开局流放?厨艺在手,天下我有

第二百八十三章 田螺相公

一行人回了清水巷。

往常这时候,清水巷的街坊四邻普遍都已经睡下了。

今日却是不少人家还都亮着灯火。

一些自然是店里小伙计的家长,另一些则是同宋玉枝关系还不错,关心宋记第一日的经营状况的。

听到巷子口有了响动,众人走出家门,迎了出来。

都不用他们特地发问,张栓子和铁牛几个已经乳燕投林一般,奔向自己的父母,连珠炮似的开始分享今日的见闻。

“娘,你们是不知道,今日我们宋记第一日开张,早市和午市的客人真的太多太多了!”

“宋姐……不,咱东家做生意可公道了,早市的普通粥汤和点心,不过一二文钱。那些我们听都没听过的特色点心,贵一些,但也就十分钱一份。”

“我觉得午市才划算呢!点一荤一素,一份米饭,都不到十文钱呢。”

听到五个小子你一言、我一语的这样说,大伙儿都笑了起来。

既是替宋记开业第一日就这般顺利感到高兴,又是好笑他们下了工,还不忘替宋记宣传。

张大婶笑道:“这敢情好!今日怕你们紧张,我才劝着大伙儿都别去瞧你们的。明儿个我们说啥都得亲眼去看看,吃上一顿。”

“是啊,我是真没想到小娘子把食府开到长缨街附近,定价居然还如此亲民。”

说着话,众人道别之后,就各自归家。

等进了家门,把大门关上,小伙计们的家长少不得要问起自家小子累不累?吃得好不好?

虽然他们都十分信任宋玉枝,但终归得听自家小子亲口印证,才能放下心来。

“吃的可好了。”铁牛同他爹娘爷奶说:“早上东家把没卖完的吃食给了我们,让我们敞开了吃。都是卖银钱的精细吃食,我没好意思多吃,就吃了一碗青菜粥,一个芝麻烧饼。午间、晚间也是一样,不过午市生意比早市还好,就只剩下很少的菜没卖出去。但东家特地让叶儿和葵儿姐姐练手炒菜,让她们各做了一道宫保鸡丁,给我们加菜了……”

铁家在清水巷的街坊四邻中,只能算条件一般。

铁牛他爹一个人的工钱,得养活一家好几口人。

平素里他家虽然不至于吃糠咽菜,却不是顿顿吃得起肉的。

看铁牛回来后还这般高兴,又听他说今日一练吃到了两顿肉,铁家人自然没有什么不满意的。

只催着铁牛赶紧去沐浴休息,来日更警醒一些上工,千万不能把这样的好活计给弄丢了!

小胖子家的情况也是如此。

就张屠户家不同,张大婶原本也准备跟自家三个小子询问一番。

但三个小子进家门口后,也不知道谁带了个头,先打了个饱嗝。

然后就跟会传染一般,三兄弟一个接一个打起嗝来。

见他们吃撑成这样,这还需要问个啥呢?

张大婶嫌弃地把他们兄弟三人赶回了房。

宋玉枝这边,往常她是习惯结束一整日的营生后,就同弟弟两个盘一盘账,算个大概的日盈利,好对整体经营状况做到心中有数。

现下却是不成了。

一来是小摊的成本好核算,现在开了店,方方面面的成本更多了起来。

比如菜农提前送来食材,很多东西今日都还没派上用场,不好计算今日到底用了多少。

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