开局流放?厨艺在手,天下我有

第一百二十八章 定工钱

半年多银子的毛利,一个月那就是十五两左右。

当然了,到手的纯利润还得扣掉柴炭、器具的损耗、租金之类的成本,另外还有工钱。

但不论怎么扣,一个月十两银子总是差不多的。

很快,包子翻热好了,宋玉枝把包子盛出来,赵大娘帮着把剩下的一点蛋花汤盛了出来。

三大一小配着温热的汤吃热乎乎的包子,一边接着说话。

宋玉枝对赵大娘道:“过完年我就跟您提过工钱的事儿,您老是推三阻四不应我。现下知道了我挣的比从前多多了,您总该同意我给您发工钱的事儿了吧?咱们再亲,也得一码归一码,亲兄弟还得明算账呢。我光让您干活,不给工钱,我心里多难受啊。我刚买菜的时候还去特地附近的摊位上打听了,就按着市价,一天三十文钱给您。若生意一直这么好,等到月底再给您分一点花红。”

自家的小买卖能走到今日,那绝对离不开赵大娘的帮衬。

即便现下周氏跟着来帮忙,但有些活儿就是更适合赵大娘来做。

也多亏了她们分工合作,宋玉枝才能安心在里头忙小炒,不用去操心门口的盖浇饭怎么卖。

赵大娘刚想说工钱能自己能收,分红就算了。

毕竟宋玉枝这儿就忙大半日,还管早午两顿饭,再有个三十文工钱,一个月那也将近一两银子了,绝对不算少了!

但话还未来得及说出口,宋玉枝就不看她了,而是偏过脸看向周氏,“娘也一样,我往后也给您发工钱。”

周氏笑着睨她一眼,“你的银钱难道不都归我管?难不成你现下要跟我分家?”

宋玉枝当然不是要分家。

而是过去几个月,宋玉枝都把银钱藏在家里,告诉了周氏位置,让她随时取用。就是让她管钱的意思。

结果自家亲娘倒好,她愣是没从里头拿过几文钱,家里日常开支只用她做女工挣来的那部分。

每每说到这个,她都说那是宋玉枝自己挣的,让她攒着就好。她手边的银钱够用。

就连过年,宋玉枝塞给了她一两银子,让她买年货,她也只是大头都花费在给宋玉枝做袄子上。

当然了,也是多亏了她的俭省,宋玉枝才能在几个月的时间攒够自己的户籍银钱,还租到了固定摊位。

可这也不是长久之计。

“娘说咱们这么辛苦是为了啥?不就是为了把日子过好吗?光挣钱不花钱,那怎么把日子过好?咱家往后就这样,我给您发工钱,怎么用都随您的便,只一点,不许只花在我身上了。”

说着,宋玉枝也越发放柔了声音,“今日还只是开张第一日呢。我有信心往后生意会越来越好,进项只会多不会少。我知道娘心疼我,才想着法儿不用我挣来的银钱,可我也会心疼您和弟弟呀。我也想看你们穿好衣裳、用好东西呢!”

现下家里家外,宋玉枝都是当之无愧的一把手。

她越来越有主见,也拿准了两位长辈都是吃软不吃硬,咬死了不给他们发工钱自己心里不安生。

周氏和赵大娘一边笑,一边无奈地对视一眼,便也只好应了下来。

不过两人都坚持工钱月结,毕竟宋玉枝现在手头的活钱也不多,月底再结算工钱可以避免生意上没有流动资金。

“姐姐,那我呢?”看大人说完了话,宋知远才开口。

宋玉枝略为惊讶地挑了挑眉。

年头上她要给弟弟压岁钱,特地封了一个十文钱的红封。

小家伙还振振有词说两人是同辈,当弟弟的怎么能要姐姐的压岁钱呢?便坚持不肯收。

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