其实平时大棚里经常有一些不合格的蔬菜叶子丢掉，张冬也不许员工拿回去吃，生怕有人吃坏肚子。
杨翠上次拿菜叶子，也是因为她要喂鸭子，再加上她是主管，才可以这么做，其他员工是断然不敢这么做的。
考虑到鸭子的数量不少，足足有两千只，哪怕起初只是鸭苗，需要的蔬菜数量也不是少数。
张冬想了想，干脆把一部分质量次一点的蔬菜储存起来，并且在大棚旁边挖一个储藏地窖，专门储藏这些蔬菜，省得蔬菜变质。
说干就干，他先跟副村长王大川商量了下，让村里把大棚旁边的一块地租给自己。
说来也巧，那块地刚好就是村委会的其中一个成员家的。
对方得知张冬要用那块地种莴苣，本想说免费让张冬用。
张冬却婉拒了，提出要给对方每年两千块的租金，先签订五年的合同。
一亩地两千块，这在农村当地已经是高价了！
那名村委会成员自然一口就答应了下来，而且很快就跟张冬签好了合同。
张冬也不含糊，直接用微信给对方转了一万。
接下来的五年，这块地的使用权就是属于张冬的了！
种莴苣的事，张冬早就跟陈若雨商量过。
现在地已经买下来，接下来的事，就交给陈若雨和大棚里的员工。
张冬相信有陈若雨的指导，他们在两天内就能把这件事办得妥妥当当！
忙活完这些，张冬一行人没必要再留在村委会，就直接回了家。
到家休息片刻，张冬想到要挖地窖储藏蔬菜的事，就跟陈若雨说了下。
闻言，陈若雨思索斟酌了一会，给了张冬一个建议。
“冬子，只是单纯的做地窖，恐怕没办法确保蔬菜不变质。最好的方式就是，往地窖里面放干冰，用二氧化碳来降温，同时避免蔬菜变质。”
这个建议让张冬不由得眼睛一亮。
“好建议！不过到时候取蔬菜，不就很麻烦，而且还有风险吗？你知道的，地窖里面的二氧化碳多了，人根本没法下去！”张冬道。
“你呀，你忘了有换风机这一说了嘛？到时候配一套换风机就行的！我以前实习的时候，就见过有家公司这么干！”陈若雨笑道。
在陈若雨的劝说下，张冬最终还是接受了这个提议。
不过考虑到张冬对干冰和换风机等设备不太熟悉，想要买到这些东西，还得靠陈若雨。
所以张冬决定，回头他开车带陈若雨去县城买这些东西。
张冬的决定并没有出乎陈若雨的预料，她早就想到这些了！
为了能跟张冬独处，陈若雨才提出这个建议的。
即便不用她的方法，地窖储存蔬菜，短暂的几天也不会有问题，只不过会有一小部分蔬菜会变质而已。
张冬深吸一口气，眼下要做的事情太多了，他得排一下先后顺序才行。
首先是种莴苣的事。
这件事刻不容缓。
早一天种上莴苣，也就能早一天收获，到时大尾鸭才会有稳定的食物。
至于弄地窖和买换风机的事，还是要放在后面。
鸭子恐怕得后天才能运来，这事不着急！
理清思绪，张冬立刻跟陈若雨说，让她跟自己去大棚一趟，把要种莴苣的事说一下。
可就在这时，张冬的手机忽然响了，打来电话的人，竟然是林天！
