“你说了算。主食吃馒头就行，从食堂里头买点，自己蒸太麻烦了。”秦磊可不舍得累着自己媳妇。</p>
“好。”安素素也不想发面折腾，家里的锅灶都小，蒸那么多馒头肯定是不现实的，去食堂买也一样，还省事。</p>
第二天吃完早饭，先去把信给寄了，又出去在附近的老乡家里头买了几只大鹅，分开买的。</p>
现在谁家也没敢养太多的家禽。</p>
排骨大骨头这些肉，商城里头是有都是。熏鸡，酱肘子直接拿的熟食。这样切开摆盘就行，还省事，</p>
主食回去的时候，就和炊事班的大师傅说好了，晚上让秦磊过去取，拿个七八十个估计也就够吃了。</p>
酒安素素这次拿的是普通的高粱酒，都倒在一个塑料桶里头，足足有五十斤，估摸着咋也够喝了。</p>
下午早早的李玉莹就过来帮忙了，进屋一瞅，都愣住了。</p>
“素素，你这也太丰盛了吧，这么多的肉，是吧你家所有的肉票都用了，吃了这顿，以后不打算沾荤腥了是吧？”</p>
“没有，人多可不的多弄点，大鹅也不要肉票，这鸡和肘子是我上午自己熏的，咋样，手艺还不错吧？”</p>
“是厉害！比我可强多了，瞅瞅这色泽，这味道，你这熏鸡做的一点都不比外头卖的差，秦营长娶了你可真是有口福了。”</p>
李玉莹凑过去仔细的瞅了瞅眼前的熏鸡和肘子，做的是真好，她夸的一点都不违心。</p>
“还有啥，这大鹅我给你炖。你也尝尝我做菜的手艺。”李玉莹过来就是帮忙做饭的，这也不能一手不伸光等着吃不是。</p>
锅里烧水，拿起大鹅就哐哐的剁了起来。她可比安素素有劲儿，干活还麻利，一看就是在家里头干惯了的。</p>
安素素也没闲着，切白菜丝，烫粉丝，打算拌个凉菜。</p>
冬天没有黄瓜，她商城里头就算是有，也没法往外拿，只能用现在冬天有的食材。腐竹是提前都泡好了的，切段就行，胡萝卜也能放里头点。还有洋葱丝，</p>
这些都切好了，用刚炸出来的花椒油一泼，再放点调味料，辣椒油也是必须得有的，这味道一下子就上来了。</p>
这招还是以前在小视频上跟着学的，虽然做着麻烦了点，但是味道是真好。特别是炸辣椒油的时候，可是用了不少的好东西呢，什么香叶桂皮大料之类的。</p>
不光是辣椒和油就能行，配料就有七八种。所以这凉拌菜没有不好吃的。现在就是国营饭店里头做凉菜，估计都没有安素素这么麻烦。</p>
晚上过来吃饭的，基本上都没空手，拿着啥的都有，鸡蛋，点心，红糖之类的，都是能吃能用的。</p>
也有想偷摸塞点钱给安素素的，她都没要。东西收下也就收了，这钱三毛五毛的，真没必要。</p>
她也不差这点钱。以后还得还人情。安素素最不耐烦的就是这些人情往来了。</p>
等到饭菜上桌，大家伙坐下，看着一桌子的菜色，都忍不住赞不绝口。</p>
大鹅肉炖粉条，红烧狍子肉，熏鸡酱肘子，哪一道菜都是过年都不一定能吃上的。</p>
秦营长的媳妇也太舍得了，这些东西，可是没少花费，不得用去一个月的工资啊。</p>
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