从卖盒饭到中华名厨

第160章 名声太响引来对手(第一更求订阅

名声太响引来对手(第一更,求订阅)

经过冯正明自己在火车站宣传和引流,干饭铺子的生意很快热闹起来。

几乎每天到中午饭点的时候,会有一些人成群结队到铺子里吃饭。

虽然还不至于让铺子里人满为患,但是基本上陆陆续续可以把铺子里的十张桌子差不多坐满。

而铺子里最先卖完的,和冯正明在火车站的盒饭摊子一样,一定是五香脱骨扒蹄。

甚至有一些城区里附近居民区的人,都会专门中午跑去铺子里买上一只猪蹄回家。

随着铺子里的生意越来越好,回头客越来越多。

很自然把冯家干饭铺的名声打响了。

实际上,在城区里已经有卖把子肉的干饭铺存在。

本来大家的生意也都差不多,相互之间有着一些竞争,倒也不至于相互有太大影响。

只是当冯家干饭铺的名声打响后。

开始有越来越多的人谈论,并且主动选择到冯家干饭铺吃。

很自然导致原本城区里的一些干饭铺和把子肉摊子的生意变差。

城区里大部分干饭铺和街头卖把子肉的人,他们都只是察觉到生意好像不如以前了,并没有过多去想为什么变差?

但是在老街上一家开了有些年头的把子肉干饭铺老板渐渐发觉不对劲。

好像每天饭点的时候,到他家来吃饭的人越来越少了。

这家干饭铺子在老街上开了不少年头。

老板是个有些胖,年龄三十多的男人,名叫赵超兴。

赵超兴是个很有生意头脑,能先人一步洞悉市场的变化。

其实在冯正明去火车站摆摊不久,赵超兴就曾经想过要去火车站卖把子肉。

他当时的想法和冯正明后来开始卖把子肉之后的思路类似。

赵超兴是想要在火车站卖把子肉,利用火车站客流优势,逐步把自家把子肉卖出名气,把自家干饭铺的名声打响。

同时赵超兴当时想法比冯正明还要更远,他是想要在打响了名气后,创立一个自己的品牌。

甚至就连名字他都想好了,就用自家干饭铺的名字“超兴兴”。

只是往往事情就是那么寸。

赵超兴经过了一段时间准备,专门是找人定做了一辆推车,并且让人家在推车装上“超兴兴”的牌子,为的是要能一举在火车站那边直接打响名声。

结果就因为赵超兴定制推车耽搁了时间,等他再去火车站那边实地考察的时候。

发现冯正明已经开始在那边卖起了把子肉。

在没有暴露身份的情况下,赵超兴还专门买过冯正明的把子肉。

吃了冯正明的把子肉,也是让赵超兴多少有些惊讶。

以前赵超兴那是对自家把子肉有绝对自信的。

因为别看城区里卖把子肉的不少,但是要说味道,那肯定都不如赵超兴的“超兴兴”干饭铺。

赵超兴也凭借这一手把子肉,才能在城区老街上买下如今这间铺子。

有了老街这间铺子后,凭借位于城区老街上的位置优势,更加是让超兴兴成为远近闻名的一家把子肉干饭铺。

赵超兴没想到,火车站一个名不见经传的年轻小伙,做的把子肉竟然比自家好吃。

在吃过冯正明把子肉后,赵超兴很自然不再考虑去火车站的事。

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