时间又过了一周，这天下午易中海下了班回到院子里就有人来找，经过了解之后才知道原来是牛爷已经找好了院子，正约着自己今晚过去小酒馆。 易中海给那人说了声让他给牛爷带句话自己晚上就去，回到家把空间里准备好的猪蹄拿了出来，用秘制的卤料开始炖煮。 不到一会四合院飘了一阵阵的香味，阎埠贵花也顾不上照看了，没办法这味道太香了得赶紧回家准备点窝窝头闻着味吃点。 香味从易中海家飘到了何家，傻柱正在家做着饭呢，用鼻子狠狠地的吸了一口然后吐出两个字“够味”，傻柱不用想也知道是从易中海家飘出来的。 刘海中刚从街道办下了班，进了四合院的大门闻到了香味，无奈的叹了一口气往家里走去。想到了自己之前在轧钢厂做七级锻工的时候何等威风，沦落到现在扫厕所人人避而远之。 黄玉兰在家里闻着这香味好奇的问“当家的，这啥卤料啊？怎么这么香？” “这是我碰到一个老中医告诉我的，这玩意加点药材炖炖就容易出味。”说完拿起勺子盛了一小勺汤，放进嘴里浅尝一口味道刚刚好。 卤汁调好了之后等冷却再把几个猪蹄放进去，开大火炖一个小时现在这年景高压锅没有，可以把高压锅设计出来到时候轧钢厂又有新业务了。 等关了火之后浸泡一晚上，趁着这个时间易中海炒了一碟青菜，还有从系统空间拿的猪大肠。来一个酸菜炒大肠，喝一口小酒这小味一下子上来了。 就在易中海做饭的时候傻柱来了，进来就闻着厨房里一股子肉味。 “易大爷，这味道可以吖！你哪里来的卤料配方？” 见傻柱这么问，易中海只好又说了自己是偶然从一个老中医手上拿到的，这给傻柱羡慕的怎么自己就没这么好的事情。 “易大爷，明天出锅了给我尝一小口呗。”傻柱哈喇子都快掉下来了，但是他还真不是嘴馋只是想吃一吃这里面有多少味调料，到时候自己来个改良版的。 “成，明天出锅了让你易大妈给你家送去一点。”易中海想着要多煮几个猪蹄，这样吃着才爽。 傻柱见易中海家准备吃饭就聊了一会回去了，临走的时候以150块钱从易中海手里买了一张自行车票，回到家之后和杨玉环说了找易中海买自行车票的事情。 杨玉环想着这周末就和傻柱一起去百货大楼把自行车买了，杨玉环自己是会骑自行车的，以前她哥哥买自行车的时候学过，傻柱则是以前在鸿宾楼学厨的时候骑过师傅的自行车。 四合院的人陆陆续续回到了大院里，秦淮茹和王岳华也闻着香味吃着白面馒头，现在的秦淮茹觉得日子还不错。 唯一让秦淮茹难受的就是她的好大儿棒梗，这不前几天又写了信来让秦淮茹给他寄钱，秦淮茹没办法只好拿自己存的钱寄了二十块钱，这二十块钱可是秦淮茹一个多月的工资。 易中海吃完饭之后和自家媳妇说了一声就出门了，这次没有骑自行车了太不方便了。 一边走一边想是不是得买一辆自行车放空间，出来办事的时候方便一点，不骑的时候把自行车往空间里一放。 走了一小时左右到了正阳门，小酒馆已经是人满为患了，易中海四处看了看并没有发现牛爷，于是只好找一个偏僻的座位点了一碗酒，正是那牛栏山二锅头。 只见小酒馆的老板娘端着酒走了过来，定眼一看正是那徐慧珍，再看看一旁不爱说话的蔡全无。 徐慧珍放下酒碗对着易中海说“这位客人，我看你很面生啊。” “我的脸又没有被热水烫过，怎么会熟呢？”易中海打趣的说着。 逗得一旁的人哈哈直乐，其中一位身穿旗袍模样高挑的女人正笑得花枝招展。 “说笑了客人，您的酒上齐了请慢用。”说完徐慧珍又回到了那账台前。 易中海喝了两口酒之后，就看到一个身着唐山装的人走了进来，除了牛爷还能是谁呢。 易中海本想着打招呼，一看牛爷身后还跟着一位。这让易中海有点摸不着头脑，怎么这阎埠贵跟了过来？ 很快易中海反应过来了，正是那四九城的片爷。这模样可比阎埠贵年轻了许多，而且没有阎埠贵那么瘦。 “易兄弟，好久不见啊！怎么快就喝上了啊？来给你介绍一下这位是片爷。”牛爷给易中海介绍着。 “这位是红星轧钢厂的易中海，也是之前找我给他帮忙的。” 牛爷说着话的时候已经把人领了进来，酒馆里随着这两位进来顿时安静了下来。 老板娘徐慧珍赶忙上前打招呼“二位，今天还是老样子呗？” 牛爷点了点头吩咐徐慧珍去准备酒菜了，片爷则在仔仔细细的打量着易中海。 “易兄弟，这位爷们能耐可大着呢。你上次托我的事情他可以帮忙办得到，是吧片爷。” 一旁的片爷连忙摆手示意低调，然后有对着易中海说“这位兄弟，你看着有点儿眼熟啊？” 易中海想了想这正阳门下也没自己这号人物啊，怎么眼熟呢于是诧异的看了片爷一眼说“您认识我？” 片爷点着头说“嗯，上次在我的一个表弟家喝喜酒的时候见过您，我那表弟叫阎埠贵。” “哦哦，原来如此。”想不到啊，上次居然没注意到这片爷，难道因为剧情不相融嘛？ 很快徐慧珍就端上来了两碗酒，几人边喝边聊，片爷在得知易中海要买四合院给他推荐了几套，其中一个好一点的三进四合院就是在前海这一块。 说完片爷一口闷了碗中酒，打算带着易中海去看看如果合适的话可以白天找人过户。 易中海也觉得这事情宜早不宜迟，跟着片爷牛爷一块从正阳门腿着脚去了前海，一路上片爷讲述着阎埠贵的事情。 原来阎埠贵跟片爷属于远房亲戚了，这阎埠贵的母亲正是片爷的姑妈。
