开局流放?厨艺在手,天下我有

第一百八十九章 入夏前后良性竞争

不到一旬,宋玉枝就提前完成了小鱼干的订单。

一斤她赚五文钱,一百斤左右的量那就是半两银子的赚头。

后头送货和收取尾款那些个事,就不需要宋玉枝操心了,自有沈遇和赵大娘帮着料理。

赵大娘还站到了周氏那边,说近日宋玉枝瞧着瘦的厉害,都快赶上之前在山林里头当了半个月“野人”的沈遇了,让人瞧着实在不放心。

甚至连沈遇都挨了赵大娘一顿埋怨,说若不是他自作主张帮忙牵线,宋玉枝哪里会累成这样?

眼瞅着帮了自己的沈遇都挨说了,而且宋玉枝近来也确实感到了一些力不从心的疲惫,便连忙保证说后头轻易不接外快了。

赵大娘这才没说下去。

而周氏则想还想劝着宋玉枝把早市售卖的包子也停了。

包子利润低,却需要宋玉枝提前一二个时辰起身,一直忙到天亮。

宋玉枝有点不愿意,倒不是非要和周氏对着干,而是她做吃食买卖,确实是为了挣银钱,但又不只是为了挣银钱。

她喜欢看到形形色色的客人,在吃到她的食物后,露出那种幸福又欢欣的神情。

包子卖了那样久,已经有了一批囊中羞涩,吃不起盖浇饭,却真的喜欢宋玉枝手艺的熟客。

她不想流失这一批客人。

好在母女俩的分歧没过多久就消弭了——

清明谷雨前后,丰州城连着下了好几天的雨,然后天就一日热过一日。

码头上一点树荫也无,到了入夏之前,若是遇上不刮风的天气,那真是稍微一动就浑身淌汗。

这时候就没人出来踏青了,连附近村落的百姓都轻易不会过来赶集买东西。

是以禁渔期还未到,码头上的客人就已经肉眼可见的少了许多。

宋玉枝比旁人还提前发现了淡季的到来。

她这边有预订制度,上个月一天轻易就能预订出去三十来份,天气热起来之后,预订单数量就开始下跌。

后头她收摊的时间也越来越晚,连着几日都是午市快结束了,盖浇饭才将将卖完。

而摊档里头的小炒则是更没什么人愿意吃了。

固定摊位上的木房子冬天比外头热不少,到了夏日把窗户开了,前后通风,也不会太热。

无奈宋玉枝眼下这个摊档太小,门口又经常被吃盖浇饭的客人堵着,里头只要一烧灶,热得宛如蒸笼。

客人宁愿在外头露天的地方,吃上一碗方便快捷的盖浇饭,好歹还能吹吹风,也不愿意往蒸笼似的小木房子里进了。

这还不算,上个月生意正好的时候,宋玉枝就察觉到了好几家过来打探消息的同行。

后头虽然只冒出了李娘子一家,但那几家同行并没有歇了心思,而是那会儿家家户户生意都好做,没必要折腾,便只先观望。

近来生意淡了下去,便接连冒出第二家、第三家也跟着卖盖浇饭的。

他们并不跟先前的李娘子家那般恶劣,仿冒什么原本正宗的,客人问起来,他们都老实说自家是才开始做盖浇饭。

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