美食:随机摆摊,顾客追我十条街

第225章 天下第一的美味

“哎呦,这狗会吃,老板,把我这只烤鸭的屁股也切给它。”

烤的香喷喷的鸭屁股,哪个狗能拒绝如此美味啊!

养殖场老板站在不远处,看着完全不搭理他的狗子,无奈的叹了口气,只好自己给鸭子们先赶回笼。

广达养殖场位置不靠近市中心,但也没到郊区。

背靠大山,附近围绕着大山,有养殖场,有农家乐,还有一些景点。

挺适合周末亲朋好友,家人一起约着来放松游玩。

室外的空气流通性好。

烤炉里还在烤着烤鸭,那香味自然就随风飘荡。

吸引了另一边刚从农家乐出来的一家人。

“咦?好香啊?是农家乐在准备晚饭的味道吗?”

“应该不是吧,我们刚从里面出来,可没闻到。”

“走,去看看。”

一家四口,车都没开,就顺着香味,一路走到了养殖场附近。

老远就看到了林周的烤鸭摊。

“那有卖烤鸭的!”

越靠近,烤鸭的香味就越浓郁。

香味混合在风中,迎面打在了一家人脸上,香的几人忍不住的吸鼻子,想要在闻的在仔细点。

“没想到这里还有卖烤鸭的。”

“那是养殖场吧。”

“养殖场老板做的烤鸭生意?”

“不知道,过去瞧瞧。”

一家人一边走,一边聊着,没几分钟就走到了林周摊位跟前。

离得近,烤炉里的温度没有传出来,香味倒是源源不断的飘了出来。

林周看到来客人了,默默放下筷子。

他没事干,也在吃烤鸭呢。

“老板,烤鸭怎么卖的?”

“200一只。”

“这么贵?”

掌管家里财政大权的吴女士听到价格脱口而出。

其实这也是大家对路边摊的刻板印象。

看到路边摊卖的东西,下意识就会觉得便宜。

当价格超过他们预想的价格,就会觉得贵。

但一只烤鸭这个价格,在一般饭店都属于正常价格,有的烤鸭甚至一份都能卖到上千元,这就是地点位置对于食物价格带来的影响。

林周嘴里的烤鸭还没吃完,不想多解释什么,就问他们要尝尝吗?

没切鸭屁股的鸭子,都挂在玻璃柜里。

林周把切了鸭屁股的鸭子,片成了一片片,坐在那吃的香甜。

北京烤鸭的吃法,可以当主食来吃。

因为有面饼在。

一张薄薄的春饼,放到手掌心里平摊着,随后夹起一片烤鸭,沾上甜面酱,加上黄瓜丝,葱丝,卷起来一口吃到嘴里。

吃到嘴里的那一刻,饼皮有嚼劲,软弹可口,还带着淡淡的面粉甜香,跟烤鸭醇厚的肉香味一并涌出。

林周比较偷懒,鸭皮跟鸭肉一起片下来的,吃到嘴里也是一同吃到烤鸭肉跟烤鸭皮。

鸭烤得表皮酥脆,内里鸭肉却很是细嫩,配上微辣的葱丝、清爽冰凉的黄瓜丝,瞬间解了大半油腻。

有种越嚼越香的感觉,真正的体会到了什么叫满口生香。

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