏若曦还让冯一帆唱首歌哄她睡觉。

冯一帆也是在石家慧房间里完全不顾及,直接开腔。

差点把石家慧都给唱得逃出房间去。

结果唱完了,苏若曦在那边还说:“嗯,老公唱得好听,老公早点休息啊,我先睡了,晚安。”

那边终于挂断了电话,苏若曦也是满脸幸福躺下睡觉。

石家慧看着冯一帆放下手机,瞬间站起来说:“哎呦,我真是快受不了了,你们两个要是再聊一会,我真的是今晚睡觉都会做噩梦的。”

冯一帆听了笑着说:“大师姐,你这就不对了,虽然姐夫不在,但是你也不能这样嫉妒我和若曦嘛。”

石家慧闻言,顿时恼火地说:“我嫉妒你们俩?行了行了,你赶紧回去睡觉,我也要睡觉了,赶紧走吧,我这里可留不起你了。”

最终在石家慧玩笑的驱赶下,冯一帆并没有直接离开,反倒是坐下来。

看到冯一帆坐下来,石家慧还是有些奇怪:“你还有什么事情啊?”

冯一帆这次非常严肃说:“大师姐,不知道今晚游艇上的那个宴会,你吃过了之后有什么感受吗?”

这句话一问,把石家慧给问得愣了一下,随后她也是慢慢坐了下来。

开始回想着,今晚游艇上的那顿晚宴,尤其是罗德尼奉献的那一整套用国内江河食材烹饪的菜肴。

石家慧认真起来,仔细回想今夜的菜肴后,她很快感受到了压力。

沉默了一阵后,石家慧终于开口说:“我能感受到压力。”

冯一帆看着大师姐,随后点头说:“确实,我想今天晚上,大师姐你应该明白,这其中国内一些厨师,和国外厨师之间的差距,那就是在菜品的创新上,国内可以说是落后太多了。”

石家慧点点头认可:“确实,我们国内的大多数厨子,一直是固守着老祖宗所传下的东西,极少会有人根据如今的时代变迁,去进行一些菜品的改变和创新。”

冯一帆补充一点:“而且,即便是老祖宗传下的很多东西,可能很多国内厨师也不能去很好的掌握,往往是学了一些皮毛,就开始自己去各种尝试,而且用一些刺激性味道,去掩盖本身烹饪手段上的不足。”

石家慧看着冯一帆,她很清楚冯一帆的话是一针见血的。

如今国内大多数的地方,做菜都会重油重盐重辣,这种非常重口味的刺激味道,掩盖了厨师在烹饪能力上的不足。

同时也导致了,国内很多的厨师,水平变得越来越低。

连传统的菜都已经无法做好,还谈什么创新呢?

石家慧以前也曾经有过一些想法,只是因为一直都在国内,没有很直观去接触到一些国外真正顶级餐厅,那些顶尖大厨的手艺。所以她的感受并不算很直观。

毕竟国内大多数的星级餐厅,本身所烹饪的菜品,多数也都是别人定制好的菜单。

并不存在太多的创新,更加不要说能够把本土的一些食材利用上。

今天则不同,石家慧见识到了,一位顶尖的三星餐厅主厨,很好利用了国内的食材,创新出了一整套的菜品,真是让石家慧大开眼界。

或许其中有很多不足,像是冯一帆所点出来的很多地方。

但别人这样大胆的一种尝试,本身也是一种勇气,以及对自己手艺的足够自信。

看到石家慧眉头越锁越紧,冯一帆终于开口说:“大师姐不用紧张,我们苏记暂时也不会来沪海,所以我们暂时不用面临来自佩罗旺斯那一类顶尖餐厅冲击,当然我们也还是有我们的优势。”

石家慧看向冯一帆,目光明显像是在说“优势在哪”?

冯一帆微笑说:“比如我们更懂得国内人的口味,还有我们的菜烹饪上,更符合国内大众的口味,再比如,我们可以摆国内大家熟悉的宴席,可是佩罗旺斯那样的餐厅,是不能如我们一样摆席的。”

听这么一番话,石家慧想一想,好像确实是这样。

冯一帆又说:“我们不用去模仿别人,我们只需要坚持我们自己的特色就好。”

石家慧想了想问:“所以你中午会继续卖各种浇头面?”

冯一帆点头。

石家慧又问:“还有你也会承接一些宴席?”

冯一帆又再次点头。

石家慧再问:“那么苏造宴,你会用最传统的做法?”

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