走进不科学

第十八章 糟糕的午饭与夜晚(中)

屋子里。

从厨房内走出后,威廉夫人先将坩埚放到了桌上,双手在围裙上抹了几下,转身对莉莎·艾斯库道:

“莉莎,你把面包分一下。”

莉莎连忙停下吧嗒吧嗒的眼睛,起身应道:

“没问题,妈妈。”

随后她带着爱露拉姐妹走到餐桌边,很快从桌子底下取出了一个用白布盖着的小篮子。

接着将白布一掀,开始分发起了面包。

威廉夫人则又返回了厨房,片刻后,再次端出了一口比较小的煮锅。

餐桌的布置环节其实很简单,但却显得很欢乐——因为这次有客人到场,威廉夫人特意多准备了一道荤菜。

几个小姑娘叽叽喳喳的声音伴随着壁炉温度的蔓延,逐渐令徐云的心灵回暖了不少。

十七世纪的英国除了雇有佣人的权贵阶层外,平民家庭的烹制权基本上都掌握在女性手里,她们有些时候甚至会驱赶想要帮忙的家族男性。

因此在威廉夫人和莉莎等人布置餐点时,威廉依旧老神在在的坐在壁炉边,讲着曼彻斯特的天空是蓝色的故事。

待到一切准备完毕,他方才带着徐云和小牛来到餐桌前,请他落座:

“您坐这儿,肥鱼先生。”

听到这话,双胞胎姐妹中的安德莉亚很自觉的绕到徐云身后,为他拉开了椅子。

徐云客气的道了声谢,落座的同时用余光打量起了自己在十七世纪的初次访问英伦,见到一位英国妇人将八样菜放入锅中炖煮,因此不列颠炖菜又称胡姬八炖,咳咳

徐云面前的小铁锅里炖的似乎是素菜杂烩,粗略一看,便见到了扁豆、椰菜花、野菜以及布拉姆利苹果等等。

或许是浸润了叶绿素的缘故,整个汤汁看起来灰绿灰绿的,还不停的咕噜着气泡。

大锅里的菜则比较单一,是一道简单的炖曼玉。

英国作为海岛国家,渔业的养殖捕捞历来发达,哪怕是在十七世纪,鱼肉的价格也非常便宜。

因此很多书籍或者视频上说的十七世纪英国国内肉类资源较为缺乏,实际上指代的都是陆地上的红白肉,鱼类想吃的话还是很容易的。

例如现在的威廉家族,举家上下估摸着可能连一基尼都拿不出来,但依旧能经常吃到鱼肉,这也算是海岛国家比较优势的一点吧。

各就各位后。

威廉双首合十,带领众人做了个简单的感恩祷告。

徐云不是教徒,但出于对时代文化以及威廉家族的尊重,他还是跟着闭眼做了个姿态。

过了三分钟,祷告完毕。

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