开局流放?厨艺在手,天下我有

第四百零五章 花灯会

宋记的月饼礼盒之前销量不够喜人,日日都有人来退订。

也不是说那些人都有那个财力,转到别家大酒楼去买月饼。

而是这些人都在观望,看看别家还有没有更实在的优惠。

如今各家酒楼、食肆的招数,大伙儿都见识的差不多了。

吉祥酒楼这样的老字号,又暴了雷,损失了信誉。

李英杰又当众保证过,不会参加宋记的活动占便宜。

加上此时距离中秋的正日子没几日了,他们就更没啥可犹豫观望的了。

前头说过,沈遇去保护李英杰之前,就已经备下了足够数量的木雕和木雕模子。

因此宋玉枝也不怕交不上货。

她把所有订单照单全收。

至于那些前几日退订后,现下又再次来下订的,宋玉枝也还是一视同仁,没有区别对待。

她照样接他们的单子,只是这次得给人说清楚,若是一二再地反悔,退订就不像前头那么简单了,得扣掉三分之一的银钱。

毕竟中秋节眼瞅着就要过去,她肯定要把所有的材料和赠品都备上。再退订必然造成亏损。

这部分亏损于情于理,都不该宋记来背。

那些个摇摆不定的客人,其实也知道自己理亏,便也不会抱怨什么。

八月初九、初十两日,宋记一共销出去了六十多个月饼礼盒。

到了八月十一,礼盒订单销量才开始减少。

一直减少到八月十三,礼盒销量已经几乎归零。

这很正常。礼盒通常都是用来当节礼送人的。

送人的东西,怎么也不可能拖到中秋节当日来准备,至少也要提前两三日预订妥当。

而散卖月饼则没有受到影响,反而随着中秋渐近,越来越不愁卖。

之前一日能销出去上百块,现下直接翻了两三倍,每日二三百块都能销出去。

两厢一合计,也得亏叶儿和葵儿已然能独当一面,否则光靠宋玉枝一个人,那不知道得累成啥样。

这天晚上,宋玉枝直接把晚市给停了。

也不是因为旁的,就是从这天开始,丰州城里会举行为期三日的盛大花灯会。

花灯会上除了花灯和人以外,最不缺的就是各色小摊子。

丰州城一如既往地在这方面把控严格,生怕有别国奸细混入其中——

摊子不是想摆就摆的,得早早地去衙门里申请,交上摊位费。

衙门审核之后,还会审核一下提交申请的商户的资质,根据资质来划片区。

像吉祥、如意那样的大酒楼,是城里首屈一指的纳税大户,那自然能分到最好的片区里的最好摊位。

而宋记这样的小食肆,则没有那份优待,只能到花灯会前一日,去往衙门,靠抽签来抽取摊位。

宋玉枝并不觉得不公平。

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