夏蝉写好后,将纸折叠了起来,放进空间里,便去准备午饭了,家里人口多,再加上不想跟哥哥们过糊弄自己的日子,所以只要是夏蝉做饭,她都会特别的认真,菜系也做的比较多。
谁让她手里什么都有呢!
夏天时采摘的那些瓜果蔬菜可都在空间里好好的保存着呢,就算等到冬天出手,也不会少了自家人吃的那一份。
今天夏蝉做了一道木须肉,就是猪肉、鸡蛋和木耳混炒的菜,黄瓜炒火腿、腊肉炒豆角、清炒空心菜、蘑菇炒矮脚青、另外再加一锅丝瓜汤。
今天她正好跟大家出门了,之前买的肉也就有理由拿出来了。
其实上个月大家辛辛苦苦挖木薯的时候,气温就已经很低了,跟别的地方冬天差不多,而这个月更是直接进入冬天了,白天最高温度才几度,晚上最低温度都已经到零下十度以下了,所以这个时候把肉放在户外,放到开春都不会坏。
所以夏蝉今天就直接拿了二十斤肉出来,并且已经切好分装好了,每一份差不多有两斤重的样子,以后想吃的时候可以拿一份回来,跟配菜一起炒,就够他们一餐吃了。
更何况他们兄妹五人这两年没少吃肉,现在并没有那么的馋肉,一顿两斤肉,足够了。
就是城里人家,一顿都未必能吃到两斤肉呢!
现在温度很低,饭菜端上桌很快就冷了,所以夏蝉将饭菜温在锅里,等哥哥们回来了,再端上饭桌,然后尽快吃完。
“哥,现在气温已经很低了,可以包饺子放着了,你们去镇子上卖猎物的人记得每天都带点猪肉回来,猪板油、猪下水都行,反正什么我都能做的好吃。”
包一整个冬天所需的饺子,夏蝉拿的这点肉可不够用,所以还需要其他东西,用炼过油的猪油渣包饺子也挺好吃的,所以也可以买点猪板油回来,就是不一定好买,反正哥哥们每天都要去镇子上卖他们打到的猎物,那就去排队试试,就算一天只能买到半斤猪肉回来,那也不要紧,积少成多嘛!
夏琪点点头,“小蝉,你放心吧,你想要什么,我们就给你带回来什么。”
夏蝉咬着筷子笑着,“是吗?琪哥这么厉害的嘛?我想要什么都能给我带回来,那么琪哥知道我想要什么吗?”
夏琪被夏蝉看的有些不自在,他摇摇头,“我不知道,不过只要你能说的出来,我就一定尽全力给你带回来。”
“年猪也不是非要等到腊月才能杀吧?我们这个月就把猪给杀了,可以吗?”想到自家的猪,夏蝉决定提前给杀了,这样就可以多包一些饺子、做一些包子冻在院子里,以后想吃的时候,直接加热就行了。
主要是她还想吃香肠了,灌香肠的小工具也不贵,到时候可以上‘穿越商城’买一个,做点血肠、香肠。
夏彬想了想说道,“那就这个月月底给杀了吧!等到年底屠夫肯定很忙,到时候还得排队。”
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