每张一万两，这也只有大户人家才能够买得起。
小皇帝拿着一张画着一只大海豹头像的“期票”，无不感慨地说道：“还是小贾大人会做生意，五百张期票，回笼银子五百万两，就算是白把那些下等的东西都免费发放给了老百姓，他仍然还有赚头……公公，你说他脑袋是怎么长的？”
在满人眼里，海货海鱼永远都是下等货，走兽山珍才是摆得上席面的。
这可能也是他们不重视海洋的一个重要原因。
扬州“一元楼”的大厨李大福早就接到老板的消息，这两天只准做海菜。
不会的有专人来教授。
当宝玉穿着一身白褂子戴着高耸的厨帽出现在厨房时，李大福都快气晕了。
你一个年纪轻轻的英俊小后生，戴一尺半的厨帽，你是在跟我老人家开玩笑么？
就算你有扬州知府衙门的人跟着，我也不怕你……你也不想想，“一元楼”的幕后大老板是谁……
“一元楼”的老板当然是京城赫赫有名的富贵侯夫人薛宝钗了……
你稍等会儿，好像哪儿不对……你是谁？你是贾宝玉？
你就是富贵侯贾宝玉？
我的妈咦……这不是大水冲了龙王庙么？
你是老板的老板，你别说是戴一尺半的大厨师帽，就是戴三尺的都没有管你。
但是厨房这种地方，是你这样的人能来的吗？
李大福看着宝玉在向一口大锅里不断地扔各种草根树皮，还有枸杞子，这是要干嘛？
这是在熬药汤吗？
一口五尺的大锅摆在“一元楼”的大门前，各种鱼虾堆成小山摆在长案上，想吃就拿，都是给老百姓准备的，就这么一次。
“一元楼”排成了长龙。
李大福尝了尝这些鱼虾，尤其是那个海参，这么一烫，还真的很入味儿……
这就是火锅，海鲜火锅。
一天之内，扬州城就风行起这种吃火锅的做法。
扬州的知府还夸出海口，说有吃不完的海货海鱼……当官的就会诓骗人，哪儿有啊？
还让大家在船码头等着。
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