高掌柜穿着一件藏青色绒布长袍,戴着一顶方巾，把头发整整齐齐的掖在里头，做酒楼的最怕把头发丝掉在客人的菜肴上,所以不仅是高掌柜,就是这里的伙计厨子们也都戴着方巾。
林瑶这酒楼做的是火锅，本就不冷，加上之前还砌了暖墙，一大早就开始点火烧着，只要进来就能感觉到和外面不同的温暖，大家穿的也都很轻薄，如果实在是怕冷也就像高掌柜这般,穿个厚一点的料子就行了。
林瑶说了一会儿话就觉得有些热,喝了一口茶水，把自己的打算跟着高掌柜说了，“要年后才能回来，唯一放心不下的就是师父。”
高掌柜自然是了解向东至，道,“老爷子那性格,当真是固执的很。”
林瑶本想让向老爷子跟着她一同回去，但是向东至死活不愿意，林瑶也不好强求，道，“我让张山夫妻俩在这里陪着老爷子，不过到时候也少不得让高掌柜费心了。”
“这您放心，我一定会看着老爷子的。”
林瑶都交代完，高掌柜就让人去喊了伙计和厨子们出来，林瑶道,“不必如此。”高掌柜却十分的坚持，“这会儿客人少，只喊几个人来就行，而且夫人给的赏银如此多，自然要来谢过。”
除了伙计，还有那几个从别的酒楼过来的人，说好做到年底再回去，这会儿都来了，十几个人挤在账房里有些挤，不过每个人都规规矩矩排列站着，倒也十分的规整。
高掌柜道，“夫人说大家辛苦一年了，加上今年营收好，要给你们多发二个月的工钱当做赏银。”
大家都面面相觑，显然是惊喜的，那几个借调来的厨子没想到林瑶居然这般大方，他们几个还没出师，是没有工钱的，后来到了这边就有了工钱，终于赏银，想都没有想过，更不要说多发两个月的？
而且在他们酒楼，过年的时候最多也就为了图吉利给个封红，里面装着几个铜钱，又或者运气好会分到多一些，但也仅此而已了。
说实话他们几个都不想走了。
“干什么呢？还不过谢过东家？”
“祝夫人万福安康！”
“多谢夫人！”
林瑶笑着点了点头，就让几个人出去了，等着最后一个人出去的时候突然喊道，“曲少爷？您留步。”
曲宇驰扭过头，却是不敢直视林瑶，脸蛋红红的，他尚未娶妻，面对林瑶这般美貌的女子，很是有些羞涩。
林瑶道，“羊肉丸是你做的吧？”
切完羊肉会剩下许多羊肉的边角料，之前都是拿来做锅底的，曲宇驰觉得可惜就收集起来做了羊肉丸子，林瑶也吃过，那叫一个筋斗鲜香，一时卖的比羊肉还要好。
曲宇驰有些羞涩的搔了搔头，道，“不过就是做了分内的事情而已。”
林瑶却道，“那许多人没想到，怎么就曲少爷想到了呢？”说着看了眼高掌柜，高掌柜就笑着拿出一个钱袋来，道，“这是东家给你的。”
曲宇驰看了眼那鼓鼓的钱袋，不像是铜钱倒像是银两，结果打开来一看，居然是一锭二十两的银子。
“这也太多了！”
林瑶笑着说道，“不多不多，拿着吧。”随即又道，“以后东家都一样，谁要是做出新菜来，卖得好也都是有赏银。”
那几个厨子还没走远，都在门口听着这话，顿时就哇的一声，笑着说道，“多谢东家。”等着曲宇驰出来，一个人勾着他肩膀，一个人拉着他的臂弯，道，“快请大家吃酒！”
看着他们嘻嘻哈哈的走远，林瑶和高掌柜都忍不住笑了出来。
林瑶起身准备去后院看看向东至，突然间听到外面传来炮竹声，十分的热闹，一旁的茂春兴致勃勃的说道，“肯定又是谁家送聘礼的。”
这些日子许多人都赶着年底成亲，时常能看到那新郎官骑马去迎亲，又或者是这种去送聘礼的。
倒也不用出门，账房本就在二楼，靠着街道，开了窗子就能看到，茂春还拿了剥好的橘子给林瑶，示意她一边看热闹一边吃。
那橘子放在地窖里存放着，这会儿正是有些冰凉，加上屋内热得很，吃起来十分的爽快，林瑶少不得多吃了两口，道，“这是永州的蜜桔吧？我娘爱吃这个，回去的时候多带一些。”
