茶飘香、酒罢去、聚朋友、再回楼。
四个珐琅彩小碗的名字。
四个小碗四个朋友的故事,钱文在赌城收获创业起步资金后,就寄回很小一部分钱,直接跟韩春明说他想开四个酒楼,就以这几个小碗命名。
韩春明要是不拒绝,那就自己出资,他们出力,又圆老爷子一番心愿。
韩春明没有拒绝,欣然同意,选址,招人等等,都是韩春明,涛子一家忙的,他一整个甩手掌柜。
这四个酒楼钱文没有并到他的公司旗下,而是独属他,韩春明,涛子三人的,占股多少而已。
四个酒楼都是在王府井这样的二环内繁华地段,韩春明很有经商头脑。
钱文一直没回来过,酒楼的事了解一些,他也放心韩春明,李成涛二人,现在说起,他是应该去看看了,怎么说也是自己的产业,一直不露面,终归不好。
“好,春明你指下路。”
韩春明问道,“想先去哪个酒楼看看?”
钱文看着路边一叫卖糖人的,笑着说道,“就最近的吧,时间也有些不早了,我还想看看这几年首都变化。”
“好,前面路口拐弯……”
在韩春明的指路下,经过几个路口,通过一段大道,酒楼到了。
现在时间是五点多,酒楼已经开始备菜等准备了,迎接晚上的客人。
车停到酒楼指定停车处,宽宽敞敞的,现在车少,都没人跟他抢停车处,等在过几年,私人经营与私企发展起来,私家车就不稀罕了。
钱文站在酒楼门口,仰头看着,韩春明与李成涛陪着。
“聚朋友!”
钱文看着酒楼的招牌,轻声念道。
“老爷子已经来过了,那天多喝了不少酒,很高兴。”身旁韩春明说道。
钱文点了点头,调笑道,“走吧,自从开业,我这个大老板还是第一次进自己的酒楼,稀罕事。”
李成涛为其介绍道,“现在酒楼生意可火了,尤其是………”
钱文三人走进酒楼,酒楼女经理正在大堂着督促着员工,回头间看到他们,细看钱文,好像认出来什么神色一变,急忙小跑了过来。
“老板,总经理,李经理。”聚朋友的酒店女经理依次称呼道,然后向钱文自我介绍了。
韩春明负责四个酒楼,李成涛与蔡晓丽夫妻负责再回楼酒楼。
钱文奇道,“我应该没来过吧,怎么第一次就认识我?”
女经理望了韩春明一眼,韩春明笑而不语,李成涛也一样,女经理看着钱文得体回答道,“在入职的第一天,总经理就让我们看了老板的照片,说别哪天老板来了都不认识,这玩笑就开大了。”
钱文回望了韩春明与李成涛一眼,“有心了。”
“走,我带你看看自己的酒楼,虽然这里我不常来,可总比你这个甩手掌柜强。”李成涛拉着钱文,就要带他熟悉熟悉自己的地盘,别那天忘了。
女经理急忙叫住钱文与韩春明,“老板,总经理,酒楼最近………”
还没说完,钱文就打断了,“有事找韩总经理办。”
说完,钱文就跟着李成涛走了,留在原地的韩春明哭笑不得,你这是打算甩手掌柜一干到底么?
女经理有些茫然的看着韩春明,这老板一年也不来一次,来一次还跟闲逛一样。
韩春明无奈摇头笑了笑,遇上这发小,他也是服了,叫上女经理,“有什么事说吧,老板就是这性格,用时候…不拘小节。”
钱文这边跟着李成涛闲逛着,看着酒楼的装修,包厢,因为钱文给的资金充足,这酒楼装修很上档次。
李成涛对这里很熟,轻车熟路的引领着钱文。
其实相对于酒楼的收益,钱文更看重地皮,这是哪,这是首都二环内。
最后李成涛带钱文到了酒楼的办公区,在经理办公室,遇到韩春明与女经理。
韩春明抬眼望来,“来的正好,这是账本,你看看。”
钱文接过账本,也没假惺惺的说不用,朋友是朋友,工作是工作,他还是分的很清的,虽然他相信韩春明,可要是真的太放手,韩春明心里也会打滴咕。
钱文接过女经理递来的计算机,坐在办公椅上,翻开起了账本与各种条据。
韩春明几人安静等待。
一段时间过去,钱文看向女经理,面无表情道,“后厨的采购给我报警处理,还有跟他有关系的员工,都给我调查一下,有问题的都换了,开除处理。”
女经理一凛,急忙道,“好的老板。”
韩春明有些犹豫,“要不就开除算了,报警就……”
韩春明是以诚待人,人以诚回报。
可有时候,一些人就管不住自己手脚,把别人的宽容当臭狗屎。
钱文一摆手,“这数目不小了,他敢贪墨,就应该知道后果。”
韩春明不说话了,其实像这种情况,每个酒楼,公司都会有,是很难杜绝的只是这次对方有些太大胆了。
韩春明不是榆木之人,他叹了口气,他们酒楼工资已经算是首都中高的了,怎么还管不着自己手。
“好了,不说这些不愉快的了,程经理是吧。”钱文看向女经理,“跟大家说,这月多发三成工资,不要因为某些人影响了酒楼营业。”
“好的老板。”程经理一下有些喜欢这位从来不管事的老板了。
“走吧,该看的也都看了,都很不错,好好干,我会让韩总经理起草管理层分红事宜的。”钱文冲程经理笑了笑,鼓励道。
他一向不吝啬,只要好好干,不敢说一起吃肉,但是肉汤绝对少不了。
“谢谢老板。”程经理激动道,老板怎么这么伟岸呢。
钱文和韩春明,李成涛走了,出了酒楼,开上车。
一到车上,韩春明就倒苦水,吐槽道,“真是老板动动嘴,下面跑断腿。
钱文,这种习惯不好,真的很不好,听我的,咱得改。”
钱文笑了笑,“那可晚了,改不了了,我这人一有钱就懒,能动嘴,绝不动手。”
韩春明假装生气的要锤他,可见他在开车,暂时饶他一命。
“这个酒楼管理层分红怎么弄?”说说笑笑,韩春明同他们二人说起正事,认真起来。
韩春明没有系统学过管理,都是走一步,学一步,凭脑子活,现在让他搞复杂的,一时间他真的得好好想想,考虑考虑。
李成涛也看向钱文,他才刚刚学会看账本,在再回楼酒楼那部分细节上的活都是老婆蔡晓丽在办。
“过两天我会让邱瑞金给你们一份合同,你们一看就明白了。
其实简单说就是,激励员工,把酒楼当做是自己的事业,而不是人生中的一个景点。